中國商報(bào)(記者 于佳鑫 冉隆楠)在與天壇公園僅一街之隔的天壇東路上,坐落著已有47年歷史的北京紅橋市場(chǎng)。2月21日,農(nóng)歷正月初五,這座有著“京城珍珠第一家”美譽(yù)的文旅消費(fèi)地標(biāo)在經(jīng)歷春節(jié)假期休整后恢復(fù)營業(yè)。到正月初八,市場(chǎng)已全面復(fù)工,近300家商戶悉數(shù)到崗,干勁十足地開門納客,迎接新一年的經(jīng)營新程。
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紅橋市場(chǎng)外觀。(中國商報(bào)記者 冉隆楠/攝)
從天壇墻外的地?cái)偧械饺缃竦膰H交流窗口,紅橋市場(chǎng)已歷經(jīng)五次轉(zhuǎn)型升級(jí),并將在不久后圍繞北京國際消費(fèi)中心城市建設(shè)目標(biāo),啟動(dòng)第六次全新升級(jí)。在馬年新春復(fù)工的熱潮中,扎根京城近五十載的紅橋市場(chǎng),既守著“為國待客”的初心與珍珠文化的底蘊(yùn),又以線上線下融合、業(yè)態(tài)多元?jiǎng)?chuàng)新的面貌與時(shí)代步伐接軌,生動(dòng)展現(xiàn)了國營老市場(chǎng)創(chuàng)新發(fā)展的蓬勃活力。
“破五”開市迎熱流
“我們這兒幾十年的老習(xí)慣,都是初五開市,‘破五’迎財(cái)神,給商戶圖個(gè)好彩頭。”今年正月初五,紅橋市場(chǎng)如約開市。北京紅橋市場(chǎng)有限責(zé)任公司常務(wù)副總經(jīng)理、紅橋電商公司董事長王麗艷告訴中國商報(bào)記者,市場(chǎng)每年都會(huì)為開市舉辦熱鬧的慶祝活動(dòng),今年也不例外。
按照春節(jié)安排,紅橋市場(chǎng)正月初五至初七每日上午11時(shí)營業(yè),下午5時(shí)閉市,為節(jié)后全面復(fù)工做緩沖過渡。雖然營業(yè)時(shí)間比平日略短,但開市首日的復(fù)工率已達(dá)到80%。到正月初八,市場(chǎng)已全面復(fù)工。王麗艷介紹,春節(jié)前后的這些日子里,市場(chǎng)一直格外熱鬧,客流量和銷售額均較去年同期實(shí)現(xiàn)大幅提升。
正月初八實(shí)地走訪時(shí),記者注意到,紅橋市場(chǎng)內(nèi)除了國內(nèi)消費(fèi)者外,還不乏膚色各異、認(rèn)真選購商品的外國面孔。他們有的邊說中文邊比畫,有的說英文,還有的說俄語乃至其他語言。
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兩名外國游客正在紅橋市場(chǎng)小商品區(qū)選購汽車玩具。(中國商報(bào)記者 冉隆楠/攝)
這番外國游客“扎堆”購物的場(chǎng)景,早已成為紅橋市場(chǎng)的一大特色。王麗艷告訴記者,因?yàn)榈乩砦恢门R近天壇公園,每年參觀公園的2200多萬名外國游客中,有10%會(huì)專程來到紅橋市場(chǎng)購物。數(shù)十年的口碑積淀加之外賓間的口口相傳,讓如今的紅橋市場(chǎng)成為國際游客來京旅游的“必到之地”。在今年正月初五的開市儀式上,還有十幾名外賓專程趕來參加活動(dòng),與商戶們一同包餃子、體驗(yàn)非遺手作,只為親身感受一下濃郁的中國年味兒。
為了迎接國際消費(fèi)者,市場(chǎng)里的商戶們也早已練就外語“硬功夫”,無需翻譯就能與不同國家的外賓順暢溝通,從商品介紹到討價(jià)還價(jià),他們都能應(yīng)對(duì)自如。
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紅橋市場(chǎng)內(nèi)的商戶,練就了與外國游客自由交流的“硬功夫”。(中國商報(bào)記者 冉隆楠/攝)
“我們這兒的商戶都很厲害,有些人同時(shí)掌握八九門外語呢。”王麗艷說。
在商場(chǎng)一層的小商品區(qū),記者用英語與幾名外國游客進(jìn)行了簡(jiǎn)單溝通。“我們來自阿爾及利亞,它位于非洲北部,”其中一名游客邊說邊向記者展示自己剛剛買到的造型精致的手機(jī),“這已經(jīng)不是我們第一次來逛紅橋市場(chǎng)了,這個(gè)市場(chǎng)很大,總能讓我們收獲驚喜。”
小珍珠撬動(dòng)大市場(chǎng)
如果說絡(luò)繹不絕的外國游客是如今紅橋市場(chǎng)的一份鮮明標(biāo)識(shí),那“珍珠文化”便是這座老牌市場(chǎng)的商業(yè)初心與根基。王麗艷介紹,紅橋市場(chǎng)的雛形,其實(shí)是如今其所在大樓對(duì)面的一條馬路市場(chǎng),早在那時(shí),它便以珍珠交易起步。而后的二十余年里,珍珠飾品成為紅橋市場(chǎng)的核心商品,交易規(guī)模不斷擴(kuò)大,2005年,其獲得了中國珠寶玉石首飾行業(yè)協(xié)會(huì)授予的“京城珍珠第一家”榮譽(yù)稱號(hào)。靠近市場(chǎng)正門,便可看到這塊黑底金字、莊重醒目的招牌。
這份源于珍珠的商業(yè)基因,也在紅橋市場(chǎng)的空間布局中得以體現(xiàn)——市場(chǎng)3層、4層均以珍珠銷售為主,其中3層為珍珠飾品與非遺工藝品展銷區(qū),4層則匯聚了眾多精品珍珠店鋪。
乘坐扶梯行至4層,入眼便是“芳華珍珠”,它是1995年、1996年英國前首相撒切爾夫人兩度訪華時(shí)選購珍珠項(xiàng)鏈的店鋪,多年來一直是紅橋市場(chǎng)的標(biāo)志性門店。
“1995年撒切爾夫人第一次來到我們店里,老板為她設(shè)計(jì)了一款由8串小顆粒淡水珠和2串大顆粒淡水珠組成的項(xiàng)鏈,撒切爾夫人非常喜歡,為它支付了1000美元,這也算是我們老板的‘第一桶金’。”芳華珍珠門店工作人員介紹,店鋪經(jīng)營37年來,共接待了136位國家元首及元首夫人。門店內(nèi)的名人墻上,詳細(xì)記錄下了一段段“珍珠外交”的歷史。
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芳華珍珠門店工作人員介紹1995年英國前首相撒切爾夫人訪華時(shí)選購的珍珠項(xiàng)鏈。(中國商報(bào)記者 于佳鑫/攝)
在長期接待中外賓客的過程中,王麗艷也觀察到了十分鮮明的消費(fèi)差異。
“外賓和國內(nèi)消費(fèi)者在珍珠選購方面的偏好確實(shí)非常不同,即便是同一年齡段的人,對(duì)產(chǎn)品的喜好程度也不一樣。”王麗艷說,“如果是政要夫人這類有較高政治地位的客人,她們會(huì)著重選擇優(yōu)質(zhì)的淡水珠和一些非常高端的海水珠,但如果是普通的外國游客來紅橋市場(chǎng)選購,他們可能更喜歡買一些比較夸張的款式,好搭配自己的服裝。在價(jià)格方面,普通外國游客并沒有那么高的要求,而‘要買就要買好的’這種想法,更像是中國消費(fèi)者獨(dú)有的消費(fèi)理念。”
王麗艷還提出,近年來,款式精巧、設(shè)計(jì)新穎的珍珠飾品層出不窮,受到越來越多年輕消費(fèi)者的喜愛。
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兩名國內(nèi)消費(fèi)者正在試戴珍珠手鏈。(中國商報(bào)記者 冉隆楠/攝)
這些消費(fèi)特點(diǎn),在紅橋市場(chǎng)的經(jīng)營中得到了充分印證。
3層的商戶陳女士,今年春節(jié)回了老家,正月初五準(zhǔn)時(shí)趕回市場(chǎng)復(fù)工。她告訴記者,自己的店鋪款式多為自主設(shè)計(jì),顧客有喜歡的樣式,還可以現(xiàn)場(chǎng)定制、現(xiàn)場(chǎng)串珠。在她看來,國內(nèi)消費(fèi)者更偏愛小巧、精致、設(shè)計(jì)感強(qiáng)的珍珠款式;而外國游客則更喜歡整串、大氣、性價(jià)比高的珍珠項(xiàng)鏈。
“外國人來紅橋買珍珠,主要還是因?yàn)槲锩纼r(jià)廉。”陳女士說,一條品質(zhì)不錯(cuò)的整串淡水珍珠項(xiàng)鏈,售價(jià)只要六七百元人民幣,在外國游客看來十分劃算,這也是市場(chǎng)能持續(xù)吸引國際客流的重要原因。
老市場(chǎng)的“破局之道”
在47年的經(jīng)營歷程中,紅橋市場(chǎng)不斷自我革新,截至目前已歷經(jīng)5次全面轉(zhuǎn)型升級(jí)。
王麗艷向記者細(xì)數(shù)了這段跨越近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展歷程:第一次升級(jí)完成于1980年,紅橋市場(chǎng)從馬路市場(chǎng)變成了封閉式商廳;第二次是在1995年,市場(chǎng)搬入了如今的大廈;第三次是在2007年,為迎接奧運(yùn)會(huì),紅橋市場(chǎng)水產(chǎn)撤市,疏解低端商戶300余戶;第四次是2014年,市場(chǎng)確立了珠寶設(shè)計(jì)、定制、鑒定、體驗(yàn)“四個(gè)中心”的發(fā)展定位,從集貿(mào)市場(chǎng)向品牌經(jīng)營轉(zhuǎn)型;第五次則是2020年提出的“1+4”戰(zhàn)略,進(jìn)一步明確了其對(duì)外文化交往的功能。
“簡(jiǎn)單來說,‘1+4’戰(zhàn)略就是‘1個(gè)定位、4個(gè)理念’。”王麗艷說,“我們把‘對(duì)外文化交流交往窗口’作為核心定位,同時(shí)守住‘京城珍珠第一家’的特色,走好文商旅融合發(fā)展、線上線下全渠道發(fā)展、綠色低碳發(fā)展這幾條路,讓老市場(chǎng)真正轉(zhuǎn)型為文化體驗(yàn)與國際消費(fèi)的新載體。”
在不斷探索中,紅橋市場(chǎng)的第五次升級(jí)已經(jīng)取得了亮眼的成果。以線上線下全渠道發(fā)展為例,王麗艷介紹,紅橋市場(chǎng)早在2016年便成立了電商公司,2017年起正式投入運(yùn)營,是國有企業(yè)中較早涉足電商領(lǐng)域的先行者。2022年,紅橋市場(chǎng)對(duì)全資電商公司進(jìn)行混合所有制改革,吸納專業(yè)MCN機(jī)構(gòu)成為股東,這成為其電商業(yè)務(wù)的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
“從2023年到現(xiàn)在,3個(gè)完整運(yùn)營年份下來,取得了較以前好很多的業(yè)績(jī)。”王麗艷透露,目前電商公司年GMV穩(wěn)定在4000萬元左右。更關(guān)鍵的是,擁有線下3萬平方米實(shí)體空間的紅橋,正在實(shí)現(xiàn)線上線下的雙向賦能。這幾年線上觸達(dá)人群超過10億人次,引流到線下的客群累計(jì)達(dá)上千萬。
今年正月初五復(fù)工首日下午,紅橋市場(chǎng)的直播間便已亮起補(bǔ)光燈。電商團(tuán)隊(duì)早早開工,為即將到來的“三八”國際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)消費(fèi)活動(dòng)做預(yù)熱準(zhǔn)備。如今,電商公司每月為場(chǎng)內(nèi)珍珠商戶舉辦“線上珍珠節(jié)”,遴選商家配合開展為期三天至一周的專場(chǎng)活動(dòng)。“每一場(chǎng)的效果都非常好,這也在極大程度上提振了商戶的經(jīng)營信心。”王麗艷說。
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正月初八下午2點(diǎn),紅橋市場(chǎng)直播間準(zhǔn)時(shí)開播。(中國商報(bào)記者 于佳鑫/攝)
王麗艷介紹,目前,紅橋市場(chǎng)的第五次升級(jí)已處于收尾階段。隨之而來的,是即將啟動(dòng)的第六次升級(jí)。這一次,升級(jí)方向非常明晰,即圍繞北京國際消費(fèi)中心城市建設(shè)目標(biāo),在市場(chǎng)環(huán)境整潔、產(chǎn)品特色質(zhì)量、服務(wù)優(yōu)質(zhì)規(guī)范、顧客口碑及回購率等方面進(jìn)行全面提升。
“紅橋市場(chǎng)既是北京重要的外事接待單位,承擔(dān)著為國待客的重要職能,也是北京國際交往中心功能建設(shè)的生動(dòng)縮影與民間窗口。講好中國故事,讓外賓體驗(yàn)購在中國的安心與放心,是紅橋市場(chǎng)一以貫之的使命和擔(dān)當(dāng)。”王麗艷表示,未來,這座老字號(hào)市場(chǎng)將繼續(xù)以珍珠為橋、以文化為媒,在轉(zhuǎn)型升級(jí)中不斷煥發(fā)新生,書寫國際消費(fèi)新地標(biāo)新篇章。
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