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公司情報專家《財經(jīng)涂鴉》獲悉,近日,京東發(fā)布外賣上線一周年用戶感謝信。
其中提及,過去一年,京東外賣拒絕了100萬家“黑外賣”門店,獲得超過2.4億用戶下單,外賣市場份額超過15%,并推動“品質(zhì)”成為可執(zhí)行的行業(yè)標準。
其中包括,從嚴格審核商家資質(zhì),到最先上線“堂食”標簽,到餐箱消毒、餐箱加熱,再到推出“七鮮小廚”主打新鮮現(xiàn)炒、后廚直播、大牌食材公示。
“更令人高興的是,就在前幾天,市場監(jiān)督管理總局頒布了網(wǎng)絡餐飲新規(guī),要求給無堂食外賣打標,對外賣商家經(jīng)營資質(zhì)嚴加審核,為我們堅守品質(zhì)外賣予以最堅強的指引和保障。我們會繼續(xù)努力,讓大家吃得更放心。”
同時,過去一年,京東通過七鮮小廚這一行業(yè)內(nèi)極具創(chuàng)新的模式帶動商家增長。每家七鮮小廚開業(yè)三個月后日均單量都超過500單,同時帶動周邊餐飲的流量和增速。未來,京東將長期遵循不超過5%的低傭金政策,讓商家把錢投到提升菜品上。
隨著過去一年15萬全職騎手的加入,此前京東還曾宣布,未來5年計劃投入220億,新建15萬套“小哥之家”,打造規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)、覆蓋最廣的住房保障體系,讓全職騎手們以遠低于市場價的租金甚至0租金就能搬進地理位置好、配套設施齊全的住房。今年,騎手在衣食住行、裝備升級、職業(yè)發(fā)展等方面將獲得更多保障。
京東表示,一周年新起點之際,將從“外賣”走向更廣闊的“餐飲”,從線上延伸到線下,圍繞供應鏈,打造全場景的餐飲服務。接下來,其將在三個方面持續(xù)發(fā)力。
首先,加速拓展七鮮小廚,全面拓展到店自提和團購業(yè)務。預計今年底,七鮮小廚將覆蓋全國所有一二線城市。繼京東自提去年年底正式上線后,到店團購業(yè)務接下來也很快會在全國上線,首批覆蓋100萬品質(zhì)餐廳。
春節(jié)前夕,七鮮小廚曾宣布上新年夜飯?zhí)撞停?strong>2月2日至2月14日開始預訂,2月16日除夕當天送餐上門。其中包括三檔超值套餐,可覆蓋2-6人不同規(guī)模的年夜飯需求。雙人餐低至88.8元,5-6人餐僅為288.8元。
其次,做好餐飲業(yè)務干十年、二十年的準備。不做風口追逐者,不追求短期爆發(fā)的訂單數(shù)量,而是基于未來十年、二十年的布局,深耕供應鏈,優(yōu)化履約和系統(tǒng)能力建設,圍繞“體驗、成本、效率”,打造餐飲領域的“京東模式”。
第三,把“品質(zhì)”標簽貼得更牢。“讓優(yōu)質(zhì)的餐飲商家愿意來,服務好的騎手愿意跟著京東干,在意品質(zhì)的用戶愿意在京東下單。”
京東表示,隨著七鮮小廚加速拓展,京東外賣市占會進一步提升,希望2026年市場份額達到30%。
作者:蘇打
編輯:tuya
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