提前上市！樂山春天的第一口“鮮”來了

近日，發(fā)布哥在位于犍為縣的四川省炒花甘露茗茶有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)看到，工人們正在包裝茶葉，趕制成品，一派繁忙景象。為搶抓今年氣溫偏高、新茶提前上市的機(jī)遇，企業(yè)春節(jié)期間不停工、不停產(chǎn)，全力趕制“峨眉問春”等早春茶品，保障市場(chǎng)供應(yīng)。

作為全犍為茉莉茶的地標(biāo)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，炒花甘露茗茶有限公司深耕茶產(chǎn)業(yè)30余年，集茶葉和茉莉花種植、加工、銷售、研發(fā)于一體。今年，受氣溫偏高影響，山上茶園的新茶提前萌發(fā)，較往年提前進(jìn)入采摘期。據(jù)四川省炒花甘露茗茶有限公司總經(jīng)理程剛介紹，目前茶園每日可采摘鮮葉1000至2000斤，經(jīng)加工后可制成成品干茶300至400斤，主要產(chǎn)品為早春茶“峨眉問春”。

走進(jìn)該企業(yè)生產(chǎn)車間，智能精選車間內(nèi)，靜電、磁選、紅外線色選機(jī)等國(guó)內(nèi)最新檢測(cè)設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)茶葉進(jìn)行精細(xì)化篩選，確保每一片茶葉都達(dá)到“干凈茶、放心茶”的標(biāo)準(zhǔn)；內(nèi)包車間里，茶葉通過提升機(jī)上平臺(tái)勻堆，經(jīng)自動(dòng)化包裝、金屬探測(cè)儀檢測(cè)后，有序輸送至外包車間，整個(gè)生產(chǎn)流程高效有序。

據(jù)了解，企業(yè)目前擁有占地100畝的現(xiàn)代化工廠，6條生產(chǎn)線同步運(yùn)行，既覆蓋傳統(tǒng)民用茶銷售渠道，也大力拓展新茶飲供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)。2025年，企業(yè)還投資1億元新建新茶飲標(biāo)準(zhǔn)化精深加工園，引進(jìn)智能精選和包裝生產(chǎn)線，以及犍為茉莉茶非遺工藝生產(chǎn)線、梔子綠茶自動(dòng)化生產(chǎn)線，年加工花茶和新茶飲原料可達(dá)10000噸，進(jìn)一步夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

“今年春節(jié)不停工，就是要抓住新茶提前上市的窗口期，把最新鮮的春茶送到消費(fèi)者手中?！逼髽I(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從茶園采摘到車間加工，從傳統(tǒng)渠道到新茶飲供應(yīng)鏈，企業(yè)全鏈條發(fā)力，既保障了市場(chǎng)供應(yīng)，也為犍為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新春動(dòng)能。

早上8點(diǎn)就擠爆了

第一口春天就藏在這里

2月19日，大年初三

在喜慶的新春氛圍中

峨眉山市大西南茶業(yè)市場(chǎng)熱鬧開市

正式拉開川茶新春交易的序幕

清晨8點(diǎn)，市場(chǎng)已是一派繁忙景象。茶農(nóng)們帶著新采的早春茶芽趕市，攤位上鮮葉翠綠、干茶清香；各地茶商穿梭詢價(jià)、仔細(xì)品鑒，打包、稱重、裝車一氣呵成，貨車陸續(xù)駛離，將峨眉新茶送往各地。討價(jià)聲、裝箱聲、談笑聲交織，年味與茶香相融，盡顯早春茶市的火熱人氣。

雅安茶商李文志告訴發(fā)布哥：“今年立春早、氣溫偏高，茶葉長(zhǎng)勢(shì)快，春茶窗口期短，所以我得趁早來選貨。大西南茶業(yè)市場(chǎng)是西南片區(qū)開市最早的市場(chǎng)，今年茶價(jià)與去年基本持平，品質(zhì)整體更優(yōu)。我主要為電商與批發(fā)客戶采購(gòu)，希望全國(guó)茶友早日品到峨眉山優(yōu)質(zhì)新茶！”

作為全國(guó)知名名優(yōu)綠茶交易市場(chǎng)、西南地區(qū)重要干茶交易平臺(tái)，大西南茶業(yè)市場(chǎng)是峨眉山茶產(chǎn)銷對(duì)接核心樞紐，承載茶農(nóng)增收、茶商采購(gòu)、品牌推廣多重功能，是“中國(guó)綠茶之都”峨眉山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要窗口，每年吸引全國(guó)多地客商云集，帶動(dòng)川茶產(chǎn)銷兩旺。

“大年初三市場(chǎng)全面開市，外地客商云集，人數(shù)達(dá)上千人，整個(gè)市場(chǎng)繁榮有序。今日干茶交易量預(yù)計(jì)超過五萬斤，后續(xù)還將達(dá)到數(shù)十萬斤?！贝笪髂喜枞~協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐建軍介紹，“我們以市場(chǎng)為平臺(tái)，保障茶農(nóng)增收，讓消費(fèi)者喝上放心好茶，推動(dòng)峨眉山茶走向全國(guó)、走向世界。”

資料圖片

新春開市，茶香啟程。大西南茶業(yè)市場(chǎng)以紅火交易奏響川茶早春“搶鮮曲”，既彰顯峨眉山茶的品質(zhì)魅力與市場(chǎng)熱度，也為川茶產(chǎn)業(yè)振興注入新春動(dòng)能。一杯杯早春新茶，承載著茶農(nóng)的期盼、茶商的信心，更讓峨眉山茶的清香飄向更廣闊的天地。

（來源：樂山發(fā)布）