你卡里剩多少錢? ?？谶@家知名蛋糕店疑似停業(yè)! 多個門店人去樓空→

近日，一則“嘉藝坊因資金鏈斷裂、門店停業(yè)”的消息在?？谑忻竦呐笥讶V泛流傳，引發(fā)了眾多消費者的擔憂與關注。這家陪伴?？谑忻?5年的老牌烘焙店，突然陷入停業(yè)清算的困境，不僅讓消費者對其預付卡余額的處理憂心忡忡，也讓人不禁對老牌烘焙企業(yè)的未來發(fā)展感到唏噓。

2月23日，網(wǎng)傳海南嘉藝坊食品有限公司向全體員工發(fā)布停業(yè)告知通知，宣布因資金鏈斷裂，即日起正式停止生產經(jīng)營活動，全面進入停業(yè)清算階段。

嘉藝坊曾是海南烘焙行業(yè)的知名品牌。2001年成立后，它快速在?？谑袌稣痉€(wěn)腳跟、積累了口碑。2005年，?？诩庸S正式落成投產，配備了先進的自動化生產設備和專業(yè)焙烤實驗室。然而，近年來嘉藝坊卻麻煩不斷。2019年6月，因合作平臺“樂享團購”遭投訴且未結算貨款，公司突然暫停旗下30余家門店易付卡兌付，引發(fā)門店搶購潮和消費者不滿。2022年，海南省市場監(jiān)督管理局通報，海口龍華小豐海墾路嘉藝坊烘焙店銷售的由嘉藝坊公司生產的丹麥曲奇，被檢出山梨酸及其鉀鹽項目不合格，企業(yè)被責令整改并罰款。此前，還有消費者在老婆餅中吃出疑似塑料手套的異物。

停業(yè)的“嘉藝坊”海府店。記者 蒙健 攝

有消費者發(fā)現(xiàn)“嘉藝坊”的門店停業(yè)。記者 蒙健 攝

“嘉藝坊”門店停業(yè)，只剩下設施設備。記者 蒙健 攝

業(yè)內人士分析，嘉藝坊這類老店陷入困境，核心在于產品缺乏創(chuàng)新，老配方難以適配新市場。加上如今房租、人工成本較十幾年前翻倍增加，消費者消費偏好轉變，固守傳統(tǒng)經(jīng)營理念與思路的嘉藝坊早已失去市場競爭力。

據(jù)悉，針對消費者最關心的預付卡余額處置問題，因此次事件屬于企業(yè)破產后的預付卡清算問題，后續(xù)將由商務部門介入，統(tǒng)籌處理退卡退費相關事宜。

來源：南海網(wǎng)、南國都市報、國際旅游島商報