南京狂攬480家首店：德基一騎絕塵，JLC、萬象天地爭第二

首發經濟

來源 · 贏商網（ID：winshang）

作者 · 柏莉

圖片來源 · 各項目官方

編者按：2025年，首發經濟被寫入多地政府工作報告，成為從中央到地方“擴內需、優供給、促消費”的核心戰略。華東地區，以上海的絕對引領與南京、杭州、蘇州、寧波等城市的高速發展，正成為全國首發經濟最活躍的創新試驗場。

本系列報道將深入觀察2025年華東首發經濟的蓬勃之勢，聚焦最具代表性的標桿項目與贏商大數據品質首店，為全國消費市場的提質升級提供一份高質量的“區域樣本”。此乃【商業向新：2025華東首發經濟解碼】系列專題：南京篇

2025年，南京在“首發經濟”的賽道上跑出了令人矚目的加速度：入選現代商貿流通體系、國際化消費環境建設、消費新業態新模式新場景等多項國家級試點，全年舉辦“四季有約”消費促進活動1700余場，新街口商圈保持華東“消費C位”，德基廣場銷售額蟬聯全國第一。

城市消費勢能的持續抬升，為首店集聚提供了更堅實的底層土壤。據贏商大數據不完全統計，2025年南京共引進各類品質首店480家（城市及以上級別，下同），創下歷史新高；全年首秀首發首展活動突破百場，為市民與游客帶來更加差異化、國際化的消費體驗……各類消費數據節節攀升，消費場景持續豐富，城市消費能級實現跨越式提升！

數據說明

（1）監測渠道：贏商大數據品質首店數據來源于實地調研和項目方資料提供，結合線上資訊和線下門店信息做復核確定。選取高運營級次項目及特色商業作為首店高發地監測樣本。

（2）品質首店界定：品質首店評定需要滿足“區位唯一性”、“品牌經營實力”、“消費帶動性”三個要素，指具有一定經營實力并且能夠產生消費帶動作用的連鎖品牌或者單門店品牌，首次進入某一區域所開設的首個標準門店或者非標門店（即顯著區別于標準門店經營內容或形態的新型實體門店，如概念店、旗艦店、形象店等）。

（3）統計時間：2025年1月1日-2025年12月31日（下同）。

（4）導出時間：2026年1月，因首店數據為動態建設數據，不同時間段導出的數據存在差異，不能與之前發布的報告、數據進行對比。

01.

480家首店品牌進駐

餐飲、零售仍是主力

在全市引進的480家品質首店中，餐飲與零售分別達237家、199家，兩大業態合計占比超過九成，構成首店增長的絕對主力。這一結構并非偶然，而是南京消費市場在當前階段對高頻體驗與品質消費的直接反饋。此外，兒童親子、生活服務和文體娛業態分別占比5%、2%和2%，共同構筑了多元化的商業生態。

從城市維度觀察，首店高度集中于餐飲與零售，意味著南京的消費基本盤依然穩固：一方面，本地消費力足以支撐品牌在南京進行首發、首展與新品測試；另一方面，商業項目對流量轉化效率的要求持續提高，首店的“可變現能力”被放在更加核心的位置。

零售首店：

以德基為代表的“錨點效應”持續放大

在首店經濟中，零售業態始終是門檻最高、決策周期最長、品牌布局最為謹慎的賽道，其落位數量與品牌層級，往往被視為衡量一座城市消費能級的硬指標。

2025年，南京零售首店的集聚效應依然高度集中。南京德基廣場全年引入56家零售首店，以一己之力貢獻了全市近三成的零售首店資源。這不僅再次驗證了德基在全國高端商業體系中的霸主地位，也折射出一個更具行業意義的信號——南京是高端零售品牌進行首發與加碼布局時，優先級極高的核心城市。

從品牌視角看，能夠在南京完成首進，尤其是在德基完成首進，本身就意味著對南京消費結構、客群穩定性及長期回報預期的高度認可。這種由頭部項目形成的“錨點效應”，正在持續抬升南京在全國零售首店版圖中的權重。

餐飲首店：

高頻消費撬動流量，JLC 成為活躍樣本

相較零售的審慎布局，餐飲是2025年南京首店競爭中最為活躍的賽道。南京JLC金陵中環全年引入28家餐飲首店，在首店數量上強勢領跑。引進OONE CCUP全國首家概念臻選店、Rick Bella華東首店、余時冰室華東首店等高話題性品牌，密集落地HUN混果汁、小喬回轉壽司、Mokpo·木浦、蘇宴等多家江蘇首進品牌，迅速放大項目的社交傳播與場景熱度。

從現場表現看，隨處可見打卡拍照與用餐排隊人群，清晰印證了餐飲首店在當前市場環境下，依然是最直接、最高效的線下流量發動機。對于處在培育期或成長期的商業項目而言，餐飲首店已不只是“補充業態”，而是重構項目認知、塑造城市新地標的重要抓手。

品類拆解：

休閑餐飲成為絕對主流

進一步拆解首店品類，可以看到2025年南京首店經濟中一個非常清晰的趨勢——休閑餐飲成為絕對主流。全年新進首店中，熱門飲品達46家、烘焙甜品32家，占據細分品類的核心份額。

從哈茶福、HUN混果汁、另茶、去茶山、COTX茶月山等茶飲品牌，到喜點獅、忠曜堂、WAWOKAKA waffle、Drunk baker、官卓燕鮮燉燕窩等甜品與烘焙創新門店，呈現出產品端迭代頻繁、場景化表達豐富、跨品類融合明顯等顯著特征。

盡管兒童親子、生活服務與文體娛業態在首店總量中占比不高，分別為22家、11家與11家，但它們在完善消費生態、拉長停留時間方面的價值正在被持續放大。

例如，南京IFC引入的國際藍孩全國首家臻藍店打造“一站式嬰童解決方案”，500㎡空間內分設推車體驗區、兒童房展示區和玩具互動區，顯著提升家庭客群的到訪黏性；Pet Tribes寵物部落南京首店落戶河西金鷹世界，將零售與美容、酒店、貓咪樂園等服務融合，打造“人寵共同消費”的沉浸式空間。

02.

多樣性與高能級分布

透視南京商業新高度

2025年，南京首店經濟不僅在數量上實現跨越，更在能級與結構上展現出全新格局。據贏商網最新統計，全市共引進全國首店27家，華東首店23家，江蘇首店160家，南京首店270家，共同勾勒出南京商業生態的豐富縱深。

2025年南京引進的480家首店，廣泛分布于全市58個高運營級次項目（含街區）中。從各家商場新開首店數量來看，南京德基廣場、南京JLC金陵中環、南京萬象天地、南京玄武招商花園城、南京景楓中心、南京鵬欣水游城、南京城北萬象匯、南京華采天地、南京金鷹世界、南京江北虹悅城以及南京江寧金鷹購物中心表現突出。

具體來看，頭部項目的虹吸效應十分顯著：德基廣場以83家首店穩居榜首，JLC金陵中環以59家緊隨其后，南京萬象天地、玄武招商花園城與景楓中心也展現出強勁的號召力。

五大項目合計引進首店245家，占全市總量的五成以上。這種集中并非簡單的“贏家通吃”，而是市場對不同項目能級、客群穩定度與招商確定性的真實投票。

■2025年，南京德基廣場以穩健增長態勢持續刷新自身紀錄——全年實現銷售額262.4億元，同比增長7.1%，蟬聯全國第一（詳戳→）。不僅實現了高奢珠寶腕表“大滿貫”，高端沙龍香頭部品牌、高端小眾美妝品牌聚集；對比北京SKP、上海恒隆廣場等其它城市標桿高端商場，更是在奢侈品牌首店吸納力上遙遙領先。

全年引進83家城市級及以上首店（贏商大數據品質首店），不僅數量領先，質量亦持續攀高，涵蓋全國首店12家、區域首店8家、省份首店48家、城市首店15家。

這意味著，德基幾乎以“平均每4.4天落地一家首店”的頻率持續強化其品牌吸引力。Louis Vuitton全球首家獨立香水美妝精品店、M.A.C全球首家藝術旗艦店等超過40個海外品牌首店的入駐，持續把南京消費敘事推向更國際化的表達。

■作為香港置地在南京的重要落子，JLC金陵中環在2025年迅速躍升為潮流文化新地標，逾四成租戶為首次登陸南京、江蘇乃至全國的質感品牌。全年引入59家首店（贏商大數據品質首店），一舉沖到全市第二。

項目在品牌結構上呈現出極強的辨識度：一方面，以Christian Louboutin南京首店、Vivienne Westwood旗艦店、Valentino精品店、PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE集合店等奠定場內的全球高端名品風尚；另一方面，通過Polo Ralph Lauren全國首個全新形象店、UMA WANG江蘇首店（設計概念形象店）、YOHJI YAMAMOTO江蘇首店等高辨識度品牌，與I.T南京首店一同樹立新潮勢力標桿。

通過Aesop全新概念店、HARMAY話梅、方所書店、PANATTA高端健身會所等高端生活方式品牌，搭配眉州東坡、南里山房、鰆浪、鳥庭、LA M?ME等品質餐飲，打造出“時尚消費+社交餐飲”的復合體驗，為消費者提供從靈感啟迪到質感日常的全方位選擇。

■南京玄武招商花園城搶占城市發展新引擎，落子新玄武（紅山新城），以差異化生長路徑切入城市消費版圖。項目精準服務于周邊高質客群的同時，借助強大的首店矩陣與事件策劃能力，吸引全市范圍的探享青年。

共引入品牌240余家，首進品牌127家（華東/江蘇/南京首店合計35家；體系內首店76家），占比超過50%。COSCIA南京首店、GUCCI區域首店以及萬事利絲綢、東盛自助料理、南京大牌檔、濱壽司等特色品牌，顯著提升了區域品牌密度與新鮮感，重塑新玄武的商業能級。

■南京景楓中心2025年銷售額48億元，同比增長12.2%；全年客流3108萬人次，同比增長5%（詳戳→）。全年更新155個品牌，同時帶來84家首店（含江寧首店）。首店數量約占煥新品牌的1/2，這意味著它的調改并非簡單“補齊品類”，更偏向以首店拉動社交傳播與高頻復購的正向循環。

從首店陣容來看：既有高勢能品牌作為標桿背書，例如寶格麗BVLGARI江寧首店；也有“人氣引擎”，例如迪卡儂江寧首店；同時以城市級餐飲首店形成強話題與強轉化，比如費大廚辣椒炒肉南京首店、烤匠麻辣烤魚南京首店。

從時間分布看，2025年南京首店引入呈現出明顯的節奏集中：4月（74家）、6月（68家）、12月（61家）形成三大高峰，合計占比超過全年總量的42%。這三個節點，分別對應五一、暑期與雙旦等關鍵消費窗口期。品牌方與運營方共同選擇在消費旺季前落子，以確保新店獲得充分的客流量與市場關注。

從店型結構看，標準店依然是主流，占比高達85%，反映出品牌在擴張階段對復制效率與成本控制的高度重視。非標準店（包括概念店、旗艦店、主題店等）占比15%，雖然絕對數量較少，但其戰略意義遠大于其數量占比。這70家非標準店，是品牌進行產品創新測試、品牌形象重塑的關鍵載體。

對商場而言，非標首店亦是打造獨家記憶點、突破同質化競爭的核心武器。它們能吸引目的性消費和打卡客流，提升項目的整體格調與活力。

03.

最高獎勵200萬元，

支持首發經濟發展

近日，伴隨《關于加快培育新質生產力推動高質量發展的若干政策（2026年版）》的最新發布，南京在支持首發經濟發展方面進一步釋放明確信號。

其中包含了一系列提升高品質消費供給水平的利好政策：對開設高能級品牌首店、旗艦店的企業，給予最高20萬元獎勵；對引入國內外知名品牌開設首店、旗艦店的商業載體，給予最高200萬元獎勵；對舉辦首發、首秀活動的企業給予最高48萬元獎勵；對新消費品牌孵化基地給予最高30萬元補貼。

此外，《若干政策》提出，推動服務消費高質量發展，培育銀發經濟產業園區、文旅特色街區、體育產業基地、數字視聽產業園等服務消費集聚區，支持健康消費、情緒消費、國潮消費等新業態發展。圍繞豐富高品質消費供給、優化涉外支付服務、提升國際化服務水平等重點領域，給予資金支持。

展望2026，南京將繼續落實首發經濟政策，培育首發標桿。通過政策、場景、產業三重賦能，為國際消費中心城市的建設提供“南京樣本”，在新一輪消費變革中展示出更強的引領性與包容性。

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