山東
2月6日，國家衛生健康委就預制菜食品安全國家標準公開征求意見，重點從食品安全和營養健康方面對預制菜作出規定，明確預制菜的定義及其原料、食品添加劑使用、生產過程、營養品質、包裝、標簽標識、經營過程和產品指標要求。
新華社權威快報|預制菜術語和分類國家標準公開征求意見
2月6日，市場監管總局就預制菜術語和分類國家標準向社會公開征求意見。
標準界定了預制菜相關術語，給出了預制菜的分類原則、分類類別，有利于不同類別的預制菜差異化發展，引導預制菜產業高質量發展。
新華社權威快報|鼓勵餐飲環節自主明示！這份公告請你提意見
2月6日，國務院食安辦、市場監管總局、商務部就推廣餐飲環節自主明示的公告向社會公開征求意見。
公告提出，進一步保障消費者知情權，提升餐飲服務品質，營造更加公開透明的消費環境。
來源丨新華社
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