2024年,一位從農村走出、在外打拼多年的創業者,帶著對家鄉黑土地的眷戀、對原生態食材的執著追求,正式創辦吉真農場。以“還原兒時味道”為初心,堅持全散養、純散放、慢生長的養殖理念,拒絕速成與添加,只為讓更多家庭吃上健康地道的山林溜達雞,重拾記憶里溫暖純粹的舌尖滋味。
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“嘗過無數美食,最難忘的還是童年時,媽媽用自家散養溜達雞慢燉的鮮香。肉質緊實彈牙,雞湯醇厚回甘,每一口都是自然本味。”吉真農場創始人坦言,快節奏養殖模式讓雞肉逐漸失去原本風味,這份兒時滋味愈發珍貴。不愿讓美好只停留在回憶,他毅然返鄉創業,把情懷落地為事業,用匠心守護食材本源。
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在吉真農場,每一只雞都擁有自在的生長空間:漫步山林、自由奔跑,啄食天然蟲草、飲用潔凈水源,遵循自然周期慢生長。農場全程拒絕激素、抗生素與速成飼料,以最貼近自然的方式,養出肉質緊實、風味濃郁的高品質土雞,讓雞肉回歸本真鮮香。
成立至今,吉真農場始終把品質作為底線,用心照料每一只雞,從養殖環境、飼喂管理到出欄把控,層層嚴苛、全程透明,用踏實與堅守贏得市場信賴。
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面向未來,吉真農場定下清晰發展目標:未來3年穩步推進規模化、標準化建設,力爭實現散養散放10萬只溜達雞,打造區域內有口碑、有品質的散養土雞標桿品牌。農場將繼續扎根黑土地,深耕生態養殖,把源自家鄉的原生態美味送往更多餐桌,讓安心、鮮香與溫暖,陪伴每一個家庭。
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初心不改,本味不變。吉真農場以生態為基、以品質為魂,用一只好雞,連接鄉土與城市,守護舌尖安全,傳承兒時記憶,助力鄉村產業提質增效。
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