幼兒園給家長的9條幼兒寒假膳食建議

寒假來臨，由于冬季天氣寒冷，是寶寶生病的高發(fā)季節(jié)。幼兒體溫調(diào)節(jié)能力沒有大人好，稍微不注意可能就著涼感冒。幼兒園建議家長朋友們可以從日常的飲食入手，來幫助寶寶提高抗寒能力和身體抵抗力。

一、冬季飲食三原則

1、多補(bǔ)充維生素

寶寶冬天的戶外活動相對較少，接受室外陽光照射時間也短，很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。建議家長定期給寶寶補(bǔ)充維生素D，每周2~3次。

2、合理攝取蛋白

在寒冷氣候下，機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動起來，使人體的產(chǎn)熱能力增加。

因此冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大，無需再額外地給寶寶增加進(jìn)食量來獲取更多能量。

3、別忽略無機(jī)鹽

如果體內(nèi)缺少無機(jī)鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺，要幫助寶寶抵御寒冷，建議家長冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜。

如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等，這些蔬菜的根莖中所含無機(jī)鹽較多。

二、冬季御寒飲食安排

1、高纖維的食物

膳食纖維能調(diào)節(jié)人體的吸收和排泄，保持大便暢通，對于身體內(nèi)毒素的排出十分有利；另外，膳食纖維還有控制體重作用。

2、食用潤燥食品

冬季氣候干燥，多吃些潤燥食品，對孩子身體健康有好處。

蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。

三、冬季飲食營養(yǎng)搭配

1、主食搭配粗糧

雖然肉類可以給寶寶提供熱量，要記得寶寶的飲食要營養(yǎng)均衡，可以將主食和粗糧搭配，如幼兒園每日的米飯中都會搭配進(jìn)一些不同的粗糧。

2、盡量不要進(jìn)補(bǔ)

不能胡亂給寶寶進(jìn)補(bǔ)，否則容易造成孩子補(bǔ)品吃得太多太雜，劑量過大，身體不能吸收，或與孩子體質(zhì)狀況不符，反而會造成各種不良后果。

3、注意熱量攝取

跟大人一樣，到了冬天寶寶的食欲也會大漲，家長要注意別讓他們攝取太多的熱量，不要讓寶寶因攝取過多的熱量而造成肥胖。

4、以熱食物為主

冬天的食物應(yīng)以熱食為主，以煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等為佳。不宜給寶寶多吃生冷的食物，生冷的食物不易消化，容易傷及寶寶幼小的脾胃，脾胃虛寒的孩子尤為注意。

最后，幼兒園提醒家長們一定要把住“入口關(guān)”，注意飲食衛(wèi)生，不給孩子吃生冷食品，定期給玩具和食具煮沸消毒哦！

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