北京萬達文華酒店|誠獻2026除夕盛宴

北京萬達文華酒店|誠獻2026除夕盛宴

粵華小廚匠心推出三款寓意團圓年夜飯套餐

除夕團圓，是一年中最具溫情與儀式感的時刻。一桌豐盛且寓意吉祥的年夜飯，承載著對過往一年的感恩，也寄托著對新歲的美好祈愿。北京萬達文華酒店中餐廳，深諳傳統節慶文化精髓，匠心烹制，正式推出2026除夕“團圓宴”系列套餐，包含 “祥云繞富宴”、“馳馬迎春宴”及 “四季安康宴”三款選擇，以甄選食材、精湛技藝與滿載福瑞的菜名設計，為不同規模的團圓家宴，提供至臻完美的節日用餐解決方案。

祥云繞富宴：專為溫馨小家庭設計的4人套餐，精選八道寓意菜式，兼顧經典與巧思。開場以“喜獲天賜”（嶺南風味雙彩碟）開啟味蕾，湯品“大吉大利”（鐵皮石斛燉走地雞）溫潤滋養。主菜陣容中，“紅紅火火”（深井脆皮燒鵝）色澤金紅，皮脆肉嫩；“招財進寶”（XO醬蘆筍百合燒蝦球）鮮爽彈牙；而“雙輝呈祥”（蠔皇扣雙寶）則奉上海參與鮑魚的豐腴美味。壓軸的“年年有余”（年糕燒黃魚）與“發財就手”（鮑汁發財豬手），更是將“年年高升”、“招財進寶”的新春祝福融入佳肴之中，配以手工水餃與時令鮮果，團圓美滿，恰到好處。

馳馬迎春宴：6人套餐在4人套餐基礎上全面升級，菜式更為豐盛，寓意更為廣闊。前菜升級為 “嶺南錦繡四彩碟”，展現多樣風味。熱菜陣容中加入“包羅萬有”（蝦湯芙蓉蒸松葉蟹），以鮮甜蟹肉與滑嫩蛋羹的融合，寓意囊括萬物福氣；“牛氣沖天”（意大利黑醋烹雪花牛）則選用高品質牛肉，以中西合璧的烹調方式，祝愿新年事業蒸騰。整席菜肴從海鮮、禽肉到時蔬、主食，層層遞進，氣派十足，恰如其分地烘托出六口之家或親友小聚的歡樂氛圍。

四季安康宴：最為隆重的10人套餐，旨在呈現一場賓主盡歡的殿堂級家宴。開場即以“粵式鴻運六彩碟”彰顯氣派。熱菜部分極盡用心：“龍騰虎躍”（蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦）氣勢非凡；“步步祥云”（蝦湯芙蓉蒸松葉蟹）與“四喜臨門”（客家梅菜扣肉）、“節節高升”（金牌蒜香骨）相繼登場，囊括海陸珍饈。主菜“年年有余”選用肉質更為細嫩的清蒸石斑魚，寓意更顯尊貴。整席菜單共囊括十余道大菜，道道精工細作，名寓吉祥，配以精選滇紅香茗，堪稱一場融合極致美味與文化祝福的除夕盛宴，完美契合大家庭團圓或重要商務宴請的規格與需求。

北京萬達文華酒店中餐廳始終致力于將真摯祝福融入餐飲體驗。2026除夕“團圓宴”系列套餐，不僅是一席美食，更是一份承載著深厚情感與美好愿景的年度獻禮。即日起，酒店接受除夕當晚席位預訂，數量有限。誠邀您與至親摯友提早規劃，蒞臨北京萬達文華酒店，在優雅溫馨的環境中，共品佳肴，共話團圓，以一頓滿載心意的年夜飯，迎接萬象更新的吉祥之年。

北京萬達文華酒店｜東方韻致 精致典雅
北京萬達文華酒店坐落于CBD核心商務區，毗鄰國貿中心及華貿中心，交通便利緊鄰地鐵1號線和14號線大望路站,驅車僅需30分鐘即可抵達北京首都機場。作為萬達文華品牌旗艦店，將文化歷史與現代嶄新元素相結合，為崇尚品質生活的尊貴賓客，營造優雅旅居感受的豪華酒店品牌。酒店共有417間豪華典雅的客房，融合東方神韻與北京特色的舒適入住體驗。位于酒店7層的會議廳，總面積可達3,337平方米(34,703平方尺)，其中無柱式設計的大宴會廳面積1368平方米，可舉辦850人的宴會，亦可分成3間獨立會議廳,是舉辦各類會議活動及派對的不二之選。酒店內設6間餐飲場所，位于6層的美食匯全日餐廳、一品淮揚中餐廳、曲宴中餐廳、粵華小廚、永久王川味魚鮮餐廳和1層的大堂酒廊。為來自各地、追求精細品質的饕客們打造舌尖上的盛宴并提供貼心的用餐服務。北京萬達文華酒店以優雅謙恭的東方禮儀，以及和諧靈動的審美意蘊，充分展現與時俱進的東方韻致。為賓客帶來“韻如是，心境自開”的溫情體驗。

萬達酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代碼：0780.HK）旗下的一家集酒店設計、建設、運營管理為一體的全產業鏈酒店管理公司。我們秉承“以人為本，關愛每位員工，溫暖每位客人，盡責每位合作伙伴”的核心價值觀，堅守“務實創新，發揚華文化”的公司理念，致力于成為以酒店為核心、具有持續價值創造能力的資產管理公司。

萬達酒店及度假村旗下擁有奢華酒店-萬達瑞華酒店、豪華酒店-萬達文華酒店、超高端酒店-萬達嘉華酒店、高端優選酒店-萬達錦華酒店、高端生活方式酒店-萬達頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬達美華酒店、中端生活方式酒店-萬達悅華酒店等酒店品牌。截至2025年10月，萬達酒店及度假村擁有已開業酒店250余家，籌建及待開業酒店400余家，覆蓋全球300余座城市。