最近和幾個做外貿的老板喝茶,聽到最多的詞就是——“太卷了”。
以前我們說“卷”,是在國內跟自己人卷;現在好了,這股神秘的東方力量已經溢出到了全世界。在東南亞卷價格,在歐洲卷參數,在非洲卷渠道。結果呢?一頓操作猛如虎,一看利潤兩千五。
大家都在喊“出海”,好像出了海就能遍地撿黃金。但現實是,絕大多數中國企業出海,只是換了個地方繼續當“苦力”。我們有全世界最牛的供應鏈,最勤奮的工程師,卻唯獨缺了一樣東西——定義權。
什么叫定義權?
就是當外國人想買無人機時,他腦子里蹦出的是“DJI”;想買手機時,蹦出的是“Apple”;而不是在亞馬遜上搜“Best cheap drone”,然后在一堆名字都念不通順的中國牌子里挑個最便宜的。
今天,我想跟大家聊聊幾家真正拿到了“定義權”的中國企業。
它們有的把縫紉機賣成了“AI高科技”,有的把拖拉機廠干成了“千億車企”,有的把五毛錢的辣條做成了幾十億的生意。
更有意思的是,這些企業的背后,都站著同一個“軍師”——里斯品類創新戰略咨詢。
01
那個敢“斷臂求生”的瘋子
——長城汽車的千億賭局
把時鐘撥回2008年。
那時候的中國汽車市場,簡直就是“萬國博覽會”。大眾、豐田、本田這些合資品牌吃肉,國產車只能跟在屁股后面喝湯。當時的鐵律是“得轎車者得天下”。
長城汽車的老魏(魏建軍)當時也很焦慮。長城是做皮卡起家的,有點底子,但看著別人做轎車風生水起,心里也癢癢。畢竟,不做轎車,感覺就不像個主流車企啊!
這時候,里斯咨詢的人來了。他們做了一堆調研,然后跟老魏說了一句差點讓高管們掀桌子的話“砍掉轎車!別做了!全副身家壓注SUV!”
各位,哪怕站在上帝視角看,這都是個瘋子般的建議。這就好比讓你現在把家里下金蛋的雞殺了,去賭一個還在蛋殼里的鵝。
里斯的邏輯是什么?
當時的轎車市場,合資品牌的認知壁壘太高了。你跟帕薩特比操控?跟卡羅拉比省油?那是拿自己的短處碰別人的長處,死路一條。
但是,SUV市場是一片藍海。那時候的SUV要么是幾十萬的豪車,要么是拉貨的工具車。“15萬元以下的經濟型SUV”,這個位置在消費者腦子里是空的!
這就是里斯最核心的方法論——品類創新。不要試圖做得“更好”,要努力做得“不同”。
老魏是個狠人。他真的聽了,真的砍了。
哪怕后來外界質疑聲一片,長城汽車硬是咬牙堅持“聚焦戰略”。
結果呢?
哈弗H6 橫空出世,直接封神。它終結了合資SUV的暴利時代,連續N年霸榜銷量冠軍。長城汽車從一個年營收80億的地方小廠,一路狂飆突進,變成了營收破千億的全球化巨頭。
但故事還沒完。
到了2020年,SUV也卷成紅海了。吉利、長安、比亞迪,誰家沒有幾款能打的SUV?長城又遇到了瓶頸。
這時候,里斯又出招了:品類分化。
大樹長大了,就要分叉。既然城市SUV卷不動了,那我們去切細分市場。
硬派越野 以前只有Jeep牧馬人、普拉多,死貴且難開。長城搞了個“坦克”,定位“潮玩越野”。把硬派越野搞得舒適又智能,甚至還能吸引小姐姐開。結果坦克300一車難求,甚至出現了二手車比新車貴的奇觀。
女性用車以前車企都把女司機當“二等公民”,覺得弄個粉色貼膜就是女性車了。長城搞了個“歐拉”,定位“更愛女人的汽車”。從黑貓、白貓到好貓,直接在紅海里切出了一塊“女性專屬”的藍海。
從“聚焦SUV”的減法,到“坦克、歐拉”的加法。長城汽車用親身經歷證明了一件事:在這個時代,勝利不屬于那個跑得最快的人,而屬于那個最先找到新賽道的人。
02
誰說B2B只能當孫子?
——杰克科技的“AI進化論”
聊完做車的,我們再聊個更硬核的——做縫紉機的。
杰克科技,這是一家典型的中國隱形冠軍。在很長一段時間里,它在全球客戶眼里的形象就是:“東西不錯,便宜,服務好”。
在B2B行業,中國企業最喜歡的定位就是“服務第一”。
“客戶虐我千百遍,我待客戶如初戀”。杰克當時的口號就是“快速服務100%”。
這有錯嗎?沒錯。但在全球市場上,這叫“防御型定位”。你是來伺候人的,不是來引領行業的。老外買你是因為你聽話、你便宜,一旦有更便宜的越南貨、印度貨,他們立馬把你踢了。
里斯進場后,給杰克把了把脈,別做服務員了,要做就做“全球第一品牌”。
這不僅僅是改個Slogan的事,這是一場脫胎換骨的戰略重塑。
第一招,精準打擊,先吃印度。
世界那么大,先打哪里?
里斯搞了個“海外目標市場篩選模型”。分析下來發現,歐美市場太固化,非洲市場太低端,印度才是天選之地!
為什么?因為印度紡織業雖然發達,但很分散,還沒有被某個巨頭徹底壟斷。中國制造在印度的勢能是足夠的。于是,杰克集中兵力攻打印度,把印度做成了海外最大的根據地。
第二招,技術升維,AI 破局。
這幾年AI火吧?但你想過縫紉機也能AI嗎?
傳統的工業縫紉機,非常依賴工人的手藝。面料厚了、薄了、甚至換個線,都要老師傅去調機器。效率低,還容易出錯。
2024年,杰克科技在里斯的協助下,搞了個大新聞,發布了全球首個AI縫紉機品牌Aitu(艾圖)。
這玩意兒厲害在哪?它能自己感知面料的變化,自己調整參數。這就不叫“機器”了,這叫“機器人”。
這一招直接把競爭維度拉高了。以前大家比誰轉速快、誰更耐用(物理維度),現在杰克直接跟你比誰更智能(數字維度)。
效果炸當然炸裂。
現在,杰克智能縫紉機已經連續14年全球銷量第一,賣到了170多個國家。它不再是那個“服務好的中國小弟”,而是制定游戲規則的“全球大哥”。
所以說,B2B企業出海,別總想著拼價格、拼服務。真正的護城河,是你重新定義了這個行業。
03
誰說消費降級就沒戲了?
——衛龍與君樂寶的“反內卷”
最近大家都在說消費降級,說年輕人不花錢了。
但奇怪的是,有些東西大家反而越買越兇。比如衛龍。
前幾年衛龍也難受啊。辣條這東西,好吃是好吃,但被打上了“垃圾食品”、“不健康”、“低端”的標簽。家長不讓吃,年輕人不敢吃。增長眼看著就見頂了。
怎么辦?把辣條做成鑲金邊的?沒用。
里斯給衛龍找了個新出路:魔芋爽。
這邏輯太絕了。
年輕人想吃辣,想爽,但怕胖,怕油。
魔芋是什么?0卡,高纖維,素毛肚。
里斯說,這不僅僅是個零食,這是一個新品類——“蔬菜制品”。口號直接打出:“熱量低了,爽多了”。
這一下子就擊中了年輕人的心巴。魔芋爽直接從衛龍的一個小單品,變成了年銷幾十億的超級爆款,增長速度比辣條快多了。2024年,衛龍蔬菜制品(魔芋爽為主)收入33.71億元,同比增長近60%!
這哪里是賣零食,這分明是賣“放縱的合法性”。
再看君樂寶。
酸奶市場多卷啊?伊利、蒙牛兩座大山壓著,后面還有一堆網紅品牌。
大家都在做“無糖酸奶”,因為健康嘛。但有個死穴:無糖酸奶太難喝了!跟喝石灰水一樣。
里斯經過調研發現,消費者既要健康,又要好喝。
于是,“簡醇”誕生了。 它不叫“無糖酸奶”,叫“0蔗糖酸奶”。
這一字之差,天壤之別。它保留了口感,去掉了負擔。簡醇一下子就成了低溫酸奶里的王者,市場份額直接干到了第一。
這兩個案例告訴我們,沒有夕陽的行業,只有夕陽的思維。哪怕在最卷的食品賽道,只要你能發現一個新的品類機會,依然能把紅海變成藍海。
04
到底怎么做?送你一套“武功秘籍”
看了這么多,你可能想問:這也太玄乎了,有沒有一套能落地的方法論?
還真有。里斯這套打法,叫“品類創新4N模型”。我給各位老板翻譯一下,就四步:
新品類:
別總想著“我也要做一個xx”。要問自己:“我能不能做一個不一樣的xx?”
就像藍月亮,不做洗衣粉,做洗衣液。
就像今麥郎,不做礦泉水,做涼白開(熟水)。
記住:品類是父親,品牌是兒子。皮之不存,毛將焉附?
新品牌:
新瓶裝新酒。如果你開創了一個新品類,最好起個新名字。
長城做女性車,如果不叫“歐拉”而叫“哈弗女性版”,那估計早就涼了。因為哈弗給人的印象就是硬邦邦的SUV。
新定位:
用一句話,把你的特點釘進消費者腦子里。
老板電器:“大吸力油煙機”。就這三個字,把西門子等洋品牌打得找不著北。因為中國人炒菜油煙大,大吸力就是剛需。
新配稱:
吹牛誰都會,關鍵得落地。
為了做“簡醇”,君樂寶得改造供應鏈;為了做“坦克”的潮玩,長城得去車展搞女性專場,請張偉麗站臺。 你的所有資源,都要圍著這個新定位轉。
不僅如此,里斯還搞了個“3-2-1”節奏:3年規劃、2年聚焦、1年引爆。 這就是告訴你,戰略這事兒,不能急,得有章法。
05
結語:運營的時代過去了,戰略的時代來了
兄弟們,時代真的變了。
過去三十年,中國企業靠的是“運營為王”。誰更勤奮,誰渠道更廣,誰成本更低,誰就贏。
但現在是存量時代,是全球化深水區。你再勤奮,你成本再低,能抵消關稅嗎?
未來的十年,是“戰略為王”的時代。
杰克科技、長城汽車、衛龍們的成功,不是因為他們比別人更會擰螺絲,而是因為他們選對了一條別人沒走過的路。
里斯品類創新戰略咨詢給出的這套解法,其實就是把復雜的商業競爭,回歸到最原本的常識,
與其在擁擠的舊世界里搶一張板凳,不如去新世界里造一把椅子。
對于所有想出海、想突圍的中國老板來說,現在最大的風險,不是做錯什么,而是還在用舊地圖,尋找新大陸。
最后送大家一句話:
在認知戰場上,第一名是勝者,第二名是……對不起,沒人記得第二名是誰。
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