2月3日,西南知名烘焙品牌愛達樂旗下臻選店(Addlove Select)在樂山伊藤洋華堂正式開業。作為愛達樂布局樂山的首家臻選門店,該店以“用好烘焙,愛樂山”為主題,依托全球嚴選原料與創新產品理念,為當地消費者帶來高端烘焙新體驗,標志著愛達樂在區域市場深耕、本地化消費體驗打造上邁入新階段。
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據悉,愛達樂自1996年創立以來,深耕川味烘焙領域,已發展成為覆蓋西南核心省市、擁有450余家門店的連鎖標桿,更斬獲“中國川餅開創者”認證,兼具品牌實力與市場認可度。
作為品牌戰略升級的旗艦系列,愛達樂臻選自推出以來,便以更高標準的原料、更精湛的工藝及更貼心的服務,重構消費者與烘焙之間的溫暖聯結,區別于傳統門店,主打“流動的面包工藝坊”式體驗,凸顯品質與儀式感。
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原料與工藝的堅守是樂山臻選店的核心競爭力。門店堅守品質底線,基礎原料選用優質小麥粉與黃油,100%采用動物奶油制作,搭配標志性的“低溫慢發酵”工藝,讓面團沉淀綿長麥香、保持柔軟口感。從原料配比到制作流程,全程遵循嚴苛質量標準,力求還原食材本真風味,貼合樂山這座崇尚美食的城市對味覺品質的追求,筑牢純粹的烘焙味覺基礎。
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產品創新凸顯差異化優勢,精準適配年輕消費群體需求。樂山臻選店超50%的產品為獨立開發的臻選系列專屬款,除經典熱賣的黃油牛角包系列外,重點推出法式草莓花撻、柏林娜系列等現烤冷食新品,量身適配年輕客群社交打卡、自我犒賞的消費場景。在這里,烘焙不再是單純的商品購買,更成為融入日常逛街、好友小聚的情感連接載體,傳遞即時分享的幸福感。
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線上線下融合的服務模式,進一步提升消費體驗的便捷度與安心感。線下門店每日推出多款新品及熱門產品試吃活動,結合消費者購買偏好動態調整試吃品類,增強互動感與驚喜感,降低市民嘗鮮決策門檻;線上依托多平臺搭建外送渠道,精準適配商圈及周邊社區的即時消費需求,確保消費者在辦公、居家等場景下,也能便捷享受到與門店同質的新鮮美味。
愛達樂相關負責人表示,樂山對美食有著極高追求,此次臻選店落地是品牌對當地消費需求的深度回應與適配,也是成德樂區域布局、踐行川味烘焙創新傳播的重要一步。未來,門店將以品質為核心,持續傳遞烘焙溫度,不僅打造高端烘焙消費場景,更致力于成為融入樂山本地生活、提供情緒價值的休閑新空間,為城市消費注入新活力。
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