山東
市場動態：
2月2日，小麥市場整體偏穩運行，個別企業小幅上調收購價格3-5厘。全國面企小麥收購價格均值1.2711元/斤，山東面企小麥收購價格均值1.2662元/斤。
分產區來看，
山東主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.25-1.278元/斤；
河北主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.255-1.269元/斤；
河南主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.26-1.285元/斤；
江蘇主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.26-1.283元/斤；
陜西主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.295-1.3元/斤。
拍賣結果：
2月2日中儲糧河南分公司競價銷售小麥23726噸，全部成交，拍賣底價2510-2520元/噸，成交價格2510-2535元/噸。
2月2日中儲糧安徽分公司競價銷售小麥4294噸，全部成交，拍賣底價2480元/噸，成交價格2510-2520元/噸。
2月2日駐馬店市南海糧油有限公司競價銷售2022年-2023產混合麥9000噸，全部成交，底價2520元/噸，成交價2520元/噸。
2月2日五得利集團邯鄲面粉有限公司采購5000噸2021-2025年河北、河南、山東產白小麥，成交500噸，底價2530元/噸（周比上漲16元），成交價2530元/噸。
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晨間提示：
1月份以來，小麥市場整體呈穩中偏強態勢，雖然每日漲幅不大，但價格重心卻在穩步小幅上移。目前，主產區小麥主流收購價格在1.26-1.28元之間，河北地區價格相對偏低，河南、安徽、陜西地區相對偏高，陜西局部廠家收購價格達到1.3元/斤。
雖然春節前面粉消費仍顯平淡，但為了滿足春節前后的加工需求，剛性補庫需求對小麥形成了支撐；加之市場情緒理性且樂觀，部分持糧主體在不順價的情況下，惜售情緒明顯，市場流通糧源整體偏低。部分原糧庫存偏低的企業為維持生產，不得不被動提價收購，推動局部小麥價格偏強震蕩。不過，春節前面粉行情難有明顯起色，制粉企業持續提價的動力不足，加之各級儲備糧源持續投放，年后投放規模可能會進一步擴大，或持續制約小麥價格上漲空間。建議市場主體密切關注市場動態，避免錯過合適窗口期。
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