大同賦靈丘體驗店盛大開業華勝北魏酒業賦能地方經濟助力鄉村振興

1月31日上午，大同市華勝北魏酒業有限責任公司大同賦靈丘體驗店在G336公路作新村勝鑫加油站旁盛大開業。“聞香化鳳凌霄去，得味成龍破壁來。富硒凈雅型清香白酒大同賦，與世界共品味”，一句詩詞精準道出大同賦佳釀的醇香底蘊與品質追求，也為本次開業盛典增添了濃厚的文化氣息。大同華勝北魏酒業副總經理曹志平參加活動并致辭，靈丘縣工商聯主席王文斌參加活動并講話，縣內知名企業家代表、商界精英齊聚現場共賀開業。活動現場，曹志平與大同賦靈丘體驗店經理閻軍明共同為體驗店揭牌，揭牌后眾人進店品鑒大同賦佳釀、開展互動交流，共話合作與發展。

王文斌在講話中對體驗店開業致以熱烈祝賀，向企業全體員工及長期關心支持靈丘民營經濟發展的各界人士表示誠摯問候與衷心感謝。他表示，靈丘歷史底蘊深厚、民營經濟發展勢頭強勁，華勝北魏酒業扎根本土文化，以“釀北魏佳釀、傳千年文脈”為初心，將傳統釀造工藝與現代消費需求深度融合，此次體驗店開業既是企業連接消費者、拓展市場的全新起點，也是靈丘民營經濟多樣化發展的生動實踐，更能有力助力當地文旅融合、以酒興城。他希望企業堅守品質初心、深耕文化內涵、積極助力鄉村振興，全力將大同賦打造成叫得響、走得出的區域名酒品牌；希望廣大民營企業家緊抓靈丘“十五五”發展機遇，抱團共進、攜手發展，共同擦亮靈丘民營經濟名片；縣工商聯也將持續當好企業“娘家人”，為企業搭建平臺、紓困解難，全力保駕護航。

大同華勝北魏酒業是2022年投資數億元打造的現代化大型白酒企業，2024年成功入選省級重點項目、獲評縣級重點企業，實力雄厚、發展勢頭強勁。其一期生產基地位于天鎮縣城東5公里處，占地500余畝，擁有8萬平方米現代化生產車間，2022年11月建成投產，現有員工128人，具備年產優質白酒3000噸的產能，目前庫存3年以上基酒已達5000余噸。企業恰處北緯40°世界公認黃金釀酒帶，依托塞北晝夜溫差達14℃以上、光照充足、降水適中的天然優勢，更得益于地下深層富硒泉水的滋養，為釀酒原料積累風味物質、微生物發酵創造絕佳條件，是名副其實的天然釀酒寶地。

自成立以來，華勝北魏酒業堅守“生態為基、文化為魂、品質為核”理念，以“誠信、匠心、生態”為發展三大支柱，堅持“只認本地好糧”，優選大同本地富硒高粱、小米為原料，搭配盤山富硒泉水釀造，從源頭筑牢品質根基；老匠人全程把控拌曲比例、蒸餾火候等每一個細節，堅守純糧釀造底線；酒廠常年對外開放，釀酒全過程公開透明接受監督，始終秉持不欺客、不糊弄的初心，打造的“大同賦”中高檔清香型白酒，集富硒生態、純糧匠心與地域文化于一體，在大同市場獨樹一幟，自帶健康基因與品質保障。

目前，企業已以大同為大本營，穩步布局大同市區、朔州市區、天鎮縣、靈丘縣等地開展品鑒體驗與試運營，此次靈丘體驗店開業是其深耕晉北市場的重要一步。下一步，企業將以靈丘體驗店為重要窗口，把高品質的大同賦白酒帶給靈丘廣大消費者，同時深化與本地企業家的交流合作；以“大健康有機農業原生態產業鏈”為發展目標，持續帶動本地糧食種植、就業增收，為靈丘經濟發展、市場繁榮及鄉村振興貢獻更多力量。（撰稿：鄧花/攝影：孫秉權、鄧立志、張嘯迪）