【“蒲公英杯”健康科普大賽】咖啡味美莫貪杯

近日，一名年僅12歲的女孩，由于每天飲用三杯咖啡，竟患上了中度貧血。這一事件為我們敲響了警鐘，提醒我們必須重視青少年的飲食健康問題。在生活中，咖啡作為一種廣受歡迎的飲品，以其獨特的香氣和提神醒腦的功效，俘獲了眾多人的味蕾。然而，對于正處于生長發育關鍵時期的兒童來說，過量飲用可能會帶來嚴重的健康隱患。

為什么咖啡會讓小女孩患上中度貧血呢？原因就在咖啡的主要成分咖啡因，它會抑制人體對鐵的吸收。對于正在生長發育的孩子來說，他們的身體各項機能尚未完全成熟，對鐵的需求本高。而過量的咖啡攝入，使得鐵的吸收受到嚴重阻礙，久而久之，就容易導致貧血的發生。

家長如何在生活中判斷孩子是否存在貧血呢？首先看氣色和精力：兒童貧血時可出現面色蒼白、嘴唇和指甲顏色淡、容易疲勞、食欲減退、頭暈、注意力不集中、煩躁不安等表現。但這些癥狀并非貧血所特有，很多其他疾病也可能有類似表現，所以還需要一些實驗室檢查來確定。

血常規是診斷兒童貧血最主要的檢查明確方法。其中血紅蛋白（Hb）濃度對不同年齡兒童的貧血診斷標準不同。一般來說，新生兒期Hb＜145g/L；1～4個月嬰兒Hb＜90g/L；4～6個月嬰兒Hb＜100g/L；6個月～6歲兒童Hb＜110g/L；6～14歲兒童Hb＜120g/L可診斷為貧血。平均紅細胞體積（MCV）、平均紅細胞血紅蛋白含量（MCH）、平均紅細胞血紅蛋白濃度（MCHC）可幫助判斷貧血的類型，如小細胞低色素性貧血、正細胞性貧血、大細胞性貧血等。其次血清鐵、鐵蛋白、總鐵結合力可用于判斷是否為缺鐵性貧血。如果血清鐵和鐵蛋白降低，總鐵結合力升高，提示缺鐵性貧血可能性大。另外，維生素B？？和葉酸測定也有助于診斷巨幼細胞貧血。網織紅細胞計數和溶血相關檢查是幫助醫生判斷貧血原因的，也不可忽視。網織紅細胞計數可以反映骨髓的造血功能，計數升高可能是身體對貧血的代償反應，計數降低則可能提示骨髓造血功能出現問題。溶血相關檢查能判斷是否存在溶血性貧血，再配合血清膽紅素、乳酸脫氫酶、結合珠蛋白等檢測指標看紅細胞是否遭到破壞?？傊?，通過這些實驗室檢查，可以較為準確地確定是否貧血以及貧血的類型和病因，為后續的治療提供重要依據。

為了避免出現類似情況，家長和社會應該共同關注兒童的飲食健康。首先，家長要加強對孩子的飲食監管，引導孩子養成良好的飲食習慣。要讓孩子明白，咖啡雖然好喝、提神，吸引力滿滿，但并不是適合他們大量飲用的飲品。其次，學校也應該加強健康教育，向學生普及合理飲食的重要性，讓他們了解不同食物對身體的影響。對于兒童自身來說，也要增強自我保護意識，學會正確選擇適合自己的飲品和食物。飲品優先選擇白開水、鮮榨果汁等健康飲品，盡量避免過度依賴咖啡或含咖啡等興奮劑的各類刺激性飲品。平時要勞逸結合、積極鍛煉身體，一旦發現自己身體出現不適癥狀，如面色蒼白、乏力、頭暈等，應及時告知家長或老師，并盡快就醫。良好的飲食習慣可以助力青少年兒童充滿活力，在希望的道路上茁壯成長。

文 | 宋瑞雪

編輯 | 宣傳中心 劉赫晨