繼沙糖桔中式精釀成為冬日飲品爆款后,河南本土啤酒標(biāo)桿品牌金星啤酒乘勢(shì)而上,再度深耕中式精釀果味賽道,推出全新力作——金星軟籽石榴中式精釀啤酒。這款新品承襲金星四十余年釀造匠心,以天然軟籽石榴果香融合醇厚麥芽風(fēng)味,搭配12.0°P麥汁濃度與4.1%vol黃金酒精度,自上市以來(lái)迅速成為線上線下的熱門(mén)單品,為2026年冬日飲品市場(chǎng)再添一抹別樣風(fēng)味。
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作為金星中式精釀果味啤酒系列的全新成員,軟籽石榴精釀從原料甄選到工藝釀造,始終堅(jiān)守品牌對(duì)天然與品質(zhì)的嚴(yán)苛要求。原料方面,精選高甜度、濃果香的優(yōu)質(zhì)軟籽石榴,采用NFC石榴汁與濃縮石榴汁雙重搭配的方式,拒絕人工香精與勾兌,最大程度鎖留石榴的天然鮮甜本味;配料表僅含水、麥芽、啤酒花、NFC石榴汁、濃縮石榴汁、白砂糖、酵母,天然成分清晰可見(jiàn),從源頭保證飲品的純粹口感。釀造工藝上,這款新品沿用金星獨(dú)創(chuàng)的1258核心工藝體系,結(jié)合超低溫殺菌技術(shù)與低溫慢釀工藝,歷經(jīng)多道糖化、發(fā)酵工序,讓啤酒的麥芽醇香與石榴的馥郁果香實(shí)現(xiàn)深度交融,既保留了果啤的清爽活潑,又兼具精釀啤酒的醇厚底蘊(yùn)。
倒杯觀之,酒體呈現(xiàn)通透的石榴紅琥珀色,綿密潔白的泡沫細(xì)膩持久,輕晃杯身,濃郁的石榴果香裹挾著麥芽的焦香撲面而來(lái),層次鮮明且沁人心脾。入口品嘗,先是軟籽石榴的清甜在舌尖瞬間綻放,酸甜度恰到好處,毫無(wú)普通果啤的甜膩感;中段麥芽的醇厚底蘊(yùn)緩緩浮現(xiàn),與啤酒花的淡淡清香交織相融,口感豐富且有層次;尾調(diào)則是悠長(zhǎng)的石榴果香與麥香余韻,4.1%vol的酒精度帶來(lái)恰到好處的微醺感,爽口解膩不齁嗓。無(wú)論是冬日圍爐小酌、家庭團(tuán)圓宴飲,還是好友相聚、酒吧閑談,這款精釀都能完美適配各類(lèi)場(chǎng)景,成為年輕消費(fèi)群體、果味飲品愛(ài)好者以及精釀啤酒迷的全新選擇。
“從沙糖桔到軟籽石榴,我們始終圍繞消費(fèi)者對(duì)天然果味、多元口感的需求,在中式精釀的賽道上持續(xù)探索與創(chuàng)新。”金星啤酒研發(fā)負(fù)責(zé)人表示,金星啤酒扎根河南鄭州,多年來(lái)始終以技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品研發(fā)為核心,從茶啤系列到國(guó)潮食啤,再到如今的果韻佳釀系列,每一款產(chǎn)品的研發(fā)都緊扣“本土化、天然化、品質(zhì)化”三大核心。此次軟籽石榴中式精釀的推出,是品牌對(duì)果味啤酒賽道的又一次深度挖掘,也是對(duì)“把啤酒打造成承載東方風(fēng)味飲品載體”這一理念的再次踐行。
據(jù)了解,金星軟籽石榴中式精釀啤酒為1L大容量罐裝設(shè)計(jì),屬于熟啤酒品類(lèi),保質(zhì)期365天,儲(chǔ)存條件僅需5-25℃避光保存,便捷的儲(chǔ)存方式適配家庭囤貨、日常飲用等多種需求。目前,該產(chǎn)品已在全國(guó)各線下商超、便利店同步上市,線上淘寶官方旗艦店等平臺(tái)也開(kāi)啟多規(guī)格發(fā)售,提供2罐裝、3罐裝、6罐裝等多款嘗鮮與囤貨選擇,同時(shí)還推出與檸檬海鹽精釀的組合裝,滿(mǎn)足消費(fèi)者的多元購(gòu)買(mǎi)需求。作為河南省首批“美豫名品”授權(quán)企業(yè),金星啤酒此次雙果味精釀的布局,不僅豐富了自身的產(chǎn)品矩陣,更持續(xù)刷新著消費(fèi)者對(duì)中式果味精釀的味覺(jué)認(rèn)知。
這個(gè)冬天,不妨開(kāi)啟一罐金星軟籽石榴中式精釀啤酒,在果香與麥香的交融中,感受河南本土釀造品牌的匠心與創(chuàng)新,邂逅冬日里的別樣微醺。
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