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請(qǐng)客性價(jià)比店
沒有廣告軟文
所有消費(fèi)筆記均經(jīng)多次匿名測(cè)試
請(qǐng)放心食用
上個(gè)月盤了下今年我的上海請(qǐng)客餐廳,
沒想到很受歡迎:
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但有讀者說希望有更精致一點(diǎn)的選擇,
那我果斷推薦這家。。。
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米其林一星淮揚(yáng)菜館子逸道
新開的副牌
逸道朝茶暮酒
地點(diǎn)在外灘老上海市府大樓里。
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我第一次去是被朋友請(qǐng)吃飯,
作為正在搞裝修預(yù)算的苦命人,
進(jìn)門就看到一大片
定制圖案的石材馬賽克,
看起來要個(gè)一千一平哈哈哈,
有貴到我(不是
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馬賽克忘記拍了。。。在蔬菜柜前瀏覽了它一會(huì)
他名字是個(gè)朝茶暮酒,
但我看根本不是個(gè)淮揚(yáng)菜 bistro
(確實(shí)也沒人這么說
更像是個(gè)裝修環(huán)境費(fèi)了老多錢:
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大堂服務(wù)員明顯人數(shù)很多,
而且服務(wù)非常積極:
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服務(wù)員積極給我試他們自制的單叢氣泡茶,我沒點(diǎn),她倒了半杯送我喝
菜品大概有逸道 70% 的數(shù)量,
價(jià)格是逸道六到七折,
總之綜上所有因素的
請(qǐng)客性價(jià)比店!
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就菜品來說,
人均 350 左右是蠻舒服好吃的。
有梅干菜紅燒肉味的豬軟骨,
如果不是最近胖到戒碳水我肯定一碗米飯。
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但是更下飯的
比不上這碗白子麻婆豆腐:
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我還是忍住了沒點(diǎn)米飯。。
黑松露烤菜,
上海冬天霜打過的甜甜小青菜,
寧波烤菜的減鹽版做法,
調(diào)味很好,濃郁又飽滿。
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海鮮我相中 39 塊一個(gè)的小鮑魚
老菜脯炒,
上桌片得薄炒的香,
而且服務(wù)員叫我別點(diǎn)四個(gè),
說兩個(gè)足夠。
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糟骨頭蒸膏蟹,
蟹是廣西的不出奇,
糟骨頭肉餅好吃!
他家同集團(tuán)東方景宴那個(gè)光芒萬丈的玫瑰油醋汁,
這里改成花雕酒油醋汁,
我舀一勺吃膏蟹肉餅相當(dāng)開心!
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發(fā)酵過的酸茭白炒肚尖,
下酒一絕:
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以上都是我自己去大吃大喝的,
朋友請(qǐng)客那次我覺得他家魚頭不錯(cuò)。
拆燴做法的千島湖魚頭,
紅燒醬汁的糖用的很好,
是淮揚(yáng)師傅的那種路子,
吃口不是很甜但是提亮、增鮮、去腥,
視覺上又不會(huì)很濃油赤醬。
我吃魚頭一點(diǎn)點(diǎn)腥就會(huì)感覺反胃,
但這盤我眉開眼笑吃了好幾大塊。
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這個(gè)湯請(qǐng)客,
夠面子吧哈哈哈?
味道不錯(cuò),沒有豆腐腥味的鮮高湯,
怎么都好喝。
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我自己也喜歡吃他家獅子頭
湯里的細(xì)芹菜粒和紫菜,
很香!
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用淮揚(yáng)菜蔥燒鯽魚的手法
(手藝主要是用醋腌制讓魚骨變軟,但成品又絕對(duì)吃不到酸味
做巴浪魚,作為冷菜挺有意思。
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蟹粉手打年糕說是廚房師傅自己打的,
很軟糯,我有朋友很愛吃。
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最后吃到我快爆炸了,
說餐廳還有燒烤。。。
這是烤羊肉串兒哈哈哈哈
燒鳥的料理手法。
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酒也不貴,不少杯賣選擇,
而且侍酒師干活不錯(cuò),
我讓她推薦性價(jià)比高的白葡萄酒,
她推了一支390塊的新西蘭霞多麗,
是可以的。
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總之我覺得現(xiàn)在餐飲真卷,
這堆東西出盡百寶。
外灘那邊并不是我經(jīng)常活動(dòng)的區(qū)域,
我看點(diǎn)評(píng)他后面還要開恒隆店,
到時(shí)候估計(jì)我就經(jīng)常去酸茭白肚尖加白葡萄酒
走起啦~
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打包盒品質(zhì)很好
趕在請(qǐng)客高峰推薦一下,
希望有用。
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題 外
親愛的朋友們!
其他折扣本薯也給大家整理好了!
都是我司產(chǎn)品同事多年卷下的江山,
就吃這么一陣子,
現(xiàn)在還有限時(shí)折扣!!
飽記·海南文昌老母雞
限時(shí)早鳥 86 折!!!
閃購還剩 3 天!
本周五起按順序發(fā)!
我司一年只此一季的老母雞!
專養(yǎng)足足 300 日,
雞湯鮮香清甜且沒腥氣,
每一口雞肉都彈嫩得不得了,
都補(bǔ)起來哇~~~
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飽記·融安脆蜜金桔
購買方式如下
限時(shí)好價(jià) 86 折!!!
來自廣西融安縣第一個(gè)
成功種出脆蜜金桔的果園(母本園)。
金桔界的第三代稀有品種,
皮脆薄,肉厚,無核化渣,
從皮到芯都純甜!
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飽記·云南風(fēng)味木姜子黑巧克力
預(yù)售中!
限時(shí)好價(jià) 86 折!!
外面買不到系列, 我司獨(dú)家口味!
配料表簡(jiǎn)單,沒有“代可可脂”。
選擇了72% 的高可可含量黑巧,
加入了香料——木姜子油!
醇厚的可可過后,
有明亮歡快的木姜子清香收尾,
是那種渾然天成的好吃~
預(yù)計(jì)2月14日左右按順序發(fā)貨,
過年吃剛剛好哇!
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飽記·新春五福臨門禮盒
限時(shí)好價(jià) 76 折!
數(shù)量不多速速選購~
本薯愿稱為每年農(nóng)交會(huì)的飽記成果盒,
內(nèi)含五件好東西,
要么是農(nóng)業(yè)部認(rèn)可的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,
要么是我司王牌口碑產(chǎn)品。
純正橙色天地蓋禮盒設(shè)計(jì),
再加上書法家題字的福?壽喜財(cái),
目前只備了一千份,
且因?yàn)槭堑谝荒甏蛄睡偪窬拚郏?/strong>
所以大家欲購從速嘿嘿~
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「艾格吃飽了」
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飽記·新春茶點(diǎn)禮盒
新年限時(shí)好價(jià)!
單盒 88折,雙盒 86折!!
我司年貨盒,你送任何人,
收禮的那人一定給你豎大拇指!!!
絕對(duì)不是那種過度包裝、內(nèi)里草包的貨。
我司不僅包裝要美,
里面的內(nèi)容物也經(jīng)驗(yàn)證的樣樣能打~
禮盒里一共 8 件好東西。
體面且實(shí)在,隨便拎幾件出來都能打~
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「艾格吃飽了」
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飽記·富平掛霜流心柿餅
現(xiàn)貨中!
限時(shí)好價(jià) 86 折!!!
我司冬日口碑銷冠它回來了!
第 10 年的柿餅,依舊飽滿流心,
獨(dú)一無二的夾心三明治口感,
滿滿綿密白霜、厚實(shí)果肉~
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飽記·象山紅美人柑橘
購買方式如下
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果肉細(xì)嫩無渣,汁水豐盈甜蜜~
核心產(chǎn)區(qū),小眾精品果園,自然樹上熟,
禮盒包裝,順豐新鮮發(fā)貨~
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飽記·白鶴紅顏草莓
限時(shí)好價(jià) 86 折!
新年莓有煩惱!!
每年都廣受好評(píng),
拿過上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草莓品鑒評(píng)優(yōu)活動(dòng)的金獎(jiǎng)!
味道、品相、香氣無一不佳,
它的特點(diǎn)就是:香甜、濃郁、多汁。
吃吧,真的會(huì)上頭~
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飽記·秋冬水果專區(qū)
限時(shí)好價(jià) 6 折起!!
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不時(shí)不食。從西到東從南到北,
秋冬季節(jié)里最好的自然滋味,
挑給你了。
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飽記·秋冬熱茶專區(qū)
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限時(shí) 4 折起!!
各地各種好茶,
茶底尤其好,蓋碗泡妙極。
想喝有味道的水時(shí)首選。
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飽記·聚會(huì)零食專區(qū)
購買方式如下
限時(shí) 9 折起!!
各地好風(fēng)味,
肉干、果干或酥香脆的小點(diǎn),
一吃便停不下來。
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本文的研究員
聞 佳
就是那個(gè)研究院嘴里「挑剔的老板」。
關(guān)于食物,不是比你懂得更多一些,只是比你花了更多的冤枉錢。
用好吃的方式吃一生
祖國(guó)各地好風(fēng)物
文章轉(zhuǎn)載請(qǐng)加微信「baojiclub」
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