飛鶴上線奶粉新鮮原料溯源系統(tǒng)，將品質(zhì)轉(zhuǎn)化為透明、可感知的數(shù)據(jù)

1月18日，由飛鶴攜手《時尚芭莎》打造的“尋跡而來·鮮活盛典”在北京隆重舉行。活動現(xiàn)場，新晉品牌大使暨鮮活尋跡官朱珠、飛鶴品牌大使奚夢瑤、明星媽媽苗苗、中國珠寶設(shè)計師孫何方、星媽會眾多寶媽們一道，分享了對飛鶴“新一代更適合”兩大新品跡萃、啟萃，及其所代表的全新“鮮活營養(yǎng)”的認(rèn)可與感悟。

會上，全球首個奶粉新鮮原料溯源系統(tǒng)成為熱議焦點，飛鶴宣布率先實現(xiàn)新鮮原料自產(chǎn)、可追溯。至此，“原料新鮮”正式成為奶粉新鮮度的核心評價維度。飛鶴不僅推動了奶粉的第三次新鮮革命，也重新定義了行業(yè)“鮮活”標(biāo)準(zhǔn)。

小小二維碼引領(lǐng)嬰配粉行業(yè)的第三次“新鮮革命”

一個二維碼有啥新鮮的？但是在本次鮮活盛典上，用戶僅需要手機掃下二維碼，不僅可以查詢產(chǎn)品生產(chǎn)日期，還可以追溯乳清蛋白、乳鐵蛋白等核心原料的生產(chǎn)信息。這就是飛鶴上線的全球首個奶粉新鮮原料溯源系統(tǒng)。

該系統(tǒng)首次將奶粉產(chǎn)品品質(zhì)轉(zhuǎn)化為透明、可感知的數(shù)據(jù)，讓“安全、鮮活”清晰可見，為消費者實現(xiàn)真正意義上的“放心選購”，提供了全新的專屬路徑。該系統(tǒng)的上線，標(biāo)志著中國嬰配粉行業(yè)鮮活標(biāo)準(zhǔn)的再次升級，意味著嬰配粉行業(yè)第三次“新鮮革命”的開始。

“嬰配粉的核心構(gòu)成邏輯，本質(zhì)是‘生牛乳’與‘關(guān)鍵營養(yǎng)原料’的科學(xué)配比。但長期以來，國內(nèi)嬰配粉核心營養(yǎng)原料多依賴進(jìn)口，漫長的跨國運輸和儲存，存在原料受潮、污染的潛在風(fēng)險，且會導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失。”飛鶴副總裁，飛鶴研究院院長張旭光，分享了飛鶴圍繞安全與品質(zhì)布局，通過自建產(chǎn)線，實現(xiàn)核心新鮮原料自產(chǎn)可控，引領(lǐng)行業(yè)實現(xiàn)三次新鮮革命的歷程。

2006年，飛鶴率先自建牧場，打造全產(chǎn)業(yè)鏈自控模式，從奶源端解決“新鮮”的源頭問題，為后續(xù)國產(chǎn)奶粉企業(yè)自建牧場、全產(chǎn)業(yè)鏈布局打造了先行范式。2018年，飛鶴攜手中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院，建立以“新鮮生牛乳一次成粉”技術(shù)為核心的奶粉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并推動其成為國產(chǎn)奶粉的標(biāo)配，助力行業(yè)新鮮品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)第二次升級。

如今，飛鶴在核心原材料供應(yīng)鏈自主可控的支撐下，上線行業(yè)首個奶粉新鮮原料溯源系統(tǒng)，使“原料新鮮”正式成為奶粉新鮮度的核心評價維度，再次重構(gòu)了行業(yè)“鮮活”標(biāo)準(zhǔn)，并推動行業(yè)供應(yīng)鏈向更透明、更高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。

張旭光介紹，飛鶴依托全球首家嬰幼兒奶粉核心原料專屬工藝，全程低溫一次提取，在原料鮮活營養(yǎng)上實現(xiàn)了跨越。以奶粉中最關(guān)鍵的原料乳清蛋白粉為例，飛鶴顛覆傳統(tǒng)流程，實現(xiàn)了“原生牛乳鮮萃提取”，自產(chǎn)的膜分離乳清蛋白，從生牛乳提取到應(yīng)用于奶粉，整個周期不超過30天，新鮮度是傳統(tǒng)進(jìn)口原料的23倍，同時研究表明，必須氨基酸組成更優(yōu)、更接近母乳，蛋白結(jié)構(gòu)更完整，純度更高。

跡萃、啟萃作為率先全面應(yīng)用飛鶴新鮮原料溯源系統(tǒng)的新品，成為盛典現(xiàn)場關(guān)注的焦點。飛鶴產(chǎn)品經(jīng)理郭洋分享了跡萃、啟萃在產(chǎn)品定位與臨床實證上的優(yōu)異表現(xiàn)。郭洋介紹，跡萃、啟萃率先采用飛鶴自產(chǎn)鮮活原料，實現(xiàn)新鮮度提升至少23倍。其中，跡萃添加頂配活性乳鐵蛋白、8重HMOs、中國專利母源自護(hù)營養(yǎng)群，主打“非凡母源自護(hù)”；啟萃則聚焦大腦發(fā)育，添加了頂配含量的新一代Sn-2DHA，結(jié)構(gòu)更貼近母源，通過中國專利腦營養(yǎng)組合，實證提升寶寶睡眠質(zhì)量。跡萃、啟萃遵循了飛鶴“先臨床，再上市”的產(chǎn)品準(zhǔn)則，在上市前采用證據(jù)鏈最高級別的RCT隨機對照試驗，確保每一個結(jié)論都經(jīng)得起最嚴(yán)格的審視，實證更可靠、更接近母源的喂養(yǎng)品質(zhì)。

跡萃、啟萃兩款新品，實現(xiàn)了中國奶源、中國原料、中國技術(shù)、中國配方全鏈路自主可控。張旭光表示：“中國嬰配粉行業(yè)已經(jīng)具備了全球領(lǐng)先的實力，能夠牢牢守住中國寶寶的‘奶瓶’，讓中國寶寶喝到更安全、更新鮮、更適合的奶粉。”

朱珠、奚夢瑤同臺星媽熱議鮮活密碼

盛典的一大熱點環(huán)節(jié)，是飛鶴新晉品牌大使暨鮮活尋跡官朱珠的首次亮相。朱珠以《聚光燈下，我們都選擇了全程可見》為主題進(jìn)行了分享，用親身經(jīng)歷分享了對真實、新鮮的感悟。她表示：孩子雖小，但一直用自己的方式感知著媽媽的一切，所以“真實”對我而言，不再只是一個詞，而是一份媽媽的責(zé)任。朱珠表示，選擇飛鶴，是因為飛鶴能夠把每一步都攤開，讓每一份新鮮都有跡可循。而經(jīng)得起審視的真實，才能讓媽媽們更安心。自己和飛鶴合作，也是希望每一個寶寶，都能擁有生而不凡的底氣，也愿每一位媽媽，都能更好做自己。

現(xiàn)場，飛鶴品牌大使奚夢瑤女士，也分享了自己選擇飛鶴，陪伴飛鶴持續(xù)進(jìn)化的切身感受：“打動我的，不是簡單一句‘銷量第一’，而是看到飛鶴在科研、奶源、原料和安全上實實在在的長期投入。”奚夢瑤表示，和飛鶴合作兩年來，見證了飛鶴從持續(xù)領(lǐng)先到開創(chuàng)引領(lǐng)。對于飛鶴首創(chuàng)的“新鮮原料溯源系統(tǒng)”，奚夢瑤更是表達(dá)了自己的認(rèn)可:“透明，讓原料真實看得見，作為媽媽更放心了；鮮活則讓營養(yǎng)更天然，更貼近媽媽原生的愛。”

“星媽talk”環(huán)節(jié)，奚夢瑤、朱珠、苗苗與來自星媽會的數(shù)十名寶媽們齊聚一堂，以多元視角共話寶寶口糧的“鮮活密碼”。飛鶴雙萃產(chǎn)品原點用戶們的真實經(jīng)歷與喂養(yǎng)反饋，則成為飛鶴“鮮活營養(yǎng)”理念與實證效果的實例證明，引發(fā)了與會人員的廣泛認(rèn)同。

初心堅守64年 跡萃、啟萃打造科學(xué)選奶新標(biāo)準(zhǔn)

母乳是嬰幼兒最新鮮的營養(yǎng)，嬰配粉追求鮮活營養(yǎng)，本質(zhì)是在無限貼近母源。飛鶴深耕中國母乳研究六十四年，先后承接“863”“十二五”“十四五”等國家級科研項目，深入探索母乳活性營養(yǎng)的科學(xué)奧秘。目前，飛鶴已聯(lián)合7國20余頂級科研院校、機構(gòu)，建成了國內(nèi)最大的母乳數(shù)據(jù)庫，覆蓋了東北、華北、華東、華南等10個不同飲食文化區(qū)，收集了超過 2500個母嬰隊列、20000+份母乳樣本。權(quán)威機構(gòu)認(rèn)證顯示，飛鶴包攬中國母乳研究成果第一、中國嬰幼兒配方奶粉專利數(shù)第一、中國母源配方營養(yǎng)第一品牌三大“第一”榮譽。

跡萃、啟萃兩款融合了飛鶴“母乳化配方和鮮萃活性工藝”最新成果的新品，不是單純強調(diào)單一營養(yǎng)素添加量，而是關(guān)注營養(yǎng)素的協(xié)同作用、重視科學(xué)營養(yǎng)配比，真正實現(xiàn)了從功能、活性、種類對母乳的全面還原，精準(zhǔn)復(fù)刻母乳生態(tài)。證據(jù)鏈等級最高，歷時三年的RCT隨機對照實驗顯示，在關(guān)鍵的生長、自護(hù)與腦發(fā)育等關(guān)鍵指標(biāo)上，喂養(yǎng)跡萃與啟萃的寶寶無限貼近母乳喂養(yǎng)效果。

跡萃、啟萃作為承載飛鶴“新一代更適合”戰(zhàn)略的重磅新品，用一套完整的“中國母乳研究+鮮萃活性科技+臨床喂養(yǎng)驗證”閉環(huán)，將行業(yè)競爭從表層的“配方內(nèi)卷”，升維至深層的“鮮活原料體系”與“產(chǎn)品功效驗證”，也為中國奶粉行業(yè)的未來升級指明了清晰的路徑方向。率先應(yīng)用新鮮原料溯源系統(tǒng)的跡萃、啟萃也將以示范效應(yīng)影響用戶，為家長未來選購奶粉提供全新標(biāo)準(zhǔn)——不只生牛乳新鮮，更要營養(yǎng)原料新鮮。

“尋跡而來·鮮活盛典”不僅是一場品牌、時尚、用戶、科技的跨界盛會，更是一次面向未來的科學(xué)喂養(yǎng)宣講。飛鶴正以堅實的科研實力、全產(chǎn)業(yè)鏈的掌控力和持續(xù)創(chuàng)新的產(chǎn)品力，引領(lǐng)中國嬰幼兒奶粉行業(yè)步入以“新鮮營養(yǎng)”為核心競爭力的嶄新時代。