西貝事件發展到今天,很多人百思不解的是:賈國龍為什么要這么做?
從一開始羅永浩吐槽,賈國龍接招之后,他就開始陷入“癲狂”狀態,像黑社會般的“約架”,公開放話“公司可以不做,官司不能不打“,直接置公司和員工的利益于不顧;再就是好容易偃旗息鼓之后,他又跳出來發長文,為”華與華“說話,叫囂著西蘭花沒問題,西貝的預制菜也沒問題,讓羅永浩道歉。
16號晚上,就在網友們對于兩人微博的十點大戰時,平臺卻把雙方都封號了。
也就是說,平臺不想擔這個鍋,讓這倆貨愛上哪吵上哪吵去。
雖然不給直播,但是不影響賈老板用文字來控訴。
反正賈老板文筆不好,邏輯也不清,總之就是羅永浩污蔑了西貝,還有就是他網暴了自己與西貝,總之,羅永浩該道歉。
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很多人不明白的是,這場風波看似過去之后,賈老板為何又要跳出來自殘?
我很了很久,更深層的原因就是——不想擔責。
畢竟,風波過去的125天,西貝關了102家門店,損失不可謂不大,在狠狠發放消費券后,顧客總算回歸了一撥,但是西貝并沒有因此賺到錢。甚至,在賈老板用員工的“煽情營銷”下,又狠狠收獲了一撥群嘲。
7歲的毛毛抱著店長的大腿,哭著要來吃西貝;欠賬的大爺,來到西貝洗碗,原以為他洗了多少年的碗把債終于還清了,沒想到是他最后跟親戚但借錢把債給還了;還有就是員工愛店如家,一副要“與西貝共生死”的誓言,一看就是“強制煽情”,賈老板還能有點新意嗎?
在這125天里,西貝還是沒有看清自己的商業模式。
在風波之后還愿意來西貝吃飯的人,已經不再是曾經的中產階層,而是“知道你用預制菜,便是只要價格有性價比,我可以不計較“的價格敏感人群。
拼多多為何能做大,為何能夠在淘寶已經占據天時地利人和的基礎上,從零售電商里殺出一條血路來?因為拼多多對于自身的目標客戶群非常清晰:對于價格極其敏感人群。為此,為了留住這幫人,拼多多寧愿損失商戶的利益,也要將價格打到最低,退款手續極度簡單化,甚至可以“僅退款“,為的就是留住客戶。
而西貝,對于本身客戶的定位不清,就意味著它無法延續原來的模式,轉型吧,原有的模式也拋不開,這就陷入今天這種不尷不尬的局面。
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其實擺在賈老板面前的路徑很清晰,要么就是改成高性價比的預制菜餐廳,比如麥當勞肯德基這種,出餐快、餐品統一、服務周到、連鎖店經營模式。
說真的,雖說這些年不斷有中式漢堡來挑戰肯德基麥當勞,我真的覺得人家的戰略模式不是傳統的哪家中式連鎖店可以挑戰的。
我平時不怎么點外賣,難得有次早上6點想點,發現正在營業的餐廳,也就只有肯德基和麥當勞,除此之外可以說沒的選。那些號稱要打敗肯德基麥當勞的中式漢堡店,無一例外沒有營業,而且就算是一大早,肯德基麥當勞的出餐速度也是非常快,相信夜里也是一樣,人家24小時營業,你怎么打得過人家?
如果走這一條路,就意味著西貝的徹底轉型,拋開原有顧客,借機成為新的預制菜模式。不過這就打破了賈老板之前說的“西貝不是預制菜“,而且他現在口口聲聲也不承認,也就是說,這條路走不通。
擺在賈老板面前的還有另一條路,改為明火爆吵,跟傳統餐飲競爭。
貌似也走不通,商場里不讓用明火,西貝這艘船太大,調不了頭。
如果從商場里搬出,意味著損失租金、損失裝修,拋棄現有模式,一切都得從頭再來,請問賈老板有沒有這樣的勇氣?
怎么辦?
估計賈老板也是氣糊涂了,沒辦法了,只能不停喊話羅永浩,只能不停罵他出氣。
西貝要是哪天倒了,賈老板就找到一個背鍋的了。
只能這么解釋。
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只要羅永浩被定性“網暴“,賈老板就可以走一系列正規流程,比如立案以及法律訴訟等,投資人也要等到把羅永浩的案子 處理完才參追責他,他只有拼命甩鍋,才能給自己爭取一點時間。
所以,賈老板不是自己作死,而是實在沒的選擇,只能被“逼上梁山“。
在上市之前遇到這樣的慘狀,估計也是賈老板沒有想到的,如今到了這一步,也只能說他實在沒招了。
且看后續吧。
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