河南大哥每天都吃粗茶淡飯，網友看不下去了，他卻說給黃金都不換

現在日子好了 大家吃東西都講究葷素搭配、營養均衡。可河南的趙大哥每天吃的都是粗茶淡飯 連網友看了都覺得太簡單。他卻吃得香噴噴的 說這飯菜給黃金都不換。

家里囤了好幾個老南瓜 切成片簡單炒炒就很香。南瓜本身帶點甜味 不用放太多調料 吃的就是原本的清香味。小油菜清清淡淡的 配著粒粒分明的米飯 就是一頓舒服的飯。

這一頓吃的是蕎麥面。蕎麥比普通小麥更有營養 口感也特別些。清清爽爽的面條上 淋著雞蛋炒白菜做的臊子。雞蛋炒得黃澄澄的 滿是蛋香 白菜脆生生的。加了點醬油顏色深了些 拌開后和面條混在一起 吃著口感豐富 越嚼越香。

另一頓也是面條 不過是小麥做的 看著白白凈凈 吃起來很筋道。面條上蓋著滿滿的臊子 有洋蔥、豆角、胡蘿卜 還有一點點臘肉。肉不多菜不少 看著清淡卻味道足 復合的香味讓人吃不夠。一大碗面條下肚 暖乎乎的 滿是家的味道。

這餐吃的是細細的銀絲面 其實就是普通掛面 一捆才幾塊錢。鍋里臥了個雞蛋 加了番茄 酸甜可口。還放了一根火腿腸 像是特意加的 “加餐”。旁邊有盤小涼菜 是白菜梗做的 清清爽爽脆生生的。還有個自家蒸的包子 賣相一般 但吃著放心。

這一頓算豐富的 有三個菜 這天也難得吃了米飯 因為菜都很下飯。番茄炒雞蛋酸甜可口 紅的番茄、綠的蔥花、黃的雞蛋 看著就有胃口。澆在米飯上 就是一碗香噴噴的蓋飯 特別能下飯。臘肉炒豆角里 豆角炒得有點焦卻不影響口感 臘肉肥瘦相間 咸香入味 吃著一點不膩。還有盤炒香菇 新鮮的香菇炒得很入味 三道菜看著普通 趙大哥卻吃得特別香。

還有一頓更簡單 沒有米飯也沒有面條 主食是玉米羹 里面加了胡蘿卜和青菜 清清淡淡的。還有一碗豆腐燉大白菜 沒什么油水。這些簡單的飯菜 在很多人看來不起眼 甚至可能吃不慣。可趙大哥卻很喜歡 因為這是媽媽親手做的。

趙大哥每天下班回家 能吃上媽媽做的熱乎飯 心里就覺得特別開心。他吃得香 身體也健健康康的 媽媽看著他吃飯的樣子 自己也高興。這樣的日子 簡單卻暖心。其實飯菜好不好吃 有時候不看有多貴多復雜 看的是誰做的、帶著什么心意。趙媽媽做的這些粗茶淡飯里 藏著的是家人的牽掛 難怪趙大哥說給黃金都不換。你家里有沒有這樣讓你牽掛的家常味道呢？