河南
酸堿度作用
酸堿度是指水體酸性或堿性強弱的指標，當池塘水質呈現酸性的時候，水產物不適，相關有害細菌開始滋生。
當池塘水質呈現偏堿性，水產物同樣不適，有害氣體較濃容易引起養殖水產中毒。
小龍蝦養殖比較適宜的PH值在7.0～8.8。當然不同水產品對pH值的耐受能力不同，這個要根據不同的水產養殖進行不同的調整。
pH值是我們在進行龍蝦養殖過程中比較重要的一個水質標準，同時也是引起化學成分變化的一個主要因素。
把我們龍蝦養殖池塘的水質調整在理想的PH值范圍以內，是我們小龍蝦養殖獲得高產穩產的必要條件之一。
影響PH偏高原因
當我們的龍蝦養殖池塘沒有外來廢水污染的情況下，藻相和藻類的濃度的高低是導致養殖水體pH值變化的主要因素之一。
在龍蝦塘中過多使用石灰進行消毒和清塘，也會造成PH值偏高。
水中的C02逸散入空氣中可升高pH值。
當龍蝦養殖池塘底質酸性物質比較高，包括使用化肥過多，酸雨或池中雨水積累及有機物含量過高所引起，pH下降又是水質變壞，溶解氧低的表現。
池塘底部沉淀大量龍蝦的糞便、飼料殘留以及池塘相關生物的死亡，在相關細菌的厭氧發酵下，容易產生大量的有機酸，從而造成龍蝦養殖池塘ＰＨ值降低。
空氣中C02過多的溶解進入龍蝦養殖池塘可降低其pH值。
大量使用單一藥物進行池塘水質護理。
當龍蝦塘PH值低于6.5的時候，整體水體呈現酸性，養殖物的呼吸節奏會加快，代謝頻率會增加。
同時容易導致龍蝦組織缺氧，造成缺氧癥，從而使龍蝦的食欲下降，消化率降低，生長收到抑制。
當龍蝦塘PH值過低時，容易使有毒的氨腐蝕小龍蝦的腮組織，造成小龍蝦呼吸不暢，嚴重的時候可以使小龍蝦窒息，影響小龍蝦的生長速度。
過高的PH值還會影響池塘里微生物的活力及其對相關有機物的分解，從而造成池塘水體惡化。
調節處理措施
水體中PH值偏高可采用如下措施調節：
進行常規消毒的時候，不建議采用生石灰消毒，可以選用漂白粉類的酸性消毒劑。
施用明礬：每畝每米水深可使用0.5—1公斤明礬。
用滑石粉：每畝每米水深選用1—2公斤，選擇在晴天進行全池潑灑，可使水體PH值降低0.5—1之間。
可以選用生石灰來調節 每次每畝每米水深用生石灰10到15公斤，可以根據池塘水體的PH值適當的調節用量。
用氫氧化鈉調節，這個在使用時要注意用法用量，盡量少量多次得使用，以免引起堿中毒。
方法：先配制成1%原液，再用1000倍水稀釋，然后一邊加水一邊潑灑，并及時測定水體PH值，以免引起局部堿中毒。
加速培植浮游植物，促使藻類繁殖茂盛，PH值也隨之升高，可經常使用藻類再生劑處理。
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