胃病克星！幽門螺旋桿菌能飲食自愈？6種食物助你告別不適

很多研討結果表明，幽門螺桿菌是感染率最高的細菌之一。

　　國際范圍大規模的流行病學查詢證明Hp在人群中的感染率極高，平均高達50%以上，我國人群的感染率高達60%，城市為50%，農村為68%。

　　國際衛生組織的國際研討結構《人類致癌風險要素評價》工作組以為，幽門螺桿菌感染是人類的致癌要素，且將該菌劃為Ⅰ類胃癌致癌物。

　　在幽門螺桿菌進入胃內后，會出現短期的急性胃炎癥狀，表現為上腹疼痛、惡心、吐逆和脹氣。

　　胃潰瘍嚴重的，有可能會導致胃癌。

　　想知道自己是否感染了幽門螺旋桿菌，6個癥狀來對照：

　　1、消化不良癥狀：早飽，脹肚，噯氣，大便不成形、解不干凈、不規律；

　　2、口腔異味：比如口臭，相當一部分是幽門螺桿菌引起的；

　　3、經常饑餓：如果查了甲亢、糖尿病都沒有，那就要考慮是否幽門螺桿菌感染；

　　4、流口水：排除中風等問題后，可以考慮是否幽門螺桿菌感染；

　　5、胃部癥狀：上腹疼痛、脹痛等癥狀；

　　6、消瘦：身體突然變瘦，甚至出現貧血；

　　如果患了油門螺旋桿菌，能自愈嗎？

　　科學研究發現，幽門螺旋桿菌要治療都是非常困難的，人們想要自愈是基本沒有可能的。患者感染幽門螺旋桿菌之后的人們大部分都沒有明顯的發病現象，只有大家在去醫院最常規檢查的時候，醫生才會發現，然后告知。不過，也有的患者會出現消化不良甚至更為嚴重的胃部病。

　　幽門螺桿菌寄生在黏膜上皮的相對中性的環境中，可以在胃里存活了下來。今天給大家介紹幾種幽門螺旋桿菌的“死對頭”，每天吃一點，能很好地抑制這種細菌，修復胃黏膜。

　　1、苦菜 我國民間自古就有食用灌南苦菜的習俗，《詩經》中就記有：“誰謂荼苦，其甘如薺”。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，降低膽固醇，雙向調理血壓，通便秘。做法是取苦菜15克，加水1000ml，放在鍋里一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開后，調小火煮3-5分鐘，煮好后取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其余放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的苦菜湯必須在燒開后加入紅糖飲用，以前蘇北灌南等地的人們會用其充饑當飯吃。

　　2、大蒜

　　大蒜有殺菌的功能。這是因為大蒜里面還有一種叫大蒜素的物質，大蒜素的殺菌能力可以說是青霉素的十分之一，大蒜可以抑制很多可以導致人體生病的病菌的生長，比如說葡萄球菌、結核桿菌和霍亂弧菌。

　　除此之外，大蒜還可以殺死很多的真菌，現在流傳著一種說法，那就是生吃大蒜可以預防流感和預防腸道感染，其實這樣的說法是正確的，但是，應該注意的是大蒜里面的大蒜素可能會在高溫的情況下遭到破壞，所以想要大蒜的殺菌效果的話最好是可以生吃大蒜。

　　3、蒲公英

　　很多潰瘍的患者體內都檢測出幽門螺桿菌，它很容易誘發胃腸疾病的發生，容易導致胃癌。現代醫學證實，蒲公英有效成分不僅對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用，對致病性皮膚真菌也有抑制作用，對幽門螺桿菌也有抑制作用。

　　古醫書中就有記載蒲公英對胃病有效，如清代《外科證治全生集》中這樣寫道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”而現代研究發現，它既能殺滅抑制幽門螺桿菌，又能修補胃黏膜的損傷。

　　另外，取蒲公英葉粉1.5g、大麥苗粉2.5g，做成蒲公英大麥青汁，每日飲用即可消食養胃。大麥苗中能均衡了人體所需六大基本營養素和幾十種微量元素。飯后來一杯，消食養胃很輕松，潤腸通便對便秘也有很好的治療效果。

　　4、紫花佩蘭，生長于路邊、灌叢、野地中，多年生草本植物，高20-1250px。其根莖如蒿根入土橫著走，主莖直立，呈綠、紅、紫色，其下部光滑。開紫紅色管狀花，花與果期8-10月。在江蘇灌南等地自古就有食用紫花佩蘭的習俗，其全草，性平，味辛，利濕，健胃，清暑熱。清暑，辟穢，化濕，調經。治感受暑濕，寒熱頭痛，濕邪內蘊，脘痞不饑，口甘苔膩，月經不調。①《本經》："主利水道，殺蠱毒。"②《翟公炮炙論》："生血，調氣與榮。"③《綱目》："消癰腫，調月經。"以前人們會用其涼拌燒湯吃，紫花佩蘭泡酒則疏筋活血，多用于修復慢性關節炎，半月板損傷，頸椎不適及關節屈伸不利等，古人常用其做成香囊放置家中，作驅蟲辟邪之用。

　　5、西蘭花

　　西蘭花是公認有助于抑制幽門螺旋桿菌的食物之一。新鮮的西蘭花中含有大量抵抗幽門螺旋桿菌的物質——萊菔硫烷。研究發現，每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上。

　　6、蜂蜜

　　有研究顯示，若胃內蜂蜜的濃度達到20%時可抑制絕大部分幽門螺桿菌。這是因為蜂蜜是通過滲透作用來抑制幽門螺桿菌，所以在餐后喝足夠濃度的蜂蜜，能夠減少幽門螺旋桿菌其在胃黏膜上停留的時間，減少其對胃粘膜的傷害。

　　下面來說一下生活中該如何預防幽門螺旋桿菌？

　　一、避免傳染。首先幽門螺旋桿菌是可以通過口部傳染的，人們在吃飯的時候很有可能在不注意的情況下，就感染了幽門螺旋桿菌。所以建議那些已經在醫院被確認了是感染了幽門螺旋桿菌的人，就應該在吃飯時與人隔絕，不能吃別人的食物，也不能讓別人吃自己的食物。不然的話，很有可能就會讓身邊的人一起感染了幽門螺旋桿菌，造成不可估量的錯誤。

　　二、拒絕生食。生吃膳食也是有可能染上幽門螺旋桿菌的，什么東西生吃都有可能會有一些病菌吃到了肚子里面，膳食也不例外。生吃膳食很容易染上幽門螺旋桿菌。所以，建議那些喜歡生吃食物、生吃膳食的人要盡量少吃，多吃煮熟了的食物