“川酒集團(tuán)+”模式 重塑?chē)?guó)民飲酒新生態(tài)

對(duì)于消費(fèi)者，它帶來(lái)了極致的“質(zhì)價(jià)比”。依托頂級(jí)的原酒資源和去中間化的渠道，消費(fèi)者可以用遠(yuǎn)低于名酒的價(jià)格，品嘗到品質(zhì)相當(dāng)?shù)募兗Z佳釀，實(shí)現(xiàn)“三折價(jià)格喝名酒風(fēng)格”的體驗(yàn)。這也意味著消費(fèi)主權(quán)的回歸，無(wú)論是通過(guò)定制服務(wù)參與產(chǎn)品創(chuàng)造，還是在散酒鋪?zhàn)永锩髅靼装椎靥暨x，消費(fèi)者都從被動(dòng)的接受者變成了主動(dòng)的選擇者。

“川酒集團(tuán)+”模式 重塑?chē)?guó)民飲酒新生態(tài)

近日，“川酒集團(tuán)·原酒之家”獲得中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)頒發(fā)的“全國(guó)放心酒工程·示范店”授牌。這張證書(shū)的意義遠(yuǎn)不止于榮譽(yù)，它標(biāo)志著川酒集團(tuán)首創(chuàng)的新型白酒終端商業(yè)模式——“川酒集團(tuán)+”模式的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，獲得了國(guó)家級(jí)行業(yè)組織的權(quán)威認(rèn)可。

“川酒集團(tuán)+”模式，是川酒集團(tuán)將其強(qiáng)大的全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)力，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的方式，賦能終端零售門(mén)店的合作體系。在這個(gè)體系中，“散酒鋪?zhàn)印焙汀鞍拙贫ㄖ浦行摹保蚕砑瘓F(tuán)的品質(zhì)背書(shū)、供應(yīng)鏈支持與運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。川酒集團(tuán)正以其“大后臺(tái)+小前端”架構(gòu)，致力推動(dòng)白酒消費(fèi)終端市場(chǎng)的信任與價(jià)值重構(gòu)。

“大后臺(tái)” 重塑新生態(tài)的硬實(shí)力

“大后臺(tái)”是川酒集團(tuán)用八年時(shí)間構(gòu)建的、難以復(fù)制的產(chǎn)業(yè)根基。一是產(chǎn)能基礎(chǔ)。川酒集團(tuán)整合了260余家酒企，擁有5萬(wàn)口窖池（其中2萬(wàn)余口為30年以上老窖池），形成了60萬(wàn)噸年產(chǎn)能、100萬(wàn)噸儲(chǔ)能的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)居中國(guó)最大的原酒生產(chǎn)商和供應(yīng)商地位，確保了終端門(mén)店擁有穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)且充足的酒源。二是技術(shù)后臺(tái)。川酒集團(tuán)組建了由6名院士、百余位國(guó)家級(jí)和省級(jí)評(píng)委領(lǐng)銜的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，打造覆蓋12大香型、上萬(wàn)款樣本的“原酒基因庫(kù)”，再通過(guò)CMA（中國(guó)計(jì)量認(rèn)證）檢測(cè)、G·R評(píng)分法、“中國(guó)白酒芯片”酒體設(shè)計(jì)系統(tǒng)、“七大統(tǒng)一”管理體系等實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化與模塊化，從根本上解決散酒品質(zhì)不穩(wěn)定的問(wèn)題。

基于此，“川酒集團(tuán)+”模式為終端門(mén)店提供“六維支持體系”：從穩(wěn)定的供應(yīng)鏈、數(shù)字化的溯源系統(tǒng)，到統(tǒng)一的品牌視覺(jué)、成熟的門(mén)店運(yùn)營(yíng)模型，再到全面的培訓(xùn)體系和靈活的市場(chǎng)支持，覆蓋了開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的全生命周期。

“小前端” 雙輪驅(qū)動(dòng)的消費(fèi)場(chǎng)景解決方案

在川酒集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈“大后臺(tái)”的堅(jiān)實(shí)支撐下，其面向終端的“小前端”展現(xiàn)出了強(qiáng)大的包容性與靈活性，由此落地“川酒集團(tuán)+”兩類(lèi)特征鮮明的終端載體，形成覆蓋不同市場(chǎng)與客群的雙輪驅(qū)動(dòng)布局。

一是“川酒集團(tuán)·白酒定制中心”。其定位于品質(zhì)生活服務(wù)商與定制專(zhuān)家，集品牌體驗(yàn)、個(gè)性化設(shè)計(jì)、場(chǎng)景解決方案于一體。川酒集團(tuán)配套建立供應(yīng)鏈、數(shù)字化、門(mén)店體系，為渠道、企業(yè)和個(gè)人提供深度定制解決方案。這一體系采用分層布局策略，在高線城市主打企業(yè)、團(tuán)體及高端個(gè)人定制，在下沉市場(chǎng)則提供小批量定制服務(wù)，靈活適配不同市場(chǎng)需求。“川酒集團(tuán)·白酒定制中心鄭州旗艦店”“川酒集團(tuán)·白酒定制中心玄灘店”等終端門(mén)店已經(jīng)成功落地。

二是“川酒集團(tuán)·散酒鋪?zhàn)印薄＿@是“川酒集團(tuán)+”模式實(shí)現(xiàn)大眾化、普惠化覆蓋的核心，致力于實(shí)現(xiàn)品質(zhì)散酒的品牌化與體驗(yàn)化。川酒集團(tuán)以標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)、多模式滲透、全鏈路賦能為核心路徑，通過(guò)“五統(tǒng)一”體系筑牢品質(zhì)根基，依托平臺(tái)商、一城一品、店中店等模式實(shí)現(xiàn)全域覆蓋，并下沉至縣鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)。已獲“全國(guó)放心酒工程·示范店”的“川酒集團(tuán)·原酒之家”便是成功案例之一，目前已開(kāi)設(shè)加盟門(mén)店61家，計(jì)劃以“城市加盟一加十”的模式覆蓋全國(guó)城市；即將于明年1月開(kāi)業(yè)的“川酒集團(tuán)·蜀酒俠散酒鋪”，目前正在瀘州市4縣3區(qū)招募區(qū)域加盟商，計(jì)劃以“店中店”模式覆蓋1000多家餐飲店和300余家商超店，河南、河北、廣東、四川等省份城市也即將落地。

價(jià)值共贏，賦能商家，惠及百姓

“川酒集團(tuán)+”模式的蓬勃發(fā)展，與集團(tuán)清晰的頂層戰(zhàn)略同頻共振。在川酒集團(tuán)發(fā)布的“十五五”戰(zhàn)略“強(qiáng)本增效 五環(huán)驅(qū)動(dòng)”中，“筑牢中國(guó)白酒定制專(zhuān)家地位”與“爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)散酒第一供應(yīng)商”被明確為兩大核心戰(zhàn)略目標(biāo)。這從戰(zhàn)略高度為“川酒集團(tuán)+”模式提供了澎湃的動(dòng)力和支持，也創(chuàng)造出多方共贏的價(jià)值生態(tài)。

對(duì)于合作商家而言，這不僅僅是獲得了一個(gè)產(chǎn)品貨源，更是接入了一個(gè)全方位的賦能平臺(tái)。商家享受到的是“帶著解決方案入局”的紅利：無(wú)需擔(dān)憂最復(fù)雜的酒源品質(zhì)問(wèn)題，強(qiáng)大的后臺(tái)解決了根本性難題；統(tǒng)一的國(guó)企品牌背書(shū)，自帶信任流量，極大降低了市場(chǎng)品牌推廣成本。同時(shí)，川酒集團(tuán)通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈成本、提供統(tǒng)一物流配送，幫助合作伙伴降低庫(kù)存壓力和運(yùn)營(yíng)難度，提升了單店的盈利能力和運(yùn)營(yíng)效率；提高政策激勵(lì)、降低參與門(mén)檻“一高一低”機(jī)制，更是讓廣大中小商家能夠輕松共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。

如今，一場(chǎng)由透明化、品牌化驅(qū)動(dòng)的白酒消費(fèi)革命已經(jīng)勢(shì)不可擋。這是商業(yè)模式的革新，也是產(chǎn)業(yè)價(jià)值的回歸——讓白酒卸下不必要的浮華與溢價(jià)，回歸其作為釀造品、飲用品與情感載體的本質(zhì)。川酒集團(tuán)以國(guó)企的擔(dān)當(dāng)，正在為國(guó)民構(gòu)建一個(gè)“喝得明白、喝得放心、喝得超值”的飲酒新生態(tài)。