在寸土寸金的勃艮第,能把家族姓氏刻進(jìn)特級園名字里的,全產(chǎn)區(qū)只有兩個(gè)傳奇——一個(gè)是羅曼尼康帝,另一個(gè)就是Faiveley法維萊酒莊!
這個(gè)始于1825年的七代傳承家族,用近200年光陰在金丘區(qū)拿下130公頃黃金風(fēng)土,手握11座特級園、20座一級園,其中甚至有6個(gè)獨(dú)占園,堪稱勃艮第"大地主"級名家。此外,F(xiàn)aiveley家族還創(chuàng)立了以自己名字命名的著名鐵路設(shè)備生產(chǎn)公司,并在2015年以130多億人民幣的價(jià)格被收購,雄厚的資本讓酒莊在種植和釀造上可以“不計(jì)成本”,只為追求超然品質(zhì)。
主編這兩年喝到的“難忘之酒”,就是一支1988年份的Faiveley Chambertin-Clos de Beze,彼時(shí)這支35歲的Clos de Beze展現(xiàn)出超乎想象的年輕生命力,充滿勃艮第好酒高峰適飲期的融合和諧享樂感,特別精彩
不過,真正令Faiveley與康帝本園相提并論的另有其園,正是1874年就收入囊中的Clos des Cortons Faiveley獨(dú)占特級園,擁有至今150年,勃艮第唯二以家族命名的特級園,葡萄園里甚至有1932年就種下的古藤,巖質(zhì)花香、飄逸精致,陳年潛力超群堪稱不老容顏,是勃艮第的低調(diào)傳奇酒款之一。
勃艮第豪門Faiveley好價(jià)配額,罕見獨(dú)占一級園上新!
除了前面提到的兩大名園,酒莊還擁有Mazis-Chambertin、Echezeaux、Batard-Montrachet和愛侶園等等,Latricieres-Chambertin和Corton-Charlemagne也是一眾名家出品中相當(dāng)精彩的標(biāo)桿酒款,地塊位置也非常好
本期推薦就有酒莊直出的 Latricieres-Chambertin特級園,還是被Allen Meadows打出95高分,標(biāo)注“Don\x26#39;t Miss”的稀缺適飲老年份2013!還有少見超值獨(dú)占一級園「Myglands」等等,不要錯(cuò)過~
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勃艮第豪門Faiveley稀缺老年份,拉奇希爾特級園2013
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