蘋果穿上納米碳酸鈣“鎧甲”

往年霜降節(jié)氣前后，甘肅省秦安縣果農(nóng)們果園的蘋果基本已經(jīng)采摘完。今年時至立冬節(jié)氣，秦安縣紅又紅果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社里，翠綠的葉片間，紅彤彤的蘋果依然掛滿枝頭。一顆顆香甜的蘋果，果面上仿佛覆著一層薄薄的白霜，質(zhì)地如玉，香飄滿園。秦安縣免套袋技術(shù)蘋果喜獲豐收。

果園里，果農(nóng)馮宏義熟練地從樹上摘下一顆蘋果，用手輕輕一擦，果子煥發(fā)出鮮亮的光澤。老馮神秘地說：“可別小看這層‘白霜’，這可是蘋果的‘納米盔甲’，小蘋果有大學(xué)問哩！”　　

從事蘋果種植30多年，老馮對各果子的口感如數(shù)家珍，但今年的果子最讓他津津樂道。“這層‘白霜’是納米碳酸鈣，相當于給蘋果增加了一層保護膜，既保護果子免受病蟲害侵襲，還不影響果子的光合作用。咱這果子是吸收高鈣長大的，果肉的鈣含量高，多吃還補鈣呢！”說著，老馮把果子放進嘴里，發(fā)出清脆的聲音，一口咬下去冰糖心果肉清晰可見。 　

經(jīng)過兩年的試點，老馮合作社引進的“多功能納米鈣水果保護劑免套袋技術(shù)”取得良好效果，成了遠近聞名的新技術(shù)示范區(qū)。當?shù)卦圏c種植的2000畝免套袋技術(shù)果樹，新技術(shù)延長掛果時間，光照時間更加充足，口感好、顏值高，糖分更足。冬季還能從樹上采摘到新鮮果子，這在各蘋果產(chǎn)區(qū)都是新鮮事，因此更多客商慕名而來，進一步拓寬市場銷路，增強了市場競爭力。

市場的積極反響，給果農(nóng)們帶來實實在在的經(jīng)濟效益，也讓老馮們底氣十足。老馮說，采用免套袋技術(shù)種植的蘋果，產(chǎn)量顯著提高，每斤高出套袋蘋果0.5-0.8元，每畝成本下降2000元左右，“里里外外全是收益！”老馮濃重的口音帶著笑聲傳出果園。　

“這蘋果不容易破損，好裝！”王玉芳麻利地把一個個亮亮堂堂的果子裝進運輸箱。她說，以前套袋蘋果長時間見不到陽光，果皮比較薄，輕輕一碰就容易破損，免套袋技術(shù)種植的果子日照充足，果皮厚實，著色均勻，更容易保存。

作為傳統(tǒng)塑料薄膜袋和紙質(zhì)水果袋的替代品，免套袋技術(shù)將免套袋納米碳酸鈣蘋果保護劑通過直接噴涂果實表面，形成一層致密的保護膜，不僅可以有效阻斷外部病蟲侵害，同時可以保持水果的自然光合作用，提升水果品質(zhì)，綠色環(huán)保，優(yōu)勢明顯。目前，該技術(shù)已經(jīng)在甘肅、陜西、山東等全國多個蘋果產(chǎn)區(qū)試點，初步達到預(yù)期效果，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新帶動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化步伐。

來源：光明網(wǎng)