群眾喜歡狗肉，你不喜歡，你算老幾？

文|莊志明律師

前幾天看到某報一騙評論的題目——《殺貓煲“龍虎鳳”餐館該查，吃貓狗食俗也要改》，看得我驚呆了；看到引文“不吃貓狗當成為一種自發的、公共的自覺”，我更是嚇掉了下巴。

說實話，文章內容懶得看了，單是其教師爺的說教迂腐樣，我就不想看了，吃貓狗關你屁事，吃個貓狗又怎么了，難不成還抓了坐牢？

狗肉在中國一些地區被認為是一種傳統食材。食用狗肉的歷史可以追溯到西秦時代，甚至更早的新石器時代。在古代，狗肉曾是較為珍貴的食材。《禮記》記載：“諸侯無故不殺牛，大夫無故不殺羊，士無故不殺犬、豕，庶人無故不食珍”，表明狗肉是“士”以上貴族才有資格享用的。

歷史上，漢高祖劉邦的將領樊噲在發跡前就曾以屠狗為業，江蘇沛縣的狗肉食用風俗據說有2000年以上歷史。沛縣狗肉（也稱“沛公狗肉”）是一道歷史名菜。

相比較狗肉，貓肉吃的比較少。李時珍在《本草綱目》中記載：“然貍肉入食，貓肉不佳，亦不入食品，故用之者稀”，指出貓肉口感不佳，因此很少被食用。貓肉很少吃，是因為口感差且貓肉少，飼養成本高，古人很少食用。

在東亞地區，如韓國、朝鮮、越南、印尼等地，食用狗肉的情況也存在。例如，韓國有食用狗肉的傳統，狗肉館在韓國曾屢見不鮮。越南人也有食用貓肉的習俗。雖說吃貓狗沒有吃豬肉普遍，在全世界范圍內也是有很大的食貓狗群體的。

從人類的發展歷史來看，人吃貓狗肉天經地義。天地萬物皆可用，人類是世界的主宰，豬、狗、羊等都不過是牲畜，人類馴化和圈養的動物，為人類耕作勞動所用，也為人類食物所食用。

根據相關的考究，狗是從狼馴化演變而來，是人類最早馴化的動物之一。中國是世界上最早進入農耕文明的古國之一，從馴養了狗開始，就有了吃狗肉的傳統。

“掛羊頭賣狗肉”說明了狗肉和羊肉一樣都是人們吃的食材；“狗肉滾三滾，神仙坐不穩”說明了狗肉之鮮美。狗肉深深根植于中國的美食文化中。

此時對那些反對吃貓狗肉的人，我不得不周總理說過的一句很經典的話“人民喜聞樂見，你不喜歡，你算老幾？”人家喜歡吃貓狗肉，關你什么屌事？

前段時間網上異口同聲說不喜歡預制菜，要“現殺現燒”，這不來了個“現殺”的了。

真的來“現殺”的，一些人又反對，又抵制了。

有愛狗愛貓人士拿“生命”說事，認為所有生命都值得尊重，所以不應該吃狗肉貓肉，看看這個：

兔子的生命不是生命？憑什么為保護流浪狗的生命，兔子要付出生命的代價？流浪貓的危害更狠：

在中國，每年上百億的生命被流浪貓弄沒了。貓狗的命是命，其他動物的命也是命，每一個生命都值得我們尊重，又為啥只保護貓狗？從智商上說，豬的智商超越狗，豬更有必要予以保護了。

有些愛貓狗人士喜歡拿“檢疫”說事，認為狗肉沒有經過檢疫，所以不應該吃，狗肉應該禁止吃……話說，你吃的雞鴨鵝檢疫沒有？你不也照吃不誤？除了豬肉有成熟的檢疫外，其他的肉很多是不檢疫的。不能以沒檢疫的由頭就禁止吃，禁吃狗肉貓肉沒有法律依據。

2021年修訂《動物防疫法》第四十八條規定：“動物衛生監督機構依照本法和國務院農業農村主管部門的規定對動物、動物產品實施檢疫。”該規定是關于動物檢疫的。從該規定，一些人得出“貓狗需檢疫”的結論。但這結論真的對嗎？

2022年頒布施行的《動物檢疫管理辦法》第五條規定：“農業農村部制定、調整并公布檢疫規程，明確動物檢疫的范圍、對象和程序。”可見動物檢疫的范圍、對象和程序是農村農業部規定，但當下，農村農業部并未將貓狗納入檢疫的范圍，貓狗不是檢疫的對象，更無關于貓狗檢疫的程序。

防疫法規定的“實施檢疫”是根據相關規定來檢疫，并非一刀切將所有動物進行檢疫。如果將所有動物都進行檢疫，我們的餐桌上就“吃無可吃”了。

如此就不存在對貓狗檢疫的問題了。法無明文皆可為，吃個狗肉貓肉不存在違法的地方，某報管不了。某報動輒就喊民主、自由的，話說連吃個狗肉你都阻止，你喊的自由民主不是葉公好龍了？

實際上不吃狗肉的吠聲來自和西方國家“接軌”，說西方國家不吃狗肉。西方國家是否不吃狗肉，我不去考究，如果說西方國家不吃狗肉，那是因為他們進化遲，還沒大范圍吃狗肉，他們真的吃狗肉，肯定是愛不釋口。值得一提，西方確實愛狗，看看西方國家是如何愛狗的：

或許愛狗才是真正的“普世價值”，區別是有人愛狗肉，有人愛狗身子。用洋人的喜好來要求中國人，這叫啥，東食西宿還是崇洋媚外？不管它了，就那個意思。你喜歡狗身子，就反對人家喜歡狗肉，這不是強盜邏輯又是什么？

蘿卜青菜，各有所愛。井水不犯河水。普通人在愛狗的問題上，愛狗身子的不干涉愛狗肉的，愛狗肉的不干涉愛狗身子的，這才是美美與共，各得其美。