又暖又潤，還能調養乳腺的溫性水果，補肺、滋陰、潤燥、養情志！

秋意融融，石榴正紅。

中國有句俗語，叫“拜倒在石榴裙下”，以此將男子對心儀女子的極度傾慕一言蔽之。

很多我們生活中這些耳熟能詳的小句子，其實也是有典故的。

比如剛剛這句“拜倒石榴裙”，便來源于唐代唐玄宗與楊貴妃的趣聞軼事。

在唐代，很流行用石榴花汁液來給裙子進行染色，經浸染的石榴紅裙色澤艷麗，高貴華美。

楊貴妃就很愛穿。

又因著唐玄宗十分寵愛楊貴妃，下令大臣見其需要行跪拜之禮，于是便有了“拜倒石榴裙”一說。

隨著時代的變遷，這句話也漸漸從“反映尊卑等級”的典故，轉變為“表達傾慕情感”的俗語了。

說起來也是有趣，這石榴就像是有什么魔力一般，不僅“美女”喜歡，“俊男”也愛得不得了。

我國歷史上號稱“頭號美男”的潘安，也頗為推崇石榴。

在潘安的筆下，石榴是“天下之奇樹，九州之名果”。

石榴若是僅僅惹百姓喜愛也便罷了，偏偏醫者對其也很是青睞。

無論是果肉還是果皮，皆有妙用。

蒙醫藥中“阿日那五味散”、“阿日那八味散”中都會用到石榴，中醫則常用其果皮入方劑以調疾。

這在中國有著數千年栽培史的果子，究竟有著怎樣的奇妙之處？

我們一起來探索一下吧。

咽干口渴——胃陰不足

誘發咽干口渴的原因有很多，對于胃陰不足所導致的咽干口渴，石榴有很好的調理之功。

那么，石榴是如何發揮其本領的呢？

想要解答這個問題，我們需要先來看看什么是胃陰不足

胃陰不足是中醫上面描述脾胃狀態的一個術語，大概意思是說，胃部缺乏陰液的滋潤濡養，以至于胃的能力失調，從而導致一系列的癥狀的一種狀態。

其可能會引發的癥狀有很多，除了咽干口渴之外，還有食欲不振、心煩意亂、腹部不適、干嘔打嗝等。

那么，什么時候會胃陰不足呢？

誘發胃陰不足的因素有很多，比如外感熱邪、長期情緒不佳、飲食辛辣刺激、自身胃腸狀態較弱等。

這些因素都可能會耗傷胃的陰液，導致胃失去濡潤，和降能力失調，從而引發一系列癥狀。

石榴的出現，恰好能夠幫我們抵御住這些因素的“攻擊”。

外邪

外邪?是中醫里面經常提到的一個概念，指?的是從外界侵入人體并引發疾病的致病因素?。

外邪的種類有很多，它們可通過皮膚、口鼻等途徑入侵，導致人體陰陽失衡、氣血運行失常，從而產生各種病癥。

從現代科學的角度來看，病毒就是一種外邪。

比如各類流感病毒，當它們侵襲人體的時候，身體就可能會產生咽喉干燥疼痛、咳嗽咳喘、胃部不適等多種癥狀。

研究顯示，石榴對多種類型的流感病毒均有較好的抵抗能力。

比如，有學者發現，石榴苷能阻礙人H3N2型流感病毒附著到紅細胞上，從而阻止病毒RNA復制并殺滅病毒。

再比如，研究發現，特定條件下石榴多酚能在短時間內使H1N1、H3N2和H5N1流感病毒呈3倍數量級遞減。

科研人員對其抗病毒機制進行了相關實驗，實驗結果表明，石榴中有一種名為鞣質的水溶性多元酚類化合物，它是石榴的活性成分之一，具有沉淀蛋白的特性，石榴抗病毒能力很可能正是利用其沉淀蛋白這一特性，方得以發揮。

外邪得以清除，由外邪引發的口渴咽干等癥狀自然也隨之消失了。

情緒

是的，您沒有看錯，情緒也會影響“感官”。

比如，有的朋友一緊張就感覺咽喉處有異物堵著，嗓子就跟噎住了一樣。

還有的朋友，情緒不好的時候喉嚨會發緊，哭的時候喉嚨特別難受。

這都是情緒影響感官的比較常見的情況。

那么，石榴能解決的主要是哪一種呢？

是更年期相關的情緒問題。

從中醫的角度來講，石榴可生津止渴，有助于調理更年期陰虛火旺而引起的五心煩熱相關癥狀。

從微觀的角度來看，很可能是體內的激素代謝遇上了一些“小問題”。

更年期就是比較典型的一個階段。

女性在更年期的時候，因為卵巢能力的衰退，體內雌激素水平是呈現出一種下降的狀態的，表現在身體上就可能會出現潮熱夜汗、煩躁、易怒、失眠等癥狀，甚至可能會抑郁。

石榴能幫我們將體內的雌激素稍稍補充和調節一下。

有學者用石榴提取物對更年期模型進行調理，經調理后，模型的更年期相關癥狀得到了很好的緩解，不僅情緒問題解決了，連更年期的持續時間都得到了縮短。

在機制層面，這可能和石榴中含有的類雌激素物質有關。

研究顯示，石榴中的植物雌激素對機體激素水平具有“雙向調節”之功，有助于促進體內激素水平達到一個相對平穩的狀態。

飲食刺激

飲食不當可能導致胃陰不足。

比如長期偏食辛辣、油膩食物，或者經常暴飲暴食，導致脾胃運化失常，陰液耗損。

另外，經常過度飲酒、過量攝入咖啡因等刺激性物質，也可能加重胃陰損傷。

胃陰不足時，胃腸道黏膜失去滋養，容易出現胃痛、胃脹、口干等一系列的癥狀。

從現代科學的角度來看，這些刺激因素可能會使胃腸道出現炎癥反應，從而導致上述癥狀的發生。

研究顯示，石榴中多酚類物質有助于抑制炎癥細胞信號，故而可能通過減少炎癥反應來對相關癥狀進行緩解。

肺部養護

秋天，養肺挺重要的。

尤其是在各種病毒頻繁出現的當下，要是沒點抵抗能力，那感染真是次次落不下。

中醫認為，石榴：“能斂肝火，保合肺氣，是調理氣虛不攝肺勞喘嗽之要藥。”

也就是說，石榴入肺能補益肺氣，甘酸相合可化生陰液而生津潤肺，肺氣得補，肺津得生，痰液得化而易于咳出，在調養方面可以說是標本兼顧，咳嗽少痰諸癥皆除，從而潤肺止咳。

從現代科學的角度對其進行分析，石榴的這種能力可能與其含有大量的抗氧化物有一定的關系。

研究顯示，石榴提取物可以對抗炎癥因子對細胞的損害，從而減少滲出物的形成，緩解咳嗽相關癥狀。

此外，石榴還有較好的防范肺部損傷和抗肺癌能力。

學者們發現，石榴汁提取物能夠抑制由UVB介導的MAPK和細胞核轉錄因子通道，改善由 UVB通過調節細胞通道誘導的損傷。

另有研究顯示，石榴果實提取液能對人肺癌細胞NF-κB通道DNA的活性進行抑制，從而防范癌癥的發生。

這里有一點需要注意一下，那就是如果想要通過石榴來進行肺部調養，需要選擇酸石榴。

張錫純認為，甜的石榴在此方面的力道是不足的。

乳腺養護

現代生活節奏快，學習工作壓力大，很多人的乳腺都出現了各種各樣的問題。

這些問題或大或小，輕一點的可能是乳腺增生、結節，嚴重的則可能是乳腺腫瘤。

平時適當吃一些石榴，對乳腺的養護是有一定的幫助的。

研究表明，石榴有較好的抗乳腺癌特性，女性適當攝入石榴對于降低乳腺癌的患病情況是有好處的。

石榴中鞣花酸及其代謝物尿石素A和尿石素B等具有抗芳香酶活性和抑制睪丸激素誘導乳腺癌細胞增殖的能力，與其他物質相比，尿石素B對活細胞中芳香酶的活性抑制能力是比較強的，并且能減緩睪丸激素誘導乳腺癌細胞MCF-7aro增生。

有學者證實，石榴中亞麻酸對乳腺癌細胞MDA-MB-231和MDAERα7的抑制情況分別高達92%和96%，與未經處理的對照組細胞比較，亞麻酸使其兩種癌細胞凋亡情況分別為86%和91%，并影響細胞內線粒體的跨膜電位。

這些研究探索出了一些石榴在保護乳腺方面的機制，比如石榴酸可通過脂質過氧化和PKC途徑抑制乳腺癌細胞增殖、減少擴散數量。

另外，石榴中活性成分對雌激素相關的乳腺問題具有防范和調理之功。石榴具有雌激素樣能力，且可對體內雌激素進行雙向調節。雌激素不足的，它會幫助補足，雌激素過多的，它會幫助調整到正常狀態。體內激素水平正常了，由激素失調誘發的乳腺問題也會隨之得到解決。

值得一提的是，石榴對于防范骨關節炎等疾病也是很有好處的。研究顯示，石榴多酚可用于慢性關節炎、退行性或炎癥性疾病的調理。

收斂止瀉

收斂止瀉，是石榴比較重要的能力之一。

如果有久瀉、久痢之類的問題，可以將石榴連皮搗汁或煎水服用。

您一定看到了，這里用石榴的時候，是“連皮”用。

因為，石榴里面主要發揮收斂止瀉能力的，其實是石榴皮。

石榴皮作為傳統中藥，是被收載到《中國藥典》里面的，其對調理各類痢疾、小兒消化不良、燒傷、炎癥等均勻很好的能力。

現代研究顯示，石榴皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分。有實驗表明，石榴皮有較好的抑菌和收斂能力，能調理腸粘膜狀態，使腸粘膜的分泌物減少，從而對腹瀉問題進行調理。

此外，石榴皮提取物對痢疾桿菌等細菌有一定的抑制能力，故而可防范和調理瘧疾等疾病。

在相關機制方面，有學者認為，石榴皮中活性成分可抑制菌體某些代謝途徑，使對數生長期的菌體分裂受到抑制，或阻礙菌體細胞大分子量蛋白的合成過程，或破壞菌體表面及內部結構、溶解細胞壁而出現質壁分離現象，導致細胞固縮，使其因菌體生長繁殖受到抑制而凋亡。

不知您是否發現，吃石榴的體驗感與吃別的水果是頗有些不同的。

吃石榴時，雖不像吃香蕉之類不需要“頻繁吐籽”的水果那般，可以體驗“大快朵頤”的快樂，但卻“另有風情”。

就好像，一種休閑。

閑暇的午后時光，伴著柔和的日光，將石榴粒一顆一顆放入口中，輕輕咬下去，細細咀嚼，汁水淺溢，酸甜爽口。

也挺像，在過日子。

飽滿的石榴粒，像極了生活中的小確幸。

緩緩的日子，慢慢地耕耘，細細地嚼。

吐出磕絆與坎坷，余下的，都是幸福和甘甜。

不經意間，回首成詩。