一升裝的“工地飲料”，成了打工人的營養液

本文經授權轉載自三聯生活實驗室 （ID：LIFELAB2020)
瓶裝飲料屆，也有自己的鄙視鏈。中男靠東方樹葉去油膩，中女只飲三得利烏龍茶減脂，冰紅茶也從屌絲飲料飛升為全民國窖……

可無論什么口味，1L裝大容量的飲料，向來位于金字塔最底端，江湖人稱“工地飲料”。“喝著太齁了，拿著不方便，它只能是外賣小哥們電驢腳下的移動水泵，工地大叔風吹日曬之后補充電解質的剛需。”

誰能想到，如今談糖色變的白領年輕人，卻把1L的瓶裝飲料，喝成了工位吊瓶。

一開始，打工人只是圖個便宜大碗，“3塊多500ml的小甜水，加1塊錢就能喝到1L，在如今的消費環境之下，還有誰會這么寵你？”

（圖/電商平臺截圖）

當其他的飲料們要么漲價，要么減量時，唯有1L裝的工地飲料，定價穩如泰山，甚至容量越大越便宜。“團購的時候，有些飲料只要2.9就能拿下，比小瓶裝的還便宜。”

有人質疑，工地飲料總歸是不健康的，但上過班的才明白，“咖啡奶茶也不健康，喝得心臟直突突，但你戒得掉嗎？上一天班，不咂摸點有甜味兒的、帶氣兒的，根本挺不住。”

有人發現，喝工地飲料反而有點健康效果。1L的茉莉清茶和蜜茶，喝一半兌水就成了東方樹葉，再兌水就成了“農夫山泉有點甜”……“咖啡因是刺激腎臟，讓你一趟趟跑廁所，工地飲料只因為兌水喝太多了，是真利尿。”

1L裝的大瓶子，以前你嫌它包裝老土還不方便，現在反而被白領們奉為工位上的定海神針。“最適合打工人寶寶的喝水計量單位，無痛就喝到了專家建議的一天飲水量。”

（圖/社交平臺截圖）

現在，打工人的上班三件套都進化為：騎電驢，把外賣兜子當通勤包，牛飲工地飲料。

最近的打工人猛灌工地飲料

在走向過勞肥的職業道路上，提神飲料功不可沒，可人們又很難戒掉。“雖然現在的咖啡或是功能性飲料，都標注著0糖0卡，但其實是喝了一肚子阿斯巴甜、安賽蜜、赤蘚糖醇……的科技與狠活。”

于是在一些年輕人眼里，某些工地飲料的配料表反而干凈，只有白砂糖。“別人都說黏嗓子，但那是資深白領才能品明白的回甘。”

（圖/社交媒體截圖）

“打工人第一次被工地飲料救了大命，就是應酬之后，用大脈動或者補水啦醒酒，比什么保健品口服液都管用。”

曾經白領們對小甜水愛答不理，如今見此奇效，甚至把1L裝的工地飲料，卷出了英雄排位戰——

眾所周知，冰紅茶“常溫如馬尿，冰鎮似國窖”，常年占據鄙視鏈的兩個極端；

金桔檸檬和冰糖雪梨，雖然齁甜，卻是穩居中堅層的“哼哈二將”，主打一個靠名字假裝養生，兌水更健康；

勁涼款冰紅茶的口感像喝薄荷水，它最具爭議，但也是上班最提勁兒的；

而穩居塔尖的，是900毫升的東方樹葉。

（圖/電商平臺截圖）

打工人不是不懂養生，而是太懂了，“喝工地飲料也講究個度，你就把它當作公司白開水的藥引子，搭配服下，猛猛走腎。每帶薪多上一次廁所，就是賺到，把身體和心理上的毒素全排出去了。”

雖說自己泡的養生茶加兩塊黃冰糖，當然健康；但前提是，你得先花費200多置辦了全套的電磁爐、燒水壺、水杯，用前還得洗洗涮涮。

“公司不值得我的儀式感。勁涼冰紅茶都出了加料金銀花的升級款，據說味道簡直和牛黃解毒片一樣。和其正也有1L裝，配料表是菊花、甘草、夏枯草……只比下火涼茶多了白砂糖，就當是心理中藥。”

各行各業還萌生出自己的專屬工地飲料——

醫護人員更愛大脈動，連做兩臺大手術撐不住了，就靠它續命；

（圖/社交媒體截圖）

年輕教師偷偷往保溫杯里灌蜜雪冰城，資深老教師直接把大綠茶擺講臺上；

“平時教育學生多喝涼白開，自己卻猛灌小甜水，還要嘴硬是茶多酚對身體好。”

上班幾年才能喝懂工地飲料

曾經，1L裝的小甜水被稱為小學生口味，如今卻成了打工人成熟的標志。“我只想干多少活就拿應當的錢，4塊錢的工地飲料就平替了提神效果，何必再花二十買咖啡奶茶，付費打工。”

奶茶們營銷的廣告詞“激發靈感”，都成了矯情，只有工地飲料的“加量不加價”，直擊靈魂。“白砂糖簡單粗暴就分泌了多巴胺，干活效率倍增，還不會糊了一肚子的植脂末。”

（圖/《司藤》）

咖啡們還在自稱”加班好友”，而工地飲料則是打工人的戰友。“集齊奶茶的聯名款玩偶、杯套，把工位裝飾得再像家，也不過是心理安慰。掃碼中了再來一瓶，明早一分錢不花就有的喝，才最振奮人心。”

和同事拼單奶茶咖啡，總像是抱團摸魚的下午茶；可領導見了工地飲料，也許就心生贊許，“這小孩一看就是踏實肯干、一心只撲在工作上。”

27歲的北漂設計師周大叉車，以前每天坐進工位的心理建設，是先挑一款更好喝的拿鐵還是不長肉的美式，再糾結自提還是爆紅包更便宜。“一套前搖下來，看似是把自己哄好了，終于能踏實辦公，實則是耗盡干勁，徹底老實了。”

后來他發現，公司樓下小賣部的雙萃檸檬茶，“包裝上建議零售價5元，小店老板賣我3.9，價格實惠到讓我養成了刻板動作，每天就是拉開冰柜、掃碼付款、上樓開工……整套流程干凈利索，干活效率更高。”

周大叉車說，喝上了藍領飲料的白領，心態都更樸實通透了，“想寵自己的時候，就外賣個冰杯，沒有多余的內耗，好好干活賺到錢才是硬道理。”

不僅如此，如今的工地飲料，更是被白領年輕人喝成了一種微妙的社交貨幣。

深漂達達說，每次奶茶湊單局，有些同事很愛請客，你發紅包ta不收，后面再單獨回請，又顯得尷尬。

但，“要是一起拼單整箱的小甜水，就沒什么心理負擔，自帶一種禮貌的邊界感。好像是小時候走讀生給住宿生帶零食，反正這玩意也不值幾塊錢，要不你總覺得欠了個人情，想趕緊還了。”

而且，“在獨飲工地飲料的時候，你還能借婉拒貴貴的奶茶局，因為今日攝入糖分已經達標了。”

被藍領飲料背刺之后，白領想開了

這兩年，打工人讓瓶裝飲料重新翻紅，各家品牌也紛紛競爭上崗“工地飲料的神”。

前有冰紅茶鼻祖康師傅，后來今麥郎、達利園、白象……直接繁衍出一整個冰紅茶全明星家族；農夫山泉的冰茶和元氣森林的大冰茶，傻傻分不清楚。

可商戰打得再火熱，對于打工人來說，“3塊錢是生活，4塊錢是面子，但你要敢再漲五毛錢，就別怪我說你配料表不干凈。”

（圖/社交媒體截圖）

某品牌漲價后，引起全網震蕩，有人徹底不買了，開始自制冰茶。但鮮檸檬和紅茶餅的成本，比工地飲料可高多了。

大家并不是真缺那塊八毛，只是“我可以喝屌絲飲料，但你不能真把我當屌絲，傷了感情。”

還有嘴上罵著，身體卻放不下的，比如杭州程序員老劉，“奢侈品牌都開了自己的咖啡店，四五十一杯，打工人無力沾邊；哪怕是同事搶到了3.9的咖啡，我卻還是10.9，刷不出大額紅包，也夠讓人著急上火的。”

“生活里可支配的快樂已經很少了，工地飲料就算從4塊漲到5塊，也比奶茶便宜多了，你總能用最低成本的方式寵寵自己。”

如今，還在執著于某巴克的，已經被歸類為“精致窮”；喝某幸某迪的，也難逃“窮開心”的帽子——

只有1L裝的工地飲料，沒有任何附加含義，從不是被貼了標簽的消費品。

“工地飲料是當年操場打球、考試復習周的回憶殺，你只覺得它親切有安全感，是渴了、饞甜味時的第一選擇，僅此而已。”

ENDING：

工地飲料雖實在，但也不能貪杯，年輕人一直都明白，唯有白開水才是真神。

上個月，達達臉上長痘總好不了，也自我懷疑是工地飲料攝入過多，于是去看了皮膚科。

“醫生也告訴我，少喝有糖分的飲料。但是轉頭我就看到他辦公桌上一桶1L的脈動，只能說工作是工作，生活是生活。”

作者 | tweety

運營 | 胡佳灝