全球油籽市場前瞻：2025/26年度供需格局解析

導語：
在氣候變化、地緣政治與全球經濟波動的交織影響下，全球油籽及植物油市場正迎來新一輪調整。根據美國農業部（USDA）最新發布的《2025年9月全球市場分析》報告，我們梳理了大豆、豆粕、植物油等核心品類的供需趨勢，聚焦中國、美國、巴西、阿根廷等主產國與消費國的動態變化，為您揭示未來一年全球油籽市場的關鍵走向。

一、全球油籽產量持續攀升，庫存壓力緩解

據USDA數據顯示，2025/26年度全球主要油籽總產量預計達6.9155億噸，較2023/24年度的6.5745億噸增長超5%，延續穩步上升態勢。這一增長主要得益于技術進步與種植面積的穩定擴張。

與此同時，全球油籽期末庫存預計將從2023/24年的1.364億噸回升至1.4501億噸，庫存消費比趨于合理，市場供應緊張局面進一步緩解。

關鍵詞：穩產增供，庫存回升

二、豆粕需求強勁，中國成最大變量

在全球蛋白粕市場中，豆粕仍是主導品種。2025/26年度，全球豆粕產量預計達3.9998億噸，總消費量達3.9532億噸，期末庫存為2269萬噸，同比顯著回升。

值得關注的是，中國作為全球最大豆粕消費國，其國內壓榨量和進口需求對全球市場影響深遠。盡管文檔未直接列出中國數據，但從全球進口總量看，2025/26年度全球豆粕進口達1.0992億噸，較前一年度繼續增長，反映出亞洲尤其是中國畜禽養殖業的持續復蘇與飼料需求旺盛。

三、植物油供需偏緊，價格支撐仍在

與油籽和豆粕相比，全球植物油市場呈現“產不足需”的格局。2025/26年度，全球植物油產量預計為1.5014億噸，而總消費量高達2.0808億噸，供需缺口達5794萬噸，依賴庫存消化彌補。

盡管期末庫存小幅回升至1182萬噸，但仍處于相對低位。棕櫚油、大豆油、菜籽油等主要油脂面臨成本支撐與生物柴油需求拉動的雙重驅動，油價或維持震蕩偏強走勢。

四、主產國動向：美巴穩產，阿根廷復蘇

巴西：產量領跑全球

1. 2025/26年度巴西大豆產量預計達1.75億噸，占全球總產量近三成。
2. 豆粕產量達6230萬噸，出口量達5.8億噸，是全球第一大豆粕出口國。
3. 國內壓榨量持續增長，反映其本土加工能力不斷增強。

美國：出口承壓，庫存回升

1. 美國2025/26年度大豆產量預計為1.17045億噸，略低于上年。
2. 出口量降至4585.8萬噸，因南美競爭加劇。
3. 但期末庫存回升至816.8萬噸，高于近年低位，市場壓力有所緩解。

阿根廷：走出低谷，逐步恢復

1. 經歷2022/23年干旱導致的減產后，阿根廷大豆生產逐步恢復。
2. 2024/25年度產量回升至5483.6萬噸，2025/26年進一步增至5.7億噸
3. 壓榨量和出口量同步回升，體現其全球重要壓榨中心的地位。

五、中國市場展望：進口依賴依舊，結構優化進行時

雖然文檔未提供中國詳細數據，但結合全球貿易流向可判斷：

1. 中國仍是全球最大大豆進口國，年進口量預計維持在9000萬噸以上
2. 國內壓榨產能集中，豆粕自給率高，但大豆對外依存度超過80%。
3. 植物油方面，棕櫚油、菜籽油、大豆油形成多元化進口結構，以應對供應鏈風險。

結語：穩中有變，機遇與挑戰并存

2025/26年度，全球油籽市場總體呈現“供給充裕、消費穩健、結構分化”的特點。豆粕市場受益于養殖需求，植物油則受制于產能瓶頸與能源政策。

對中國而言，保障油料供應安全仍是重中之重。推動國產油料振興、優化進口來源、發展替代蛋白，將成為未來農業政策的關鍵方向。

布瑞克農業數據終油籽相關數據圖表：