8月30日,京東折扣超市在江蘇宿遷四店連開。據多家媒體報道,四店開業首日累計涌入超30萬人,為所在的商場吸引客流,超過了日常的3-4倍。而銷售額,也同樣創下京東折扣業態首日銷售新紀錄。
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值得一提的是,昨日宿遷一直雨水不斷,但很多市民依然撐傘在店外排起長隊,形成“萬人雨中等進店”的罕見開業場面。
開業當天,折扣超市采用的是“自然閉店”的方式,也就是不設置必須遵守的關店時間,不提前關閉入口和催促離開,而是“服務完最后一位顧客”再關店。營業首日,京東折扣超市一直到第二天的凌晨0點30分才閉店。由于人數過多而啟動的限流措施,也一直從早上9點開業持續到凌晨自然閉店。
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有人可能會說,這是京東創始人劉強東的“老家”,家鄉人肯定要去支持一波。更何況劉強東自己這兩天也現身宿遷,又是周五被逛希望城京東折扣超市的市民偶遇,其面帶微笑與家鄉人親切互動,又是周六凌晨現身大排檔與路人合影,并被拍到在蘇超現場為宿遷隊加油助威。
老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪。京東和創始人劉強東如此支持宿遷,宿遷人民勢必也要支持京東新開的折扣超市。更何況這次在宿遷新開的四家,比此前的門店都更大,種類更豐富。
宿遷的“爆火”也許有相互成全、與京東惺惺相惜的成分,但絕非個例。因為京東折扣超市此前已經是“開一家火一家”了。
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從涿州到宿遷,開一家火一家
時間往前推兩周,8月16日,京東折扣超市全國首店河北涿州店開業。這家店的火爆程度絲毫不亞于昨日的宿遷,單店周末兩天接待顧客超10萬人,以涿州當地常住人口計算,可以說,接近這座城市六分之一的人周末都來了。
涿州店同樣帶動了所在的涿州君悅廣場,整體客流量飆升至日常周末的四倍以上。同時,周末的銷售額也據報道“創下京東折扣業態門店銷售新高和當時市場上折扣超市業態的紀錄”。
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開一家火一家,開一次刷新一次記錄,大家對京東折扣超市持續的消費熱情,其實是一件挺值得琢磨的事。1981年中國第一家超市開張,幾十年各類超市開遍全國,按理說大家對新超市開業應該習以為常,可京東折扣超市為何能掀起全城風潮?
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好逛:店面更大、商品更全
簡而言之就兩個字:好逛。
作為全國首創的大型折扣超市業態,一方面,京東充分掌握硬折扣零售精髓,以高效驅動商品質優價美;另一方面,結合自身能力進行因地制宜的改造,讓硬折扣超市實現更大、更全、更好逛的全新體驗升級。
又好又便宜的商品是第一吸引力。近兩年消費市場正從性價比向質價比觀念升級,大家不再考慮絕對低價,而是把價格、產品和服務綜合考量。《消費者報道》雜志的調研報告指出,理性消費驅動下,近六成受訪者認可選擇高質價比產品的消費觀念。
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京東折扣超市的商品,主打的就是質優價低。需要強調的是,和正在進行的外賣大戰的補貼低價不同,折扣超市因為走的是硬折扣路線,降低商品價格靠的是供應鏈高效運營,降本增效實現更好品質、更低價格不做選擇,全都給到消費者。
根據熊出墨了解到的情況,宿遷門店開業當天,產地直采的麒麟西瓜、陽光玫瑰葡萄、泰國金枕榴蓮、梭子蟹,源頭直采的豬前尖肉、雞翅中、牛后腿肉等都是需要拼手速的搶手好物。9.9元30枚的鮮雞蛋,開門不久就被搶購一空,成為最炙手可熱的爆款單品,甚至有消費者直接坐在雞蛋售賣區等待補貨。這些都是消費者對京東折扣超市質優價低的充分認可。
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門店張貼的“天天低價”承諾,也標志著其不同于常規打折,橫向來看,不是某幾款商品低價,而是全店范圍的又好又便宜;縱向來看,不是開店階段短期促銷低價,而是質價比優勢基因確保長期如此。
“好逛”還體現在另外一個方面,店面更大、商品更全。
京東折扣超市主打是“大店型 多SKU”,涿州門店占地超5000m2,SKU超過5000個,涵蓋日用、生鮮、快消、酒飲等多個品類,定位全品類折扣。宿遷門店面積則更大,商品更豐富。這種面積和商品的豐富度足以讓大家悠哉游哉逛個過癮。
相比之下,傳統的硬折扣門店通常是少SKU、小而精,面積數百平,SKU僅千余個。商品數量和面積都只是京東折扣超市的四分之一到五分之一。
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事實上,賽道資歷最老的奧樂齊,其新店似乎也有意向大店型擴張。比如正在建設中的蘇州工業園門店,建筑面積為1800m2。這一定程度上佐證了硬折扣賽道的升級方向。
但為什么大家都不敢做大做多,京東折扣超市一上場就敢于邁出“大而全”這一步?
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折扣是表,供應鏈硬實力是里
這就涉及到一個無法回避的挑戰,大店型、多SKU的經營難度翻倍。過往硬折扣聚焦爆品邏輯,用爆品的低毛利、高周轉,維持店鋪長期運營。SKU規模雖然相較綜合商超僅為十分之一,甚至更低,但是這些SKU對應的都是確定性的銷售和可控的成本。
每擴大一個SKU,都意味著要重新解決采購成本、損耗等未知風險,更別提擴大到全品類。如果盲目擴張,失去對高周轉命門的掌控力,折扣超市可能會脫離可持續的軌道、陷入低價內卷的泥潭,屆時門店、供應商、消費者都無法獲益。
但京東能夠一上來就“既要又要還要”,背后支撐的其實是供應鏈上毋庸置疑的硬實力。
首先,京東自有品牌商品的供應鏈能力,在京東折扣超市運營中得以復用,為消費者提供大量質量、價格雙優的商品。對應到門店經營,自有品牌商品最大優勢,在于品質、成本可控。
放眼整個行業,硬折扣超市商品池里自有品牌都必不可缺。京東對自有品牌商品的發力,可以追溯到2018年京造的上線甚至更早。多年下來已實現全品類覆蓋,更關鍵的是,自有品牌商品建成了短鏈路、高效率的成熟供應體系,精選的優質好物經由京東直接面向消費者。
宿遷和涿州的京東折扣超市都上架了多款京東自有品牌商品,如京東七鮮皮爾森原漿啤酒、100%果汁,口味好,配料表干凈,價格還便宜,都成為了每次折扣超市的爆款商品。
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其次,以產地直采、源頭直達為特色,用高效驅動低價,是京東在硬折扣賽道的又一優勢。京東多年深耕零售產業,做到了深入產銷全鏈條的效率升級,中間環節精簡、規模化效應在折扣超市的經營中同樣發揮重要作用。如規模化產地直采掌握更大議價權,為供給側提供穩定、可觀的訂單增長,也能把能省下來的成本讓利給消費者。
除了這兩點,京東折扣超市還會根據本地實際消費需求,針對性地優化商品SKU。宿遷是“中國白酒之都”,此次宿遷折扣超市還上線了京東與洋河定制的211ml和618ml兩款光瓶酒。這兩款分別呼應京東“211限時達”服務與“618”購物節,兼具紀念意義與本地情懷,也在開業首日成為酒類銷售榜的第一名。
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京東并非近期才入局贏折扣賽道,早在京東折扣超市全國首店開業之前,京東就在北京房山、竇店已經進行了一年多的試點摸索。在兩家試點門店的實際經營中積累經驗,然后同班人馬投身京東折扣超市的建設運營。
這樣一來,無論從哪個維度來看,供應鏈降本增效到商品池搭建,再到門店運營經驗,京東折扣超市在開業之前都做了充足準備,積累了“開業即爆”各種必要的能力。
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全渠道服務體驗的差異化能力
能力起跑線的差異,決定了門店體驗的差距。
但在門店形態之外,京東折扣超市還有另一不容小覷的差異化能力——全渠道服務體驗。
不僅線下京東折扣超市門店可以隨時逛買,消費者通過京東APP秒送頁進入“京東折扣超市”各家門店,線上下單后也可享即時配送,最快30分鐘即可送達。高品質、低價格、好服務的不可能三角,充分兼顧。
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不少折扣超市目前只提供線下購物方式,也有部分門店上線了外賣平臺,而京東折扣超市的全渠道體驗優勢,是基于硬折扣+即時零售雙自營的業務協同,其交易絲滑程度、體驗保障等方面都有些降維打擊的意思。
客觀來說,現階段消費者身邊不缺折扣超市,未來還會更多。但是像京東這樣線下消費體驗升級,同時線上消費場景成熟,全渠道有效協同的,京東是獨一份。
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2025,稱得上是中國硬折扣市場混戰的元年。
除了京東折扣超市多店齊開,美團旗下的快樂猴超市近期開出首店,盒馬NB更名為“超盒算”并加速新店拓展速度,傳統商超物美也推出折扣超市物美超值。還有硬折扣老玩家奧樂齊,走出上海加速擴張。
而萬變不離其宗,誰能滿足消費者需求,誰就能走得長遠。
折扣超市的火熱是未來的大趨勢,相關研究機構預測:未來10年,硬折扣將是中國零售增長最快的業態之一,且增長空間廣闊。2024年硬折扣零售在中國市場規模已突破2000億元,但是滲透率僅為8%,相比之下,德國、日本成熟市場的滲透率分別達到了42%、31%。
從這種角度來講,京東折扣超市未來可期。門店更大、商品更全、更好、更優惠,還有京東擅長的服務做保,京東折扣門超市逛起來的體驗優勢顯著。對于消費者來說,滿足“既要又要還要”的大滿貫,難能可貴。
宿遷和涿州門店的開業火爆,應該只是個開端,或將成為京東折扣超市業態未來新店開業的常態。而京東折扣超市的高熱度、好口碑,也有望繼續延續下去。
國內目前手機廠商,參與以舊換新的情況
那么國內手機廠商為何熱衷于參與以舊換新業務呢?在我們看來,主要有以下幾點原因:
第一,降低購機門檻,加速老用戶向新機型的過度。目前智能手機滲透率已經接近飽和,中國的新機銷售量每年達到2.5億,穩據世界第一,各個品牌要拓展市場占有率,新用戶的目標已經著手于國外市場,保持品牌老用戶的忠誠度,降低換機更換品牌的概率,也是重要的戰略。通過以舊換新的市場手段,幫助老用戶在換新機的時候降低門檻,少花錢,可以更好的留住老用戶。
第二,促進手機循環利用,為環保做貢獻,體現品牌的社會責任。很多時候我們對閑置手機的處理并不關注,在有些情況下,我們會隨意扔掉已經壞了無法使用的手機,這對環境的危害很大,一塊廢舊手機電池的污染強度是普通干電池的100倍,可污染6萬升水。手機廠商和手機回收機構的合作,能夠有效降低電子產品帶來的環境污染的風險,體現品牌的社會責任,贏得消費者的好感。每年蘋果公司都會發布兩份報告:《2017年環境責任報告》、《蘋果公司社會責任報告》,體現蘋果在環境保護和社會責任方面的貢獻。國內手機品牌雖然銷量上來了,但是品牌厚度還有很大進步空間。
第三,有助于搶占其他品牌用戶。vivo此次以舊換新的服務,回收的手機范圍,不僅僅包括vivo品牌的手機,也包括其他品牌的手機,這個對其他品牌的用戶轉化為vivo品牌的用戶是非常有利的政策。
根據今日頭條出的《今日頭條大數據報告解析手機行業上半年》報告指出了各個品牌的用戶換機流向如下圖:
以舊換新的政策能夠促進其他品牌用戶向vivo轉化
目前國內手機回收平臺中最大的兩家是回收寶和愛回收,都在跑馬圈地,在和手機品牌的合作的競爭上非常激烈。從目前廠商合作情況來看,回收寶更得到大品牌的認可。目前中國前四大國產手機品牌中,只有OPPO還沒有推出以舊換新的服務,相信OPPO也正在看其他廠商的反饋,如果取得了較為不錯的效果,相信也會跟進。我順手去OPPO的官微下看了下用戶評論,也能夠看到相關需求:
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