那年，我在炊事班喂豬，哪知越喂越瘦，還死了五六頭…

夢繞高原

李成智

第一章：入伍第一年

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點擊進入：第六節、進入營轄屬地

點擊進入：第七節、營里負責軍訓的“牛”排長

點擊進入：第八節、新兵軍訓和我們的梁永德主任

點擊進入：第九節 分到皮康機務站

第十節 我在炊事班

不久我被分配到連隊炊事班，和我一起分到炊事班的還有一個叫袁成章的同年兵。我們炊事班一共四個人，班長是1973年兵，叫劉玉林；還有一位1973年兵，叫蘇良貴。班長個子高高的，有1.75米，在四川人當中算高個了。班長文化程度不高，好象能認識幾個字，寫信總是讓蘇良貴代筆寫。連隊還有個上司楊明江也是1973年兵，他們都是四川仁壽的。

上司主要負責連隊的給養，包括被裝、百貨、倉庫等，和炊事班是協調關系，都在連隊司務長的領導下做好后勤保障工作。我們幾個人工作還都配合的好。北方人大多在家就沒做過飯，到炊事班我是有些害怕做飯。西藏部隊四川人多，飯、菜都是按四川口味做的，每星期基本上都是吃米飯；早上吃饅頭很少，有時晚上吃一兩次；吃面條也是一兩次。先跟人家學一星期，做飯每人一天，其他人是幫著干，或去劈柴，或去磨豆腐。

我給班長要求去喂豬，豬吃好吃壞不會說話，又不會提意見。喂豬這事在家也干過，想著簡單些，誰知道喂豬也要有技巧，里面也有些道道。一個四五十人的連隊，大小有近20頭豬，憑幾十個人剩飯剩菜和潲水根本難養活，靠去山上割草，也沒啥飼料，每個月也就弄一兩袋黃豆煮煮。豬是越養越瘦，連隊想殺頭豬，根本就沒肥豬，一個月不到喂死五六頭。每天把我累的夠嗆，也沒有一點成績，越干越不帶勁。

后來蘇良貴老兵幫我解了套，他愿意換我去喂豬。人家蘇老兵也真有法，既省勁還喂得好。人家重點圈三頭豬，催肥一頭，培養一頭，準備一頭，其它都放出去，到外面吃草，餓不死拉倒，人家就是能保證重大節日有豬殺，看來干啥都要動腦子啊！

蘇老兵在我困惑時幫助了我，我也非常感激。人家有頭腦，還要多向人家老兵學習。蘇老兵講究衛生是出了名的，人家只要值了班，炊事服都要隨時洗，炊事服越洗越白，人家當炊事員穿的整整潔潔。

我和同年兵都照著人家樣子做，不敢懈怠。蘇良貴老兵肯動腦子，當時洗張照片或放大，人家知道上海洗的好，都是把底片寄到上海洗，人家沖洗的就是漂亮。蘇老兵寫信也用功，每個字都是仿宋體，人家就有那耐性。我和蘇老兵換了工作后，又開始做飯，飯做的真不怎么樣，米飯做的不是軟就是硬，菜炒得不是咸就是淡，越想弄好是越弄不好。那時的連隊干部戰士也特能忍耐，也很能原諒，自己有時都感覺很不好意思，如果別人說些難聽話，我也能忍受的，誰叫自已這么笨。我以后不管誰當炊事員，做好做歹我從來不會提意見，我是身有同感。

那時連隊有士兵委員會，每星期伙食安排真的很民主。食譜都是士兵委員會定的，每天用多少主副食都是士兵委員會派人監督。連隊庫存的主副食都要經士兵委員會查庫登記核實，出庫的物品也要經士兵委員會簽字，連隊干部不參于這事。每個月公布一次帳目，那時叫日清月結。現在地方上如果能采取部隊當時的方法管理后勤，各局委都讓職工委員會查賬監督，哪里會有這么多腐敗分子。

我在炊事班的時候，老兵們都沒有找過我的不是。但同年兵當中有人想尋我事，記得有一次，余啟根和曾國和他們倆見我一個人就圍了上來，說我給他倆打的菜少，說著說著想動手。老鄉張自清聽到我們在這邊吵吵，也過來了。張自清個子不高，年齡上大我兩歲，背略有點駝，瞇瞇眼，是輝縣太行山中人，在山中吃過苦，也跑過江湖。這家伙人不大但不怕事，嘴里一邊吸著煙，臉上眉一皺，有殺氣。他走到跟前問咋回事，然后把煙頭一扔，扯著那兩個說：“有本事咱們今天出去連隊弄，不要在這窮咋乎！”來者不善，善者不來，看來是要較量一下。余啟根和曾國和沒想到半路殺出程咬金，想打架人家不怕你，立馬變笑臉說：“戰友們開玩笑，開玩笑鬧著玩了，不要當真！不要當真！”說著趕快從身上摸煙給張自清遞上，從這事以后，再沒有發生同年兵之間想弄事了。

沒過多久，連長休假回來了。連長到連隊沒有多久，不知見營里修了圍墻受到啟發還是什么原因，就決定修圍墻，而且要修石頭圍墻，集中連隊所有力量要把圍墻筑牢固。并把連隊大門改到公路這一側。我連弄了炸藥、雷管和導火索，就在面對公路的山坡上放炮取石。每天山上炮聲不斷，驚得山雞幾個月都不在山上咕咕叫了。連隊人員編成幾個組，有放炮組，有運石組，有砌墻組，各有連隊干部負責。連長負責放炮，副連長負責運石，副指導員負責砌墻。我們炊事班不值班做飯的就跟著抬石塊。壘墻進度很快，不到一個月，連隊圍墻砌了有一半長度。后來不知沒炸藥了還是什么原因，剩下的一半運土用夾板夯實打成土圍墻。人是越鍛練越有勁，身體也越來越結實，飯量也增加了。

有一天，藏族獵人從山里背來一只熊，已經打死了。我們很多人圍了上去，到跟前一看嚇了我一跳，這熊是馬頭熊身。以前聽說過狗熊，眼前的是馬頭。藏族群眾見我們有詫異，就告訴我們說，這叫馬熊。我是第一次聽說，也是第一次看到，藏族群眾用刀把熊皮剝了取下，還有熊膽取下，然后兩角錢一斤全部賣給連隊。炊事班做熊肉壓蘿卜，熊肉絲粗，到嘴里也不好嚼爛，不知怎么就咽下去了。熊掌做湯，這活都是上司和班長做的，都說是大營養，我也沒感覺。以后我在西藏見過很多次狗熊，但馬熊是唯一的一次，看來這種動物是真需要保護啊，現在也不記得是哪年不讓藏族群眾狩獵了。原來打死一只狗熊，國家還給獵人有獎勵，這我是聽藏族群眾親口對我說的，說是狗熊要吃他們牦牛。我連機務站所處尼洋河的對面村莊上有位藏族青年，人家用刀跟狗熊搏斗過，最后還把狗熊殺死了。他當時跟我講了搏斗的全過程，叫我唏噓不已。

十月的一天，上級從成都給我們連隊運來30多車水泥，連隊從干部到士兵每人要卸一車，沒光棍沒眼。兩個人合伙干，一個人在車上遞，一個人在車下面扛，每車有四五噸重。兩個人卸兩車，把人累的沒辦法。人家連長都30多歲了還給大家伙一個樣，戰士們還有什么說的，干吧！當兵天生就是廉價勞動力。這水泥是用來做水泥幫樁的，只是鋼筋還沒運來。這工作量不小，把明年半年甚至一年的工作都給安排好了，算一下這水泥能做千百根水泥樁。我連維護的通信線路將近150公里，平均按50米一根電桿，也就是將近3000根電桿。以后用在桿路上平均3～4根桿都可有一根水泥幫樁，大大增強了桿路的穩定程度。把這些幫樁運到桿路上都栽好固定牢，這工作量想想有多大？夠當兵干一兩年時間，所以不管你是哪個班，除了值班全連都要干。光水泥就這么多，要去河里拉多少車石子？多少車沙？想想都害怕，幸好那時候不會算，要會算還不把人愁死。現在想想那時候當兵還是苦吧！

馬上要到年底了，我在炊事班也將近半年，當兵幾乎都在連隊炊事班干過，只是時間長短問題。有些士兵還要求去炊事班干。他們也知道搞外線或下哨所都不是啥好活。連隊最美的活是守總機，也是輪留安排的，也不會叫你長期干。我分到載波班，我的輝縣老鄉張自清去哨所，靳青山接了上司工作。我們三個有共同語言，也不怕別人說老鄉不老鄉，反正就是走的近。那時連隊也太寂寞，和四川兵也很難說到一塊，時間長了，磨合多了，才能相適應，才能建立起信任，增進彼此了解和感情，給男女談戀愛差不多，一個是愛情，一個是戰友情，都是隨著接觸時間慢慢增強的，那個時候思想沒現在開放，一見鐘情還是少啊！

1975年新兵八一營部訓練合影留念

（本文插圖均由作者提供）

作者簡介：

李成智：1956年生，1975年入伍西藏軍區通信總站部隊。任過載波技術員，1983年至1985年在武漢通信學院學習。畢業回原部隊。任過司令部作訓股長，營長。1993年轉業至河南孟縣武裝部，先后任過參謀，民兵裝備倉庫主任，1996年回歸部隊任后勤科長。2000年第二次轉業孟州廣電局任副局長，2016年退休。

作者：李成智