地方風(fēng)物,意思簡單。很多時候,甚至用“土特產(chǎn)”幾個字就可以把其意概括至盡。
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而,只有把地方風(fēng)物傳承幾代人的人才清楚,一個地方的風(fēng)物特產(chǎn)的內(nèi)核,對于一個城市來說,包含的又豈止是這些?
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地方風(fēng)物:集合了屬地的人文脈絡(luò)、生活掠影、城市變遷,甚至是這片土地獨有的浪漫!
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一個塞上江南的立秋午后,一方傘下陰影帶來的松弛。
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一盞蓋碗八寶,一杯立秋后的當(dāng)季新鮮枸杞,閑談中,言語揉雜一段西北土地上閑適生活的記憶、過往時光、這片土地上父輩們的流金歲月,似乎都濃縮在這盞茶香之中。
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在銀川,偷得浮生半日閑。尋覓到了一方新開的“傳承五代人”的非遺八寶茶館,主與客,各有歇處,落座因為一盞料足濃香好茶。
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這只是這里文鄒鄒一點的說法,而這顯然沒有說明白這里真正的功能性。到這里的第一刻,我就感嘆:果然是一個「特產(chǎn)工廠店」!
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這和我印象里的【蓋碗情非遺八寶茶】相比,顯然都已經(jīng)不是2.0版本那么簡單了,這是對本地【特產(chǎn)行業(yè)】不敢說顛覆,但是在行業(yè)里絕對算一種新的嘗試。
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坐落在銀川人熟悉的“麥德龍”的附近。整體的位置又正是“傳聞”中也建設(shè)正酣的酒店集群的顯眼門面位置,無論是自駕入銀或者離開銀川,從這附近上高速也是十分便利,可以設(shè)想:
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日后這酒店集群里陸續(xù)都住上了來銀客人,在銀川都不用特意尋覓很多地方,在這一個地方便可以“把寧夏帶回家”。
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這就是【蓋碗情非遺八寶茶·特產(chǎn)工廠店】。上百種的寧夏八寶茶,讓人眼花繚亂的八寶茶禮盒!
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本地人看了都愣了一會兒的枸杞專區(qū),原來寧夏的小小枸杞子已經(jīng)衍生出這么多特色的產(chǎn)品了枸杞原漿,鎖鮮枸杞,還有甄選的優(yōu)質(zhì)枸杞,琳瑯滿目來形容毫不夸張。
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你以為只有八寶茶、枸杞嗎?并不,這正是這里的不同之處!
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和以往的做特產(chǎn)的形態(tài)就不一樣,一家店幫用戶甄選寧夏好物,并且是看得見摸得著的實體店,集合了寧夏經(jīng)典的各類特產(chǎn),客人無需轉(zhuǎn)場太多地方,在這里都可以選到!
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彭陽杏脯、紅棗枸杞、枸杞果糕(枸杞衍生品)、寧夏黃牛肉干、風(fēng)味羊脖、西夏羊排、羊肉臊子,攜帶方便,體會寧夏牛羊肉的創(chuàng)新休閑便攜產(chǎn)品,和休閑伴手禮。
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還有寧夏本土紅棗、黃花菜、苦蕎、決明子等等本土粗糧,特色農(nóng)產(chǎn)品。
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而且還有寧夏的紫色名片,當(dāng)驚世界殊的寧夏紅酒!
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還有讓很多本地人都會瞠目的八寶茶精美器皿,或許過去你在寧夏同一家店都很少見過有這么多不重樣,精美的像藝術(shù)品的八寶茶器皿!
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總結(jié)來說這里和一般市面上的尋常特產(chǎn)有很大不同:這里是寧夏特產(chǎn)一站式采購的工廠店!
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幫客人甄選寧夏特產(chǎn)中的精品,位置又便利,趕時間離開前順路就可以買到寧夏伴手禮特產(chǎn),距離銀川大部分片區(qū)二十分鐘車程即可覆蓋!
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雖說是幫客人已經(jīng)搜羅甄選了很多本土原產(chǎn)好貨,但是價格始終圍繞「工廠店」這個概念。
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就像店里進門看到很多寧夏彭陽杏脯、紅棗枸杞、枸杞果糕(枸杞衍生品)、寧夏黃牛肉干等等地方特色零食小吃。
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都從幾元十幾元這樣的價格展開,十幾二十的八寶茶、組合的寧夏有禮的豐富性價比高文創(chuàng)屬性強的大禮包、按店里的說法就是:想做批發(fā)價一樣的工廠價的特產(chǎn)!
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讓土特產(chǎn)更有品質(zhì),但價格上回到土特產(chǎn)該有的樣子!
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因為特產(chǎn)承載這一個地方的形象!也是一個窗口,這也是這個傳承五代人的非遺八寶茶,在新的門店升級做「工廠店」的本意!
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讓外地客人來寧夏,體驗到一站式又方便,又親民的價格,還感受到我們的特產(chǎn)也很貼合當(dāng)下的審美,具有年輕時尚文旅范兒的設(shè)計。
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整個門店的設(shè)計和視覺上也和本地的特產(chǎn)類門店不一樣,很大氣,時尚,但同時保持了非遺的厚重底色!
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體驗感也是當(dāng)下自選式的自在氛圍,價格透明標(biāo)注,讓客人好奇愿意進,進來了對寧夏好物有興趣、拿得住,對寧夏文旅口碑也守得住。
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而且這里的八寶茶品類豐富,還不像很多專做八寶茶零售的地方!
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是批發(fā)別人的產(chǎn)品,這里則相反,這是本地少有的規(guī)模化的八寶茶生產(chǎn)企業(yè)自營的工廠店!
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蓋碗情,在本地互聯(lián)網(wǎng)上本身就很有名氣,品牌負責(zé)人“蓋碗情花姐”也是寧夏特產(chǎn)行業(yè)里的“名人”了。
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很多來寧夏的客人甚至從她幾年堅持更新的短視頻里了解了寧夏的八寶茶文化,而她本人也是八寶茶非遺傳承人。
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蓋碗情只是他們自己生產(chǎn)的八寶茶直營品牌,品牌背后是她們自家的規(guī)模不小的食品加工廠,多年來也一直為市場很多八寶茶品牌做加工的工作。
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但是這些年攻克了很多八寶茶的技術(shù)難關(guān),也是寧夏曾少有的獲得出口資質(zhì)的八寶茶加工企業(yè),也是少有的從寧夏走出去在外地開了多家門店的八寶茶品牌!
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這些年自營蓋碗情非遺八寶茶品牌在行業(yè)內(nèi)也很有名氣,而如今再出發(fā)再升級后的【蓋碗情非遺八寶茶·特產(chǎn)工廠店】,更是對行業(yè)來說,做了一種全新的嘗試。
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店里集合的不僅有自家的八寶茶各類產(chǎn)品,還有寧夏很多優(yōu)質(zhì)的本土特產(chǎn)品牌,做了個開放的平臺,讓外地客人來寧夏,更加便利的通過寧夏特產(chǎn)了解寧夏。
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而且結(jié)合當(dāng)下消費體驗和消費環(huán)境,工廠店價格自然有優(yōu)勢,從價格上就不再“恐懼”超高的價格!更加親民!
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哪怕這個世界,已經(jīng)有了各種大數(shù)據(jù)算法。他們似乎比我們的大腦更快更智能,但是只要有這些濃縮了一代一代人的歲月、一片一片土地精華智慧的風(fēng)物特產(chǎn)存在,這片土地故事的講述者和傳承永遠都是人和特產(chǎn)風(fēng)物!
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甚囂塵上的“人類將被替代”的論調(diào)在這些傳承了多年的食材產(chǎn)品面前已然失效、焦慮也不會在內(nèi)心引起漣漪。
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只會從這些風(fēng)物中感受到:寧靜的夏天,慢慢的寧夏、星星的故鄉(xiāng),當(dāng)驚世界殊......
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寧夏人的八寶茶、寧夏的枸杞、寧夏灘羊,寧夏的紅酒、寧夏的特產(chǎn)風(fēng)物,在這里一站式便利獲得,工廠店價格的優(yōu)勢,把寧夏帶回家!
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地址:銀川市興慶區(qū)國商東街40-1號蘭溪谷商務(wù)廣場東樓1層沿街商鋪(麥德龍附近) 蓋碗情非遺八寶茶(特產(chǎn)工廠店)
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