日前,一頭沒有檢疫的私宰豬肉,又輕易“爬"進(jìn)了武漢洪山區(qū)和平街一菜市場,引起買菜市民的擔(dān)憂。
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據(jù)菜場內(nèi)的人介紹,這是別人私人屠宰的豬肉,運(yùn)到菜市場內(nèi)是加工香腸用的。問這豬肉沒有檢疫怎么運(yùn)進(jìn)市場了。菜場內(nèi)的人回答說私宰的豬,哪來的檢疫。并出示了在私宰點(diǎn)私宰豬的現(xiàn)場鏡頭(如圖)。
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問根據(jù)相關(guān)法規(guī),沒有檢疫的豬肉存在安全隱患。把有問題的豬肉運(yùn)到菜市場內(nèi)加工,萬一出了食品安全問題,是不是你們要負(fù)這個責(zé)。對方回答,他們只管收費(fèi)加工,出了問題不負(fù)責(zé)。
經(jīng)過一番追問后,市場內(nèi)的加工者似乎感到后果的嚴(yán)重性,忙用“遮羞布”將這頭沒有檢疫的私宰豬肉蒙起來了。
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