《美白大單品獨家專享數(shù)據(jù)與報告》出爐!多角度解讀美白市場

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「美白」作為一個時興已久的功效賽道，無論在消費者還是企業(yè)方面都備受關(guān)注。

《美白大單品獨家專享數(shù)據(jù)與報告》通過聚焦美白市場，洞察市場趨勢，幫助企業(yè)了解美白市場最新動態(tài)、促進美白領(lǐng)域前沿技術(shù)創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化，共同引領(lǐng)美白行業(yè)嶄新趨勢。

本篇文章將為您呈現(xiàn)以下內(nèi)容：

01 行業(yè)篇

美白市場高速增長，安全與功效為主要關(guān)注點

02 產(chǎn)品篇

產(chǎn)品為王,功效先行。通過備案是進入市場基本門檻，好口碑高復(fù)購的產(chǎn)品功效都高于行業(yè)平均水平

03 原料篇

不同原料供應(yīng)商、不同濃度功效差異明顯，科學(xué)客觀掌握這些數(shù)據(jù)，是打造爆品關(guān)鍵

04 配方篇

優(yōu)秀的原料，通過“團隊合作”才能打造好配方

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行業(yè)篇

美白市場高速增長，安全與功效為主要關(guān)注點

★美白市場持續(xù)升溫，外資品牌加速布局美白市場★

根據(jù) Frost&Sullivan，按零售額計，我國功效性護膚品2017~2021年規(guī)模的年復(fù)合增速為29.76%，2021年市場規(guī)模達到567億元、預(yù)計2027年市場規(guī)模將達到3097億元。而護膚品市場總體增速為僅為7.31%。根據(jù)研究中心與科數(shù)達團隊統(tǒng)計與預(yù)測，2021-2022，美白祛斑的市場規(guī)模為620億元。

銷售額前10的品牌，外資占7席，Olay一騎絕塵，銷售額超過17億，大大領(lǐng)先其他品牌。城野醫(yī)生，雅詩蘭黛快速增長，銷售額同比達三位數(shù)增長。歐詩漫穩(wěn)住國貨品牌地位。（全部排名可在完整報告中查看）

★面部精華功效最大銷售額，防曬與身體乳成為品類新增長點★

美白相關(guān)品類中，面部精華是市場機遇較大的主流品類。其關(guān)注度占比顯著高于備案占比，同時近三年關(guān)注度持續(xù)增長。根據(jù)艾瑞核算，2021年中國美白精華行業(yè)規(guī)模已達到285.1億。

2022上半年，雖然疫情反復(fù)下局部城市的封控對美白精華行業(yè)造成了短期的負面影響，但是下半年整體消費回暖和年終購物節(jié)的推動促使全年數(shù)據(jù)維穩(wěn)。

總體看來，在需求提升和供給發(fā)力的雙作用下，美白精華行業(yè)增幅會持續(xù)優(yōu)于其他美白類目和護膚行業(yè)大盤，并于2024年突破350億。這也是消費者更追求功效的需求反映。

★安全與功效★

根據(jù)調(diào)查顯示，除了功效因素以外，安全性、膚感體驗、溫和性分列產(chǎn)品消費者決策因素前三位。

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根據(jù)調(diào)查顯示，皮膚專研人事表示對于美白產(chǎn)品最大顧慮是刺激不安全。

清華研究院科數(shù)達大數(shù)據(jù)平臺一方面可以看到相關(guān)美白原料的功效與安全性，同時也可以搭配舒緩與抗敏原料從而使得配方更溫和。

被稱為猛藥“4-丁基間苯二酚”在斑馬魚魚胚胎美白測試中發(fā)現(xiàn)當配方添加量為1%，測試結(jié)果顯示有刺激性。當選擇該類成分的時候需要考慮美白原料的刺激性，可在科數(shù)達數(shù)據(jù)庫中選擇安全性更好的廠家產(chǎn)品，并且獲知較優(yōu)的配方添加量。從整體配方考慮，可以復(fù)配一些評分較高的舒緩成分，如泛醇、馬齒莧（PORTULACA OLERACEA)提取物、燕麥（AVENA SATIVA）仁提取物等。溫和安全的美白配方是成分精簡，防腐溫和，不添加有刺激風險的成分。以下是部分舒緩原料個別供應(yīng)商某濃度舒緩的數(shù)據(jù)：

* 數(shù)據(jù)來源清華研究院科數(shù)達數(shù)據(jù)庫

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產(chǎn)品篇

產(chǎn)品為王,功效先行

通過備案是進入市場基本門檻

好口碑高復(fù)購的產(chǎn)品功效都高于行業(yè)平均水平

★黑色素抑制率大于30%的產(chǎn)品基本能通過人體測試，市場上售賣產(chǎn)品平均分為48%,熱賣大單品基本都在70%以上★

護膚化妝品市場瞬息萬變，產(chǎn)品通過了備案不等于產(chǎn)品就具有競爭力，現(xiàn)在的功效宣稱備案成為產(chǎn)品上市的最基本的門檻，有些產(chǎn)品的功效宣稱只需要做文獻摘要或者單一測試就代表產(chǎn)品具備某方面很好的功效，但實際并不能說服消費者認同產(chǎn)品效果。

通過功效備案是產(chǎn)品進入市場的基本門檻， 產(chǎn)品備案成功不等于就能熱賣。

以美白產(chǎn)品為例，通過對各個平臺口碑與銷量跟蹤與分析，研發(fā)中心應(yīng)用《T/SHRH 036—2021《化妝品黑色素抑制測試-斑馬魚胚胎測試方法》測試了超過100個美白產(chǎn)品。在與上海日化協(xié)會聯(lián)手20個國內(nèi)外大品牌聯(lián)合制定團體標準過程中，盲測了多個樣品。研究發(fā)現(xiàn)，應(yīng)用斑馬魚測試的數(shù)據(jù)與在上海皮膚醫(yī)院的人體測試數(shù)據(jù)高度一致 ：在魚胚胎上有效的，能通過人體測試。

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以及高復(fù)購好口碑的產(chǎn)品代表

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原料篇

不同原料供應(yīng)商、不同濃度功效差異明顯

科學(xué)客觀掌握這些數(shù)據(jù)，是打造爆品關(guān)鍵

通過科數(shù)達的原料備案數(shù)量榜、趨勢榜，可以月度、季度、半年度、年度等不同時間節(jié)點統(tǒng)計原料的備案數(shù)量以及功效宣稱等數(shù)據(jù)，并通過分析行業(yè)產(chǎn)品備案、海內(nèi)外熱門電商平臺情況，提供原料使用熱度排行及趨勢指數(shù)，可以快速洞察原料行業(yè)應(yīng)用。

★解讀美白熱門原料★

根據(jù)大數(shù)據(jù)的最熱門美白成分排名，多功效的煙酰胺位居排名第一，緊跟其后是VC類家族成分，類似氫醌形態(tài)的377（苯乙基間苯二酚）和熊果苷排名靠前，隨后的是美白黃金光甘草提取物上升很快。

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★熊果苷★

熊果苷有三種形態(tài)，α-熊果苷、 β-熊果苷和脫氧熊果苷，現(xiàn)比較常用的是α-熊果苷，相比其他熊果苷，α-熊果苷有較好的熱穩(wěn)定性和光穩(wěn)定性。

研究人員對α-熊果苷美白動力學(xué)機制進行了研究，結(jié)果表明其美白作用機制主要是抑制單酚酶活力，阻止酪氨酸酶催化L-酪氨酸轉(zhuǎn)化為L-多巴，其也對酪氨酸酶的二酚酶表現(xiàn)出了一定的激活作用，為競爭型與非競爭型的混合型激活作用。因此，α-熊果苷通過抑制和競爭酪氨酸酶活性達到皮膚美白的效果。

*橫坐標為不同供應(yīng)商，縱坐標為黑色素抑制率，測試濃度為150mM。

★白藜蘆醇★

白藜蘆醇是一種天然非黃酮類多酚有機化合物，被公認為高抗氧化成分，其發(fā)揮抗氧化的作用機理主要是增強過氧化氫耐受性和抑制環(huán)氧合酶-2(COX-2)，從而起到抗氧化的作用，并且清除因應(yīng)激產(chǎn)生的活性氧（ROS）和自由基，從而保護機體免受氧化損傷。有研究證實白藜蘆醇的抗氧化作用要強于維生素C和維生素E。但白藜蘆醇正因為如此強的抗氧化性，也代表其在配方中是極不穩(wěn)定，容易氧化變色。而且白藜蘆醇幾乎不溶于水，需要用1,3丁二醇按1:20的比例溶解添加。為了產(chǎn)品的穩(wěn)定性好，配方pH值范圍是3-6.5，適當添加0.05%焦亞硫酸鈉，可以防止變色。

因此針對白藜蘆醇的特性，研究者們經(jīng)常通過納米包裹透皮技術(shù)對白藜蘆醇進行納米化處理。

在研究中心實驗發(fā)現(xiàn)，不同供應(yīng)商不同濃度抗氧化（斑馬魚胚胎ROS清除率）表現(xiàn)差異明顯。

配方篇

優(yōu)秀的原料，通過“團隊合作”才能打造好配方

★護膚化妝品離不開配方，配方離不開原料成分 – 熱門產(chǎn)品配方淺析

優(yōu)秀的護膚化妝品最主要的內(nèi)核差異性就在于功效成分。這是護膚化妝品的靈魂，也是消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品的追求。

成分是配方的內(nèi)核，但不一定認定這個成分就能說明這是好產(chǎn)品，還有很多其他因素，包括原料品質(zhì)純度，起效濃度、工藝等。古話說是藥三分毒，如果拋開劑量講安全或者脫離安全去講劑量都是不對的，功效成分一定是結(jié)合安全劑量和起效劑量來分析。而且護膚化妝品是多學(xué)科交叉的產(chǎn)物，打造一個優(yōu)秀的產(chǎn)品，需要結(jié)合多個學(xué)科的知識來設(shè)計配方，包括皮膚透皮機理，靶點機制、安全和起效劑量，膚感等因素。

美白精華和面膜是美白產(chǎn)品兩個最熱門品類，在銷量前十的產(chǎn)品中，都是通過多通路抑制黑色素，并且合理的應(yīng)用了成分間的協(xié)同作用。

▽近一年天貓美白精華熱銷單品TOP10▽

數(shù)據(jù)參考天貓、淘寶、科數(shù)達云測及美業(yè)顏究院，榜單統(tǒng)計時間：2021.4-2022.3

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★★常見美白通路拆解

膚色暗沉、色斑形成是黑色素沉淀導(dǎo)致的。皮膚黑化機理一般來說，當皮膚受到過量外界紫外線照射，皮膚細胞內(nèi)自由基爆發(fā)、炎癥因子大量積累時，會刺激角質(zhì)形成細胞發(fā)出信號，刺激黑色素細胞分裂增殖，產(chǎn)生內(nèi)部應(yīng)激反應(yīng)。黑色素細胞內(nèi)的黑色素小體生成黑色素，黑色素隨后經(jīng)黑色素細胞樹突結(jié)構(gòu)運輸至角質(zhì)細胞外沉淀，并逐漸向表皮運輸，若此時角質(zhì)層代謝不足或異常，則表現(xiàn)為皮膚斑點或者膚色暗沉，皮膚變黑。

由此可見美白的是個需要多靶點協(xié)調(diào)作用的，可以通過研究院數(shù)據(jù)庫中大量數(shù)據(jù)的科學(xué)篩選，甄選對應(yīng)靶點的美白成分以及其起效濃度搭配出最優(yōu)美白成分組合。

靶點一：抑制酪氨酸酶活性

研究中數(shù)據(jù)庫顯示某供應(yīng)商的4-丁基間苯二酚的復(fù)合物，在參考配方添加量是4%、2%的時候，抑制酪氨酸酶活性率達到81%和33%，有較強的抑制酪氨酸酶活性的效果，而且 成分結(jié)構(gòu)中的雙酚羥基結(jié)構(gòu)具有較強的抗氧化能力，對生成黑色素有一定的抑制作用。

靶點二：抗氧化，清除自由基

研究中數(shù)據(jù)庫顯示某供應(yīng)商的納米包裹白藜蘆醇，在參考配方添加量是5%的時候，美白效果達到37%， 抗氧化效果達到92% 。不僅具有很好的抗氧化效果，而且通過納米化處理后也提高了白藜蘆醇的穩(wěn)定性。另外植物提取物也有很好的美白效果，某供應(yīng)商的地黃根提取物，配方添加3.2%，美白效果達到37%，可以媲美包裹白藜蘆醇的美白效果。

靶點三：抑制炎癥因子對黑色素細胞的信號刺激作用

研究中數(shù)據(jù)庫顯示某供應(yīng)商的凝血酸（傳明酸），在參考配方添加量是2%的時候，美白效果不菲。傳明酸抑制炎癥因子對黑色素細胞的信號刺激作用，從而減少黑色素生成。

靶點四：抑制黑色素轉(zhuǎn)移

煙酰胺減少黑色素向皮膚角質(zhì)層轉(zhuǎn)運以及減少黑色素在角質(zhì)層沉積，加速黑色素在角質(zhì)層的代謝和脫落。

靶點五：調(diào)理肌膚角化

壬二酰胺MEA是壬二酸的改性衍生物，提高了壬二酸的水溶解性。研究發(fā)現(xiàn)壬二酸能阻礙異常黑素細胞的增殖，減少色素沉積，調(diào)節(jié)角質(zhì)生成的速度。

基于以上數(shù)據(jù)與機理，可以根據(jù)人群需求，產(chǎn)品定位與成本，制定強祛斑方案，溫和美白方案，提亮方案等滿足市場需求。

★★★通過成分“團隊協(xié)作”，開發(fā)出安全有效且高性價比的配方

從以下案例可以看出，單獨添加成分A和B，美白功效都不是特別顯著，而且成分B在y%還具有比較強的刺激性。但把成分A和B按照一定濃度結(jié)合起來后，兩者協(xié)同后使的美白功效非常顯著，達到60%。如果把成分A，B與C進行復(fù)配，更是可以讓配方達到80%的黑色素抑制率而且還相對安全。

由此可見，優(yōu)質(zhì)的配方首先要有安全與有效的原料。但同時要選對濃度而不是簡單地通過加大濃度希望“大力出奇跡”。其次，合適的復(fù)配與工藝也能讓成本可控的同時打造真正安全有效的配方與爆品。

事實上，在研究中心與科數(shù)達的數(shù)據(jù)庫發(fā)現(xiàn)，單一的美白原料功效都不是特別突出，但通過科學(xué)的復(fù)配后效果都能成倍提升。而這些都需要通過科學(xué)數(shù)據(jù)不斷嘗試，沉淀與迭代。

在之后系列的報告，我們也會分享更多關(guān)于原料使用，協(xié)同，工藝的經(jīng)驗與案例。希望通過科技與數(shù)據(jù)從原料，配方，產(chǎn)品，行業(yè)信息等維度全鏈路賦能行業(yè)。

在之后系列的報告，我們也會分享更多關(guān)于原料使用，協(xié)同，工藝的經(jīng)驗與案例。希望通過科技與數(shù)據(jù)從原料，配方，產(chǎn)品，行業(yè)信息等維度全鏈路賦能行業(yè)。

歡迎關(guān)注【水中銀小魚親測】公眾號，或掃描下方二維碼，第一時間獲取最新報告及咨詢~

· 關(guān)于水中銀小魚親測 ·

水中銀﹝國際﹞生物科技有限公司于2010年成立，公司總部位于香港，擁有世界最大日常消費品生物毒性數(shù)據(jù)庫，其核心技術(shù)——魚胚胎檢測技術(shù)有超過20年的積累。公司擁有亞洲首家獲得國際標準認證——ISO17025的魚卵毒理測試實驗室，另外，在比利時，廣州，深圳，北京均設(shè)有實驗室或子公司，服務(wù)超過600+政府部門、國內(nèi)外化妝品、食品、飲品巨頭及科研組織。水中銀國際科學(xué)家委員由來自美國、德國、日本、瑞典、新加坡與香港的12位世界權(quán)威科學(xué)家組成。2017年公司推出全球首個以生物科技為核心的消費品安全與功效信息平臺 - “小魚親測”。此外，水中銀與清華研究院共同成立“清華研究院生物大數(shù)據(jù)研發(fā)中心”、與上海東方美谷合作成立“東方美谷品質(zhì)測評中心”，為行業(yè)提供更富價值的科學(xué)數(shù)據(jù)參考,助力行業(yè)持續(xù)提升發(fā)展。

2019年，著名歌手G.E.M.鄧紫棋加盟公司作為首席測評官。公司憑借著全球領(lǐng)先的生物科技，人氣巨星的國際形象與億萬級流量加持，為全球消費品企業(yè)提供更全面及高質(zhì)量的服務(wù)。

●小魚親測往期榜單●

功效測評：皺 | |

美妝測評：丨 丨 丨 丨 丨 丨 丨

個人護理：丨 丨 丨 丨 | | |

寶寶用品：丨 丨 丨 丨 丨 | | | |

食品：| 丨 丨 丨 丨 丨 丨 丨 丨

寵物用品：|

預(yù)告：除了以上功效榜單以外，之后還會推出祛斑、抗敏、保濕等功效榜單，另外，保健品的降血脂、補血、增強免疫力等功效榜單也會在未來不久與大家見面哦，小魚的朋友們請多多期待！