明日二月二十一，1要請，2要曬，3不留，4要吃，吉祥如意財運旺

時間過得飛快，不經意間正月已經遠去，而眼二月也進入下旬，清明假期結束，新一年的生活正式進入正軌。不過傳統民俗還在，其體現在我們生活中的每一天，讓每個看似平凡的日子都顯得獨特而又充滿意義，在了解這些內容的同時，深受啟迪。眼下迎來二月二十一，在佛教文化以及傳統民俗中， 都被視為大吉之日，這天被定為普賢菩薩誕辰。

普賢菩薩，與觀音、文殊、地藏共同組成了我國傳統里的四大菩薩，分別與慈、智、行、愿四大品德一一對應。而普賢菩薩也被稱為大行菩薩，代表著“理德”與“行德”。眾所周知，每位菩薩都有自己的道場，普賢菩薩的道場則是在四川峨眉山。每逢其誕辰之日，這里都會舉行非常隆重的活動來紀念，很多人也會在此日前往祭拜，為自己和家人祈福。

普賢菩薩，在我國民間深受信仰，與之相關的節日當中也有著很多傳統習俗與講究，牢記：1要請，2要曬，3不留，4要吃，吉祥如意財運旺，傳統習俗要了解，來看看吧~

1要請

請燈，我們的生活離不開燈，其帶給我們光明，在傳統文化中也承載著多重內涵。其代表著人丁，人們在重要的節日里會懸掛燈籠，以祈禱日子紅火，人丁興旺。而在佛教文化中，燈又被賦予了啟迪智慧的內涵，在普賢誕之日，流行著請燈祈福的傳統，人們希望可以啟迪智慧，喚醒覺悟。

2要曬

曬曬太陽，首先來說，普賢誕是個吉祥之日，是祈福納祥的重要時刻，屆時不能悶在家里，可以前往寺廟祭拜祈福，也可以到大自然中去走一走，看一看，順應自然，曬曬太陽，沾沾好福氣。而從養生的角度來看，陽光可以驅走憂郁，讓內心暢達起來，同時可以幫助我們振奮陽氣，提升免疫等。趁著現在的太陽正好，溫而不燥，不妨經常去曬一曬，身心都受益。

3不留

遺憾不留，普賢菩薩代表著“大行”，行即是行動，其啟示人們以智導行，以行證智，在不斷提升自己的智慧與德行的同時，也要勇于行動。在面對生活中的障礙與困阻時，要勇敢地去迎接挑戰，保持堅定前行的信念。其實人生之中也正是如此，不會一馬平川皆是坦途，無論身處何種境地，都要有向前而行的勇氣和決心，不留遺憾，才能打破困阻， 遇見新生。

4要吃

面，在傳統當中，誕辰之日講究吃面，普賢菩薩的生辰，也要吃面來慶賀，同時也祈禱我們的生活順利無憂，平安長久。

1、眼下香椿正嫩，可以做上一碗具有時令特色的香椿拌面。先將香椿摘洗好了，另外在鍋里添上寬水煮沸，其丟進去，在里邊加熱半分鐘后夾出來。用涼水泡泡，繼而切碎。

2、再來準備兩個雞蛋，在碗中攪散，之后起鍋放油燒熱，其倒里邊炒熟后盛出。

3、在底油中放些蔥蒜，生抽，鹽，烹出香味來，繼而將香椿倒里邊，扒拉入味后關火。

4、接著將鍋里添足水燒開，面置于其中煮到沒有白芯。這時候關火撈起來，置于碗中，放上雞蛋，香椿，拌勻之后，調好味道，便做好了。

發糕，糕類也是過生日中不可少的傳統食物，在這個吉祥的日子中，可以蒸上一鍋發糕，簡單好吃，還蘊含著蒸蒸日上，步步高升的好寓意。

1、準備紅棗100克，洗過以后，將核剔出去。另外準備大約150克燕麥米片。

2、二者放在料理機中，磕入雞蛋2個，泡打粉2克，然后打成細膩的糊狀。

3、先在模具中刷玉米油，混合物倒里邊，刮平之后，用保鮮膜將其包裹住。

4、端上蒸屜之后，大火開始加熱，待四十分鐘左右，其成型后關火出鍋。等十分鐘左右，其冷卻下來，可以倒扣出來，進一步切小塊，便可以享用了。

豆制品，豆制品在齋飯中十分常見，豆腐，腐竹，香干等，其又香又營養，而且還蘊含著添福納吉的好寓意。屆時可以取香干與當下的春鮮一起拌著吃，爽口又健康。

1、準備一些枸杞芽，先挑一挑，摘一摘，清洗好待用。另外兩塊香干，也用溫水洗洗。

2、鍋里放水燒開，先將枸杞芽撒里邊，過十幾秒后撈起來，放涼水里邊浸泡。再將豆干放進去，一分鐘后撈起。

3、將二者都攥干，進一步切一切，置于碗中。

4、碗里準備個料汁，蒜，蔥，生抽，芝麻油，米醋，混合勻，淋到碗里，拌勻調好味道即可。

桂圓，水果也是我們日常的重要組成，在拜普賢的傳統節日里也必不可少。這里可以準備一些桂圓，其鮮甜多汁，有益于身體健康，可以幫助我們補充能量，緩解虛乏，滋潤生津等。更重要的是，它是傳統里的吉祥水果，代表著圓滿吉祥，富貴，美滿等。

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