文旅采風(fēng)走進(jìn)福建詔安 解鎖“閩粵食府 墨香詔安”多元魅力

3月30日至31日，乘著2026年福建省文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會落地漳州的東風(fēng)，福建漳州詔安縣舉辦“詔安文旅媒體采風(fēng)活動”，邀請新聞媒體記者、自媒體代表以及網(wǎng)絡(luò)達(dá)人走進(jìn)詔安，訪山海、賞非遺、探產(chǎn)業(yè)，沉浸式感受這座閩粵邊城自然之美、人文之韻與產(chǎn)業(yè)之興，以媒體視角講好詔安文旅故事，推動“閩粵食府 墨香詔安”文旅品牌“破題出圈”。

山海攬勝，品閱千年人文底蘊(yùn)

濱海風(fēng)光與歷史底蘊(yùn)交融，是詔安文旅的獨(dú)特底色。

采風(fēng)團(tuán)首站來到梅嶺鎮(zhèn)，探訪果老山摩崖石刻與望洋臺。

果老山怪石嵯峨、八峰環(huán)拱，現(xiàn)存36方摩崖石刻中有28方為明嘉靖、隆慶、萬歷年間駐守懸鐘所城官員的紀(jì)事與景物題詠，石刻字體涵蓋楷書、草書等，堪稱閩南黃金海岸著名的“海上碑林”；“望洋臺”作為明代摩崖石刻，見證著閩粵海防的歷史變遷。站在海邊巨巖之上，碧海藍(lán)天、漁帆點(diǎn)點(diǎn)相映成趣，濱海詔安的壯闊風(fēng)光讓采風(fēng)團(tuán)駐足贊嘆。

行至素有“閩南第一峰”之稱的九侯山，層巒疊翠間，天開門、五儒書室等十八景錯落有致，歷代文人名士的摩崖石刻星羅棋布，禪宗文化與山水靈秀完美交融，盡顯詔安“生態(tài)綠”的文旅魅力。“一步一景，一景一詩，在這里既能感受到山水靈秀，又能觸摸到歷史的厚重。”網(wǎng)絡(luò)達(dá)人(@詔安第一水)感慨道。

此外，地處福建詔安與廣東饒平交界的國家3A級景區(qū)“閩粵第一城”，以“一城跨兩省”的獨(dú)特優(yōu)勢，將閩南文化與潮汕風(fēng)情深度融合。景區(qū)內(nèi)，摩洛哥風(fēng)仙人掌園、閩粵小蠻腰等網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，非遺打鐵花與燈光秀的視覺盛宴，讓采風(fēng)團(tuán)體驗(yàn)到閩粵文化碰撞的別樣風(fēng)情。

墨香尋味，邂逅古城煙火匠心

走進(jìn)詔安古城，煙火氣與墨香交織成詔安獨(dú)特的城市肌理。

夜間的四鄉(xiāng)六里集市，百余種閩粵古早味與網(wǎng)紅小吃香氣四溢，民俗表演、文創(chuàng)攤位點(diǎn)綴其間。這個由老倉庫改造而成的消費(fèi)新空間，憑借“特色美食集群化發(fā)展+文化沉浸式深度體驗(yàn)+新消費(fèi)場景持續(xù)創(chuàng)新”的文旅商融合新業(yè)態(tài)，成為詔安夜間經(jīng)濟(jì)核心節(jié)點(diǎn)，盡顯“閩粵食府 墨香詔安”的獨(dú)特魅力。

中山路歷史文化街區(qū)內(nèi)，870米閩南騎樓融合西洋與南洋建筑藝術(shù)，牌坊街上8座明清石牌坊綿延而立。沈錫純沈冰山紀(jì)念館中，書畫大師的遺作與詔安畫派史料靜靜陳列，訴說著“中國書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”的深厚底蘊(yùn)。工藝美術(shù)精品展廳里，木雕、漆藝、剪瓷雕等十六大門類的匠心之作齊聚一堂，各類文創(chuàng)產(chǎn)品巧妙將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代審美相融，讓古老技藝煥發(fā)新顏。

“詔安不僅會書畫，更會造物。”詔安縣二輕集體工業(yè)聯(lián)社主任鐘潤桑介紹，展廳實(shí)行展銷一體模式，并專門設(shè)置DIY體驗(yàn)區(qū)，邀請剪瓷雕、掐絲琺瑯等技藝的師傅現(xiàn)場教學(xué)，游客能親手體驗(yàn)一刀一鑿的樂趣，把“詔安溫度”帶回家。接下來，詔安將進(jìn)一步打造“詔安工美”區(qū)域公共品牌，推動傳統(tǒng)手工藝從“保下來”走向“活起來”，從“單打獨(dú)斗”走向“集群發(fā)展”。

產(chǎn)文融合，譜寫鄉(xiāng)村振興新篇

非遺傳承與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同頻共振，鄉(xiāng)村振興與文旅融合雙向賦能，成為此次采風(fēng)的一大亮點(diǎn)。

走進(jìn)黃金興博物園，墻上的老照片、陳列的古時器具訴說著百年老字號的悠久歷史。“黃金興”始創(chuàng)于1834年，依托詔安當(dāng)?shù)氐慕痖佟㈤蠙旌颓嗝罚瑢⑵浞謩e與十余味地道中藥材一道，用發(fā)酵的方法研制出的咸金棗、宋陳咸欖、梅靈丹三款特色產(chǎn)品。當(dāng)前，在“黃金興”第五代傳承人黃英強(qiáng)的傳承與創(chuàng)新下，“黃金興”不僅在北京、廣州、深圳等國內(nèi)大中城市打開市場，更在響應(yīng)“一帶一路”倡議中，成功開啟東南亞市場，讓非遺美食走出國門。

談及如何讓“黃金興”傳統(tǒng)健康產(chǎn)品延伸產(chǎn)業(yè)鏈，帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，黃英強(qiáng)表示，如今黃金興通過打造“觀光+體驗(yàn)+銷售”一體化模式，讓人們在休閑娛樂的同時能更加了解咸金棗等產(chǎn)品的精細(xì)和嚴(yán)謹(jǐn)，親身感受傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的價(jià)值。“讓大家能夠走進(jìn)詔安了解‘黃金興’，也讓詔安的‘黃金興’走向世界。”

隨后，采風(fēng)團(tuán)一行來到白洋鄉(xiāng)八仙茶博物苑，這座2026年3月剛揭牌的茶文化地標(biāo)，系統(tǒng)展示著新中國首個國家級烏龍茶良種八仙茶的選育歷程、富硒種植環(huán)境與制茶工藝。“八仙茶香氣高、滋味濃、耐沖泡、回味甘。”詔安縣白洋鄉(xiāng)汀洋畬族黨總支部書記鐘平泉表示，八仙茶有著天然的品質(zhì)優(yōu)勢，當(dāng)?shù)匾苍诔掷m(xù)提升茶品質(zhì)、打響茶品牌，瞄向茶文旅融合發(fā)展。

“我很看好詔安文旅的發(fā)展。”采風(fēng)團(tuán)成員之一的林雪華是詔安創(chuàng)業(yè)的自媒體博主代表，她表示自己正計(jì)劃以“長壽之鄉(xiāng)”為核心，通過鏡頭挖掘青梅、八仙茶等特色資源的商業(yè)價(jià)值，以青春視角講好詔安故事。

“詔安有好山好水、好味好物，關(guān)鍵是講好故事，讓‘流量’變成‘留量’。”采風(fēng)團(tuán)成員也紛紛表示，將發(fā)揮自身傳播優(yōu)勢，用鏡頭和文字展現(xiàn)詔安的特色與魅力。

詔安縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，詔安將以此次采風(fēng)為契機(jī)，緊扣“閩粵食府 墨香詔安”品牌，推進(jìn)“兩城兩山一海多點(diǎn)”布局，完善文旅配套，打造精品線路，培育新業(yè)態(tài)，推動構(gòu)建“古城韻、生態(tài)綠、濱海藍(lán)、老區(qū)紅、邊界樂”五大文旅經(jīng)濟(jì)帶，讓詔安文旅品牌綻放更耀眼的光芒。

（中國日報(bào)福建記者站 編輯：胡美東）