洛陽牡丹文化節今年第44屆了,每年4月,這座十三朝古都滿城花海,人山人海。
但另一個名字也繞不開——菏澤。
網上吵了十幾年:洛陽說“洛陽牡丹甲天下”,菏澤說“菏澤牡丹甲洛陽”。到底誰才是真正的“牡丹之王”?
要講清楚這事,得從三十多年前那場“國花之爭”說起。
一、當年爭國花,洛陽和菏澤一起殺到了北京
時間倒回1994年。
那一年,全國搞了一次“國花評選”,轟動一時。當時的背景是:全國兩會期間,有代表委員提出,中國應該確定自己的國花。這個提議迅速點燃了全社會熱情。
中國花卉協會牽頭組織,全國31個省市區、14個城市參與投票。最終結果是:牡丹以絕對優勢勝出,得票率58.6%,梅花排第二。
但問題來了——牡丹勝出了,可“誰家的牡丹”才是正宗的?洛陽和菏澤,誰也不服誰。
洛陽的底氣:從隋唐開始,洛陽牡丹就是“皇家認證”。武則天、唐玄宗、歐陽修、劉禹錫,歷史上能叫得上名字的大人物,幾乎都在洛陽賞過牡丹。“洛陽地脈花最宜,牡丹尤為天下奇”,歐陽修這句話,一千年前就給洛陽牡丹定了調。
菏澤的底氣:雖然歷史上的“曹州牡丹”成名比洛陽晚(曹州即菏澤古稱),但菏澤人種牡丹,是真的種出了規模、種出了產業。到明清時期,菏澤已經是全國最大的牡丹種植和交易中心,號稱“曹州牡丹甲天下”。
1994年的那場評選,表面上是“牡丹VS梅花”,實際上背后還有一條暗線:洛陽和菏澤,都想讓自己的牡丹成為“國花”的標準樣本。
當年兩家都派了人去北京“活動”,找專家、跑協會、遞材料,忙得不亦樂乎。最后國花沒定成——因為爭議太大,梅花派不服,還有提議“一國兩花”的,結果一拖再拖,至今國花仍懸而未決。
但這場“爭國花”的較量,卻成了洛陽和菏澤牡丹產業的一個分水嶺。
二、洛陽走的是“文化路”,菏澤走的是“產業路”
國花之爭后,兩個城市的思路完全不一樣。
洛陽:守著“十三朝古都”這塊金字招牌,主打文化牌。
洛陽牡丹節從1983年開始辦,到1994年時已經辦了12屆,經驗很成熟。國花之爭給洛陽提了個醒:光說“甲天下”不夠,得把文化做透。
于是洛陽干了這么幾件事:
把牡丹和武則天綁定,搞“武則天賞花”實景演出,你一到洛陽,滿大街都是“武皇”;
把牡丹和唐詩綁定,龍門石窟、白馬寺、關林,所有景區都配上牡丹元素;
把牡丹和城市綁定,洛陽的市花是牡丹,市徽是牡丹,連路燈桿上都雕著牡丹花;
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2010年以后,洛陽更是砸錢搞“夜賞牡丹”,燈光秀、無人機表演、漢服游園,把賞花變成了“沉浸式文旅體驗”。
結果是:2024年洛陽牡丹文化節期間,全市接待游客超過2000萬人次,旅游總收入突破150億。來洛陽的人,不光是看花,更是來感受“神都”的氣場。
菏澤:走的是另一條路——產業路。
菏澤人務實。他們琢磨的是:牡丹除了看,還能干啥?
結果菏澤硬是把牡丹做成了一個全產業鏈:
牡丹籽油:菏澤是全國最大的牡丹籽油生產基地,年產量占全國80%以上;
牡丹花茶、牡丹食品、牡丹化妝品、牡丹中藥……菏澤人把牡丹的根(丹皮)、花、籽、蕊全用上了;
菏澤還是全國最大的牡丹種苗出口基地,每年出口幾百萬株牡丹苗到日本、荷蘭、美國,賺的是實打實的美元。
數據說話:菏澤牡丹種植面積超過50萬畝(洛陽只有不到10萬畝),牡丹相關企業超過300家,年產值突破100億。菏澤人自豪地說:“洛陽人看牡丹要花錢,菏澤人種牡丹能賺錢。”
一個搞文化,一個搞產業。一個賺“流量”,一個賺“銷量”。誰更厲害?還真不好說。
三、具體案例掰手腕,各有各的王牌
咱們拉幾個具體案例,當面鑼對面鼓地比一比。
第一回合:歷史底蘊
洛陽拿出來的是一千多年的“皇家認證”。隋煬帝在洛陽建西苑種牡丹,武則天把牡丹從長安貶到洛陽(雖然是傳說,但老百姓信這個),歐陽修寫《洛陽牡丹記》,這是中國第一部牡丹專著。
菏澤拿出來的則是“民間實力派”。菏澤牡丹雖然成名晚(明清才真正崛起),但菏澤人種牡丹的規模和技術,歷史上就是全國第一。清代時,菏澤牡丹已經“每歲走貨四方,獲利無算”。
這個回合,洛陽勝在“名”,菏澤勝在“實”。
第二回合:品種資源
洛陽有“姚黃”“魏紫”“豆綠”“趙粉”四大名品,聽起來就高大上。洛陽中國國花園、王城公園、隋唐城遺址植物園,每個園子都有自己的鎮園之寶。
但要說品種數量和育種能力,菏澤更強。菏澤擁有牡丹品種超過1200個,占全國品種總數的80%以上。菏澤的牡丹科研機構從上世紀80年代就開始搞雜交育種,培育出了“曹州紅”“冠群芳”等一大批新品種。
這個回合,菏澤略勝一籌。
第三回合:文旅體驗
洛陽在這方面是“降維打擊”。菏澤的牡丹園也很大(曹州牡丹園號稱世界最大),但洛陽的優勢在于——它不只是一個看花的地方,它是一個有歷史、有故事、有氛圍的城市。
你從洛陽龍門高鐵站下來,滿街的漢服小姐姐、滿城的牡丹花燈、滿耳的古風音樂,這種“沉浸感”,菏澤確實比不了。2023年洛陽漢服相關話題在抖音播放量超過20億次,這背后就是“牡丹+古都”的化學反應。
這個回合,洛陽完勝。
第四回合:產業效益
這個不用比了,菏澤碾壓。洛陽的牡丹產業主要還是靠節會帶動旅游,深加工產品雖然有,但規模跟菏澤不在一個量級。菏澤的牡丹籽油已經進入國家糧油戰略,牡丹花茶、牡丹化妝品在電商平臺上賣得風生水起。菏澤人還搞出了牡丹鮮花餅、牡丹酒、牡丹牙膏……能想到的牡丹產品,菏澤幾乎都有。
這個回合,菏澤完勝。
四、時代變了,國花之爭其實早有答案
回到最初的問題:洛陽和菏澤,到底哪個厲害?
答案是——沒必要分高下,因為賽道根本不一樣。
三十多年前爭國花,爭的是“名分”。洛陽想爭“正統”,菏澤想爭“正宗”。那時候大家想的都是:誰家的牡丹是“國花”,誰就能獲得最大的名氣和最多的資源。
但現在時代變了。國花還沒定,但洛陽和菏澤都已經找到了自己的路。
洛陽靠牡丹文化節,把自己打造成了全國最火的“漢服之都”“沉浸式文旅目的地”。年輕人來洛陽,看的是花,穿的是漢服,拍的是短視頻,帶走的是“神都洛陽”的體驗。牡丹對洛陽來說,是流量入口,是城市IP,是文化自信。
菏澤靠牡丹產業,把自己打造成了全球最大的牡丹深加工基地。菏澤人把牡丹從“看的花”變成了“吃的油、喝的茶、用的護膚品、種的特產”。牡丹對菏澤來說,是富民產業,是鄉村振興的抓手,是實實在在的經濟增長點。
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一個做“品牌”,一個做“供應鏈”。一個賺“面子”,一個賺“里子”。誰更厲害?沒有標準答案。
但有一件事是確定的——洛陽和菏澤,都在用自己的方式,讓牡丹這個“國花候選”變得更值錢、更有影響力。當年一起去北京爭國花的兩兄弟,三十年后,一個成了文旅頂流,一個成了產業冠軍。
這不比爭出個“誰第一”更有意思嗎?
所以別爭了。想看花、想體驗文化、想拍漢服大片,去洛陽;想買牡丹產品、想看規模最大的種植基地、想了解牡丹產業鏈怎么做,去菏澤。
兩個都厲害。兩個都值得去。
畢竟,牡丹是中國人的牡丹,不管開在洛陽還是菏澤,都好看。
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