尋味上財，共赴春日食光~

春光作序，美食為引。3月31日傍晚，“尋味上財，與你相約”2026年度美食品鑒活動在校第三食堂二樓如約啟幕。本次活動由學校后勤保障中心主辦，以“傳承、創新、融合”為主線，集中呈現近120道匠心菜品，邀請師生代表到場品鑒，共赴一場舌尖與文化的雙重盛宴。

以食為媒，傳遞校園溫度

后勤保障中心始終堅持以立德樹人為根本，將餐飲服務深度融入人才培養全過程，系統構建以美食文化為載體的勞動育人體系。從新生暖心“第一餐”到國慶家國喜面，從校慶美食節到留校團圓餐，從“舌尖上的節氣”勞動實踐課到人氣滿滿的上財夜市，再到本次美食品鑒活動——一餐一飯間，校園溫暖與育人情懷交相輝映。

下午5時，活動在熱烈的氛圍中拉開帷幕。校黨委書記許濤，副校長劉慶生、副書記周國良、副校長靳玉英出席活動，各學院及相關職能部門領導、老師，以及來自復旦大學、南京大學、同濟大學、上海師范大學等兄弟高校餐飲服務團隊的同仁共同到場見證。

三大展臺，盡顯美食匠心

活動現場設置三大主題展臺，各具巧思、相映成趣。

尋味

上財

“天工人巧日爭新”——創新之味展臺，60道食堂原創菜品驚艷亮相。新潮搭配、年輕口味、新鮮體驗，展現了食堂廚師團隊銳意創新的活力與實力。

“人間有味是清歡”——傳承之味展臺，30道經典招牌菜重磅回歸。每一道菜品都承載著上財人的舌尖記憶，是時光沉淀的老味道，更是食堂匠心堅守與師生味覺鄉愁的深情交匯。

“萬紫千紅總是春”——融合之味展臺，30道精致中西點心薈萃一堂。酥香、綿密、清甜交織，融合與創新在此碰撞出別樣精彩。

師生共評，美味落地食堂

5時10分，校黨委書記許濤宣布美食品鑒活動正式開幕。師生們在工作人員指引下有序取餐。品鑒過程中，師生代表共同參與現場投票，從60道創新菜品中遴選出最受歡迎的菜品，入選者將作為本學期新增菜品長期入駐各大食堂。師生以舌尖為尺，選出心儀之味。

尋味上財，余味悠長

傍晚6時，活動在溫馨的氛圍中落下帷幕。本次美食品鑒會既是一場味蕾盛宴，更是一堂生動的美食文化課。后勤保障中心以食為橋，將美食品鑒與文化浸潤、素養提升緊密結合，讓煙火氣成為美食育人的溫暖底色。

本次活動的評選結果將通過上海財經大學后勤保障中心微信公眾號公布，入選菜品將于近期在各食堂正式上線。未來，后勤保障中心將繼續推出更豐富的美食、更優質的服務、更多元的育人活動，讓美食陪伴成長，讓勞動點亮青春。

文 | 宋歌 圖 | 田大有 張皖寧

編輯 | 謝雅靖 責編 | 張勃欣

審核 | 曹東勃 連鍥

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上觀號作者：上海財經大學