北京
DoNews3月30日消息，據新聞晨報報道，3月29日，有顧客發帖稱在浙江杭州一金匠壽司就餐時，看見一只老鼠在回轉壽司的傳送帶上奔跑。視頻顯示，有老鼠在回轉壽司傳送帶上跑過，旁邊就是供顧客食用的壽司。
有食客表示，“想起這個畫面就惡心，胃里翻江倒?！薄柏瑝艏墑e的食品安全事故”。
對此，門店工作人員回應，監控顯示由店外跑進前場，發現情況后，門店當即對所有顧客進行免單，并暫停營業全面開展消殺工作，所有食材也全部廢棄。
3月30日，金匠壽司發布致歉聲明，稱已經將當日所有食材全部廢棄，對用餐顧客進行免單，該門店即日起暫停營業。現場已將發現的鼠類捕獲，鑒定為黃胸鼠，因周邊餐飲店較多，初步判斷，入侵涉事門店概率較大。
金匠壽司于2018年創立，目前，金匠壽司在華東地區開設20余家運營門店，以上海為原點，持續向長三角地區擴張。
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