太原一餐館每晚十點給外賣員提供“1元盒飯”

近日，山西太原出現了一家特別的餐館。每晚十點，會有剛剛下班的外賣員來到店里，花一塊錢，買上一份盒飯帶回家吃。3月28日，店里的負責人告訴記者，因擔心外賣員不好意思白拿才收一元打包費。未來，這件事他們會一直堅持下去。

28日，外賣騎手武先生告訴極目新聞記者，去年春天，他發現在太原市小店區一家盒飽飽東北老飯盒外賣店，晚上十點后，外賣員或者環衛工人等，可以花1塊錢買一份盒飯，還給配一個打包盒。

外賣員正在店門口等待買1元盒飯（圖源：受訪者社交平臺截圖）

“一傳十，十傳百。附近的外賣騎手群就慢慢傳開了?！蔽湎壬f，他已經在太原跑了四五年外賣，也看過不少門店。這家店雖然是外賣店，但廚房亮亮堂堂，非常干凈。據他所知，基本每晚都有外賣員去這家店里排隊買飯，“多的時候可能有50人，少的時候也有二三十人，基本都是不到20分鐘就全部賣完。”

武先生稱，這一年來，他也買過四五次，都是晚上下班順路排隊買的。菜品是店里當晚沒賣完的剩菜，配一盒米飯，非常實惠。有時沒有米飯了，店家還會把主食換成饅頭。如果快要沒菜了，店里就會提醒后面排隊的人不要再等了。

“老板很有格局！說實話，我們沒拍視頻前，人家就一直做得挺好的?！蔽湎壬Q。

28日下午，盒飽飽東北老飯盒門店的一位負責人劉先生告訴記者，他的店開了2年多，每晚提供“1元盒飯”這件事也已經堅持了一年多了。他家主要是以賣盒飯為主，每天單量很大，能達到幾百單。每天晚上九十點鐘，有白班的外賣員過來買晚飯。他們覺得和外賣員們都熟了，又這么晚，不好意思收錢。但外賣員也不好意思白拿。所以店里決定每天9點左右做最后一波菜的時候，多做一點。10點準時關閉門店線上訂單平臺后，剩下的菜收取1元打包費賣給外賣員們當晚飯。

“也沒有什么別的原因，就是覺得工作到那個時間的外賣員比較辛苦，不收費他們又不要。”劉先生稱，這幾天確實也有不少人到店打卡，但店里還沒怎么關注網上的報道和評價。不過，未來他們還會把這件事繼續堅持下去。

來源：極目新聞（記者：曹雪嬌）