產(chǎn)學(xué)研脫節(jié),人才供需錯(cuò)配,正在成為文旅行業(yè)面臨的共性問(wèn)題。學(xué)旅游的不干旅游,這一尷尬現(xiàn)象令一些高校旅游管理專業(yè)縮編甚至撤銷(xiāo)。然而,依然有一批對(duì)文旅感興趣的青年,因興趣而聚,他們依托廣東文旅興趣營(yíng)(以下簡(jiǎn)稱“興趣營(yíng)”)這個(gè)平臺(tái),找尋個(gè)人成長(zhǎng)的確定性,也有望成為行業(yè)未來(lái)的確定性。
近日,在興趣營(yíng)成立5周年的一場(chǎng)沙龍活動(dòng)上,記者采訪了這群為興趣奔赴的年輕人。
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因興趣而聚,他們?cè)诖顺砷L(zhǎng)
一個(gè)春日里的周六午后,唐佳正本可以像任何一個(gè)剛?cè)肼毜男氯艘粯樱诿β档墓ぷ魅蘸笙硎芤粋€(gè)“躺平”的周末,他卻選擇了在遠(yuǎn)離市中心的創(chuàng)意園里參加一場(chǎng)關(guān)于“青年文旅人才培養(yǎng)”的主題沙龍。5年前,這位華南理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)大一的新生,因喜歡旅游被朋友推薦參加廣東文旅興趣營(yíng),這是一個(gè)由廣東省旅游協(xié)會(huì)投融資專業(yè)委員會(huì)于2021年3月發(fā)起的公益項(xiàng)目,旨在培養(yǎng)有專業(yè)性、人文性、思想性的文旅青年,推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)年輕化發(fā)展。
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2025年7月,廣東文旅興趣營(yíng)在江門(mén)開(kāi)平探訪無(wú)名營(yíng)造社開(kāi)展“粵潮青年探訪計(jì)劃”。受訪者供圖
“一開(kāi)始,我是抱著想學(xué)習(xí)旅游專業(yè)知識(shí)來(lái)的。”熱愛(ài)旅游的唐佳正18歲就考取了導(dǎo)游證,與興趣營(yíng)其他旅游專業(yè)的同學(xué)不同,他想利用3個(gè)月的營(yíng)期獲取相關(guān)專業(yè)知識(shí),事實(shí)卻是他陪伴著這個(gè)組織共同成長(zhǎng)了5年,并成長(zhǎng)為其中的骨干。
“這里不教具體的知識(shí),更不教大家怎么成功。”在廣東文旅興趣營(yíng)成立5周年的活動(dòng)上,營(yíng)長(zhǎng)吳丹分享道,5年來(lái),興趣營(yíng)共招募來(lái)自國(guó)內(nèi)48所高校50余個(gè)不同專業(yè)的256名大學(xué)生,通過(guò)“產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)+產(chǎn)業(yè)研究+產(chǎn)業(yè)實(shí)踐”的形式,搭建起全國(guó)高校學(xué)生的文旅學(xué)習(xí)和交流平臺(tái),并逐步形成以青年為主體,自組織、自運(yùn)轉(zhuǎn)的共創(chuàng)機(jī)制。
唐佳正親歷了共創(chuàng)的過(guò)程,從參與夜間經(jīng)濟(jì)調(diào)研到撰寫(xiě)產(chǎn)業(yè)報(bào)告,從統(tǒng)籌組織到參加線下活動(dòng),從第一期做營(yíng)員到第二期做“輔導(dǎo)員”,帶領(lǐng)新加入的營(yíng)員參與活動(dòng),這種“傳幫帶”自運(yùn)轉(zhuǎn)的模式,讓這個(gè)公益組織得以持續(xù)。
“它不是什么名氣斐然的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),卻能讓每一個(gè)來(lái)到這里的人,都找到屬于自己的成長(zhǎng)軌跡,收獲獨(dú)一無(wú)二的進(jìn)步。”
第六期營(yíng)員吳靜蓉如今在華南理工大學(xué)旅游管理系讀研究生,從學(xué)員到“輔導(dǎo)員”,再到“深享+”主理人、研究主理人,她收獲斐然,因?yàn)榕d趣營(yíng)尊重每一位參與者的主體性,并引導(dǎo)大家勇敢嘗試,讓她卸下所有顧慮,大膽去嘗試、去犯錯(cuò)、去成長(zhǎng)。
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暨南大學(xué)旅游管理本科畢業(yè)的鐘捷現(xiàn)在一家機(jī)構(gòu)從事文旅策劃咨詢工作。“我們班現(xiàn)在真正從事文旅的,只有我一個(gè)人。”“00后”鐘捷坦言,在同齡人里,會(huì)選擇從事旅游業(yè)的并不多。并且,比起學(xué)校的教育,興趣營(yíng)對(duì)她職業(yè)選擇的影響更顯著。在她看來(lái),興趣營(yíng)更加重視學(xué)生的主體性,能夠在大量的文旅項(xiàng)目走訪機(jī)會(huì)中幫助營(yíng)員建立起對(duì)產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知框架,并鼓勵(lì)營(yíng)員們進(jìn)行記錄和表達(dá)。
在大學(xué)階段,鄭梓欣就讀的并非旅游相關(guān)專業(yè),而借由興趣營(yíng),她發(fā)掘出了自己對(duì)這一行業(yè)的興趣以及專長(zhǎng)。在興趣營(yíng)的活動(dòng)中,她了解到了文旅產(chǎn)業(yè)的很多細(xì)分領(lǐng)域,并開(kāi)始思考它們與傳播技能相結(jié)合的可能性。令她印象格外深刻的是興趣營(yíng)此前組織的“青春探秘,發(fā)現(xiàn)揭陽(yáng)”活動(dòng),招募參與者以揭陽(yáng)為場(chǎng)景進(jìn)行采風(fēng)和視頻創(chuàng)作。“從最初的籌備,到中期的活動(dòng)組織、人員招募,到后期的總結(jié)交流會(huì)、媒體宣發(fā),都是我所在的團(tuán)隊(duì)去跟進(jìn)的。”她回憶道,歷時(shí)幾個(gè)月的推進(jìn)過(guò)程中,興趣營(yíng)的指導(dǎo)老師不僅能給出專業(yè)的建議,還充分放權(quán)給營(yíng)員們按照自己的想法去創(chuàng)造,讓其發(fā)現(xiàn)了自己具備統(tǒng)籌項(xiàng)目的能力,并逐步學(xué)習(xí)從產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)的角度思考文旅發(fā)展議題。“文旅和影像都是我感興趣的領(lǐng)域,當(dāng)它們結(jié)合起來(lái)的時(shí)候,我能夠從容地完成工作內(nèi)容,活動(dòng)最終呈現(xiàn)效果也很好,讓我非常有成就感。”如今,鄭梓欣在一家旅行社從事產(chǎn)品計(jì)調(diào)工作,她和唐佳正、吳靜蓉、鐘捷一樣,仍然是興趣營(yíng)的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)成員。
5年來(lái),256名大學(xué)生參與過(guò)興趣營(yíng),一部分學(xué)員和鄭梓欣一樣,入職文旅企業(yè),也有一部分學(xué)員赴浙江大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、中山大學(xué)、上海交通大學(xué)、倫敦政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院等高校的文旅方向繼續(xù)深造。
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主張“共創(chuàng)”,探索青年人才培養(yǎng)模式
春秋兩季一年兩期的營(yíng)期,是興趣營(yíng)吸納和培育人才的起點(diǎn),每期維持三個(gè)月,每月開(kāi)展兩天線下主題活動(dòng)。興趣營(yíng)孵化了“青年產(chǎn)業(yè)研究”和“粵潮青年平臺(tái)”兩大板塊,聚焦當(dāng)前文旅產(chǎn)業(yè)的新興業(yè)態(tài)、企業(yè)、項(xiàng)目和人才,持續(xù)開(kāi)展產(chǎn)業(yè)觀察、學(xué)習(xí)、研究,并依托“青年產(chǎn)業(yè)研究”和“粵潮青年平臺(tái)”兩大板塊開(kāi)展實(shí)踐。
“興趣營(yíng)提倡同輩互學(xué)、共創(chuàng)成長(zhǎng)、自我培養(yǎng)的理念,推動(dòng)學(xué)員實(shí)現(xiàn)從學(xué)生思維向產(chǎn)業(yè)思維、從個(gè)人思維向組織思維、從工作思維向創(chuàng)造思維轉(zhuǎn)變,讓大家在實(shí)踐中練就扎實(shí)的文旅專業(yè)能力,涵養(yǎng)關(guān)心產(chǎn)業(yè)、熱愛(ài)文化的初心。”組織運(yùn)營(yíng)官何蕊希參與并見(jiàn)證了興趣營(yíng)從創(chuàng)立到成長(zhǎng)的5年,她表示,通過(guò)對(duì)35名結(jié)業(yè)學(xué)員和共創(chuàng)成員的深度訪談,以及對(duì)14個(gè)營(yíng)期近300場(chǎng)活動(dòng)的持續(xù)觀察與分析發(fā)現(xiàn),興趣營(yíng)對(duì)青年成長(zhǎng)的影響不僅體現(xiàn)在專業(yè)能力與職業(yè)發(fā)展層面,更深入到興趣發(fā)現(xiàn)、人生選擇、自我認(rèn)知與人文性的塑造上。
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2026年3月,廣東文旅興趣營(yíng)青年主理人就“青年人才培養(yǎng)”主題進(jìn)行分享,回顧興趣營(yíng)五年來(lái)的實(shí)踐探索。受訪者供圖
興趣營(yíng)摸索出一條階梯式成長(zhǎng)路徑,即“普通學(xué)員—結(jié)業(yè)營(yíng)員—共創(chuàng)成員—主理團(tuán)隊(duì)”,設(shè)置主理團(tuán)隊(duì)和共創(chuàng)團(tuán)隊(duì)協(xié)同共治的管理機(jī)制,由10人主理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌與管理,每年約25人的共創(chuàng)團(tuán)隊(duì)則分模塊具體實(shí)施及運(yùn)轉(zhuǎn)。
“在共創(chuàng)理念與培養(yǎng)模式的引導(dǎo)下,大家得以發(fā)現(xiàn)自我興趣、激活個(gè)體潛力,逐步明確自身的職業(yè)方向與人生追求。”吳丹從認(rèn)知層、能力層、價(jià)值層、情感層、人格層、行動(dòng)層等不同維度觀察營(yíng)員們的變化,她向記者分享了自己的一個(gè)觀察:伴隨著一次次與業(yè)界人士的接觸與交談、一次次的圓桌會(huì)議、活動(dòng)接待以及大型活動(dòng)統(tǒng)籌等工作歷練,有些小伙伴感到自己更有“心氣”與社會(huì)情境的應(yīng)對(duì)能力,逐漸建立起面對(duì)復(fù)雜場(chǎng)面的自信與從容。同時(shí),興趣營(yíng)多元化的行業(yè)內(nèi)容、社群化的同輩交流、開(kāi)放包容的組織文化,也在潛移默化中影響著參與學(xué)員的人生態(tài)度與價(jià)值觀。“很多營(yíng)員在與業(yè)界人士交流中看到不同的人生可能性,不再以單一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)衡量個(gè)人成長(zhǎng),而是尊重多樣化的發(fā)展路徑。”
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在何蕊希看來(lái),在興趣營(yíng)的實(shí)踐中,青年學(xué)子的內(nèi)容力、傳播力、組織力等專業(yè)技能與職業(yè)能力得到了實(shí)打?qū)嵉腻憻捄吞嵘!案匾氖牵诠矂?chuàng)理念與培養(yǎng)模式的引導(dǎo)下,大家得以發(fā)現(xiàn)自我興趣、激活個(gè)體潛力,逐步明確自身的職業(yè)方向與人生追求。”
變化在潛移默化中發(fā)生。吳丹認(rèn)為,興趣營(yíng)最大的意義在于把真實(shí)行業(yè)帶到青年面前,讓青年進(jìn)入真實(shí)社會(huì)場(chǎng)景,尊重青年的主體性,如此才能有效激發(fā)青年學(xué)子們多維度的成長(zhǎng)潛力。
嶺南集團(tuán)資深專家陳白羽認(rèn)為,興趣營(yíng)以熱愛(ài)為起點(diǎn),以共創(chuàng)為方法,以產(chǎn)業(yè)為土壤,悄然探索了產(chǎn)教融合的一種新可能,也為行業(yè)儲(chǔ)備了寶貴的資產(chǎn)。“這不僅是一次教育模式的創(chuàng)新,更是一場(chǎng)關(guān)于青年成長(zhǎng)與產(chǎn)業(yè)未來(lái)深度融合的探索。”在北京大學(xué)藝術(shù)學(xué)院教授向勇看來(lái),興趣營(yíng)開(kāi)辟了一條文旅青年培養(yǎng)的新路徑。
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鏈接產(chǎn)業(yè),有望成為行業(yè)“造血”的公塾
“在文旅急速變革的時(shí)代,興趣營(yíng)扮演了一個(gè)重要的角色:一處以志趣為中心的‘公塾’。”中山大學(xué)旅游學(xué)院副院長(zhǎng)、教授張驍鳴認(rèn)為興趣營(yíng)打破了學(xué)歷教育的局限性,能有效讓青年學(xué)子快速了解文旅行業(yè)一線,把興趣轉(zhuǎn)化成專業(yè)能力。
在兩山鄉(xiāng)創(chuàng)董事長(zhǎng)丁煒看來(lái),年輕人是當(dāng)代需求的超級(jí)傳感器,具備敏銳的洞察力和感知力,并善于表達(dá)與分享,文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)年輕人。作為興趣營(yíng)導(dǎo)師之一,丁煒坦言,青年學(xué)子在此找到興趣與專業(yè)的結(jié)合點(diǎn),并在“青年共創(chuàng)”的機(jī)制中學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng),真正完成從文旅愛(ài)好者到行業(yè)新銳的蝶變,令其尤為感動(dòng)。
事實(shí)上,自創(chuàng)立以來(lái),興趣營(yíng)連續(xù)5年參與“廣東文化和產(chǎn)業(yè)招商暨投融資對(duì)接會(huì)”“廣東國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”等省級(jí)文旅行業(yè)平臺(tái),并自主開(kāi)展一系列產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)、調(diào)研和實(shí)踐活動(dòng)。在產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)方面,已對(duì)話超過(guò)160位行業(yè)嘉賓,開(kāi)展超150場(chǎng)產(chǎn)業(yè)課程及沙龍,實(shí)地調(diào)研超過(guò)60個(gè)企業(yè)和項(xiàng)目;在產(chǎn)業(yè)研究方面,發(fā)布10份專題調(diào)研報(bào)告、4篇學(xué)術(shù)論文和150余篇專訪和實(shí)錄文章;在產(chǎn)業(yè)實(shí)踐方面,分別開(kāi)展超過(guò)5個(gè)探展行動(dòng)、影像創(chuàng)作行動(dòng)和創(chuàng)意運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目。
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這一系列的實(shí)踐讓參與其中的大學(xué)生真實(shí)感知到行業(yè)的動(dòng)向。旅游管理專業(yè)本科的鐘捷坦言,旅游管理的課程內(nèi)容偏于通識(shí),難以用專業(yè)壁壘建立起求職的核心競(jìng)爭(zhēng)力。“到了工作崗位上,實(shí)際上還要面臨著重新學(xué)習(xí)的過(guò)程。”鐘捷和不同院校的多位旅游管理學(xué)生進(jìn)行過(guò)交流,她發(fā)現(xiàn),一些同學(xué)即使有志于畢業(yè)后從事旅游行業(yè),也常常心有余而力不足——大家發(fā)現(xiàn)在校學(xué)習(xí)到的技能和工作實(shí)際需求之間存在明顯錯(cuò)位:“例如OTA平臺(tái),他們招聘時(shí)可能會(huì)傾向數(shù)據(jù)化能力比較強(qiáng)的同學(xué),受到青睞的依然是理工科學(xué)生。企業(yè)反倒不會(huì)專門(mén)去招旅游管理的學(xué)生,在他們的認(rèn)知中,旅管專業(yè)的學(xué)生并不具有多強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。”
如何實(shí)實(shí)在在解決文旅行業(yè)人力資源供需錯(cuò)配的問(wèn)題?如今就職于某外資獵頭公司的唐佳正向記者舉了個(gè)例子:一家知名文旅咨詢公司招一名有2-3年工作經(jīng)驗(yàn)的咨詢策劃人員,一直沒(méi)有找到合適的,最終一位興趣營(yíng)的同學(xué)被錄用。“這說(shuō)明經(jīng)過(guò)興趣營(yíng)歷練的小伙伴更能適配文旅企業(yè)的需求。”唐佳正說(shuō),一般的實(shí)習(xí)崗也很難讓你一次性了解文旅產(chǎn)業(yè)鏈條,而興趣營(yíng)搭建的階梯式成長(zhǎng)路徑,能夠讓營(yíng)員了解文旅策劃咨詢、產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究、文旅傳播等多方面,更快且較全面了解行業(yè),因此也能與極具變化的產(chǎn)業(yè)人才需求相適配。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)的鐘捷目前在一家文旅咨詢公司工作。“對(duì)于第一份工作而言,我覺(jué)得它的延展性對(duì)我思維的打開(kāi)是很有意義的。”如何讓文旅行業(yè)以更加良性的方式吸納新鮮血液?作為新生代從業(yè)者,鐘捷非常贊同曾在興趣營(yíng)聽(tīng)專家前輩分享過(guò)的一個(gè)建議:以校企合作的方式,推動(dòng)文旅相關(guān)專業(yè)學(xué)子在畢業(yè)后,再進(jìn)行非學(xué)歷教育一年,在實(shí)踐中更好地鍛煉專業(yè)能力。
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記者觀察——一個(gè)興趣社群的產(chǎn)業(yè)“造血”實(shí)驗(yàn)
在文旅產(chǎn)業(yè)面臨深度轉(zhuǎn)型與人才結(jié)構(gòu)性缺口的當(dāng)下,一個(gè)由社會(huì)力量發(fā)起、運(yùn)行了5年的青年公益項(xiàng)目——廣東文旅興趣營(yíng),正以其獨(dú)特的“共創(chuàng)”模式,悄然進(jìn)行著一場(chǎng)為行業(yè)系統(tǒng)性“造血”的生動(dòng)實(shí)驗(yàn)。它并非一所傳統(tǒng)學(xué)校,卻以其精準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)銜接、深度的青年賦能與自組織的生態(tài)活力,為破解文旅教育“學(xué)用脫節(jié)”的痼疾,提供了極具啟發(fā)性的民間樣本。
產(chǎn)業(yè)的痛點(diǎn),恰是探索的起點(diǎn)。當(dāng)前,文旅行業(yè)在數(shù)字化、體驗(yàn)化轉(zhuǎn)型中渴求復(fù)合型人才,而高校旅游管理教育往往偏重通識(shí)理論,與實(shí)踐前沿存在“時(shí)差”。正如營(yíng)員鐘捷的觀察,許多企業(yè)招聘時(shí)并未對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生展現(xiàn)出特別偏好,技能錯(cuò)配讓學(xué)子們陷入“有志入行,卻無(wú)力敲門(mén)”的窘境。興趣營(yíng)的創(chuàng)立,直接回應(yīng)了這一痛點(diǎn)。它以“培養(yǎng)有專業(yè)性、人文性、思想性的文旅青年”為初衷,將一群因興趣而聚的年輕人,直接帶入產(chǎn)業(yè)真實(shí)場(chǎng)景。5年來(lái),256名來(lái)自不同專業(yè)的學(xué)生在此對(duì)話超過(guò)160位業(yè)界嘉賓,調(diào)研超60個(gè)項(xiàng)目,這種高濃度的產(chǎn)業(yè)浸潤(rùn),迅速構(gòu)建起學(xué)生們超越課本的行業(yè)認(rèn)知框架。
其核心生命力,在于一套“尊重主體、激發(fā)共創(chuàng)”的成長(zhǎng)機(jī)制。與傳統(tǒng)培訓(xùn)的“灌輸”模式截然不同,興趣營(yíng)明確“不教具體知識(shí),更不教成功學(xué)”,而是搭建了一個(gè)“產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)+研究+實(shí)踐”的平臺(tái),推動(dòng)青年完成從學(xué)生思維到產(chǎn)業(yè)思維、從工作思維到創(chuàng)造思維的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變。它設(shè)計(jì)出“學(xué)員—結(jié)業(yè)營(yíng)員—共創(chuàng)成員—主理團(tuán)隊(duì)”的階梯式路徑,讓營(yíng)員在“傳幫帶”中實(shí)現(xiàn)自我管理與組織升級(jí)。從調(diào)查研究到策劃統(tǒng)籌再到執(zhí)行落地活動(dòng),青年學(xué)生在此被充分賦權(quán),在試錯(cuò)中錘煉項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)研究和資源整合的實(shí)務(wù)實(shí)操能力。這種以“共創(chuàng)”為方法、以“擔(dān)當(dāng)”為驅(qū)動(dòng)的過(guò)程,不僅提升了內(nèi)容力、組織力等專業(yè)技能,更深刻地重塑了參與者的自信、視野與職業(yè)選擇。
令人欣喜的是,當(dāng)行業(yè)以開(kāi)放心態(tài)將真實(shí)的土壤提供給青年,青年將以驚人的創(chuàng)造力與成長(zhǎng)力反哺行業(yè)。這個(gè)有望為行業(yè)“造血”的“公塾”正在揭示一種常被宏大敘事所忽略的常識(shí),即文旅產(chǎn)業(yè)的未來(lái)離不開(kāi)“人”,離不開(kāi)健康可持續(xù)、以“人”為本的社群培育。它為行業(yè)帶來(lái)的,不僅是一批批有生力量,更是一種激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力、構(gòu)建良性人才生態(tài)的寶貴可能性。
來(lái)源:南方Plus
南方+記者 周人果 周妤潔
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