四川
3月19日，第二十四屆中國國際酒業博覽會在四川瀘州開幕。開幕當天，被譽為“中國酒業奧斯卡”的“青酌獎”同步在瀘州揭曉，湖北御宸房縣黃酒品牌運營管理有限公司出品的“御宸房縣黃酒九五龍酒”（以下簡稱“九五龍酒”），憑借其深厚的文化底蘊、獨特的風味口感及開創性的健康理念，從眾多參評新品中脫穎而出，獲“2025年度青酌獎”。
“青酌獎”作為中國酒業協會設立的年度權威評選，歷來被視為中國酒類新品最高榮譽。御宸房縣黃酒品牌運營管理有限公司相關負責人表示，此次“九五龍酒”榮膺該獎，不僅代表了行業頂尖專家對其品質的高度認可，更標志著傳統黃酒在守正創新之路上邁出了堅實的一步。
房縣作為中國黃酒文化的重要發源地，其釀造技藝承載著千年的非物質文化遺產精髓。御宸房縣黃酒以“健康之道，本草釀造”為核心，在嚴格遵循古法釀造的基礎上，大膽探索“黃酒+中醫藥”的跨界融合。
記者了解到，該產品依托房縣本地豐富的中藥材資源優勢，聯合中國食品發酵工業研究院、江南大學、四川大學生物治療全國重點實驗室及四川易正堂中醫藥研究有限公司等頂尖科研機構，精選藥食同源本草原料，通過現代生物科技賦能，實現了傳統風味與健康屬性的雙重升級，為千年黃酒注入了全新的生命力。
在消費升級與大健康趨勢的雙重驅動下，黃酒因其溫潤綿甜、適配度高的特性，正迎來新的發展機遇。“九五龍酒”精準捕捉“輕養生”“微醺舒適”的消費偏好，將藥食同源理念融入產品基因，推動黃酒從特定區域的傳統飲用向全場景、全圈層的現代消費轉變。
此次獲獎，不僅是御宸房縣黃酒在產品創新上的關鍵一步，也映射出黃酒這一古老品類在當代消費語境下的探索方向。品牌方表示，未來將繼續秉持“傳承精華，守正創新”的理念，以匠心致初心，譜寫御宸房縣黃酒高質量發展的新篇章。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
