廣東
國內各地逐漸興起了大操大辦老百姓食堂的風潮。大躍進食堂承載了國人“同吃一鍋飯”的公民意識理想化。接下來便是一組那時候有關團體食堂的宣傳海報和公共性食堂的真實照片。
在許多老一輩人的記憶里，那段時光真的是一段“最美麗”的歲月。想想吧，用餐不花錢，想吃啥就有啥，各位疲勞了一天，一家老小趕到公共性食堂，打開了肚子吃。食堂里人頭攢動，全村男女老少好似一家人一樣圍坐在一起吃飯，其樂融融的氛圍怎會不讓這些老人們懷戀。
公共性食堂是國人有關“大同世界”的基本實踐性，非常大水平上激發了那時候的大家對生活的成就感和生產制造主動性。
可是公共性食堂并沒堅持不懈很長時間，伴隨著三年自然災害階段的到來。化學物質供貨愈來愈貧乏，公共性食堂的運營也困難重重。最后陸續散伙。
現如今的食堂在我們的記憶能力早就消除，伴隨著私營化飯店、酒店的興起，食堂最后來到了歷史的故紙堆。
圖為上世紀50時代團體食堂的真實照片。
圖為上世紀50時代公共性食堂的廚房里工作員做飯的情景。
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