統冠食品讓世界味蕾愛上“南陽味道”｜開局“十五五” 建強副中心

3月17日，走進位于鎮平縣遮山鎮的南陽統冠食品有限公司（以下簡稱“統冠食品”）智能車間，41米長的巨型烤箱緩緩推出熱氣騰騰的餅干，63米長的自動化生產線高速運轉，一罐罐醇香四溢的花生醬、一袋袋金黃酥脆的餅干碎與膨化顆粒打包成箱。

自2014年以來，統冠食品依托我市豐富的花生、小麥等農業資源優勢，從一家小作坊式加工廠，逐步發展為集種植、深加工、品牌運營于一體的現代化食品企業。如今，公司年綜合產能已達1.5萬噸，產品不僅銷往全國，更遠銷東南亞、俄羅斯、日本等多個國家和地區，成為“南陽味道”走向世界的一張靚麗名片。

作為伊利、蒙牛、統一、和路雪、好利來等國內知名食品企業的戰略合作伙伴，該公司生產的花生制品、餅干碎、脆粒等配料，已成為眾多冷飲、乳制品和烘焙產品的“點睛之筆”。巧樂茲、可愛多冰淇淋中的酥脆顆粒，好利來蛋糕上的香甜薄脆片，統一核桃花生奶中濃郁的堅果風味，背后都藏著一份來自南陽的匠心與品質。

“要讓南陽的食品配料香飄世界，品質是最過硬的通行證。”企業負責人何立新說。公司始終堅持質量為先，將標準化、規范化貫穿生產全流程，先后通過ISO9001質量管理體系、ISO22000與FSSC22000食品安全管理體系認證，獲得印度尼西亞清真認證及能源、環境、職業健康安全三大體系認證，擁有11項實用新型專利，構筑起堅實的質量與安全防線。

2025年，統冠食品迎來新突破——與日本最大餐飲連鎖企業云雀集團達成深度合作，成為其巧克力脆粒的國內指定供應商，標志著“南陽食品”正式進入日本主流餐飲供應鏈，醇厚風味跨越國界，走上海外消費者的日常餐桌。與此同時，公司自有品牌“綠色雙冠”牌餅干碎、黃油薄脆片在各大電商平臺熱銷，市場反響持續升溫。

創新是發展的不竭動力。統冠食品堅持產學研深度融合，與北京農學院、南陽理工學院簽訂校企合作協議，在新品研發、人才培養、產品檢測等方面開展全方位合作，不斷推動農產品深加工技術升級。企業計劃今年全面推進設備智能化改造與工藝優化，建設智能生產車間，提升生產效率，以科技賦能傳統食品產業現代化轉型。

“我們將依托南陽的農業資源優勢，深耕農產品深加工領域，精雕細琢打磨品質，讓南陽味道香飄世界。”何立新的話語堅定而有力。

從田間到車間，從國內到國際，統冠食品正以品質為基、以創新為翼，將一顆花生、一粒小麥，轉化為走向世界的“舌尖美味”。未來，這股源自南陽的香脆與醇厚，將在全球甜品市場版圖中留下更加深刻的印記。

來源：南陽日報

審核：楊旸 校對：黃磊磊 編輯：洪濤

歡迎社會各界積極投稿（zpwlk@163.com）