一朵牡丹，盤(pán)出千萬(wàn)全鏈生意：彭州不想只做“賞花人”｜有點(diǎn)意思·成都經(jīng)濟(jì)一線觀察

封面新聞?dòng)浾?楊金祝 實(shí)習(xí)生 龔善美 海報(bào)設(shè)計(jì) 王思祺

九百年前，陸游在蜀地為官時(shí)，被天彭牡丹的雍容盛景所觸動(dòng)，揮筆寫(xiě)下《天彭牡丹譜》，并留下一聲穿越時(shí)空的贊嘆：“牡丹在中州，洛陽(yáng)為第一；在蜀，天彭為第一。”

九百年后的這個(gè)春天，成都彭州的牡丹依舊如約盛放。但這朵花，早已不只是詩(shī)中的驚鴻一瞥。牡丹咖啡、丹皮飲片、牡丹宴、國(guó)風(fēng)市集……這朵牡丹，正以新的姿態(tài)，悄然撬動(dòng)一座城的文化想象與經(jīng)濟(jì)版圖。

牡丹花

從庭院觀賞到價(jià)值重生

一朵花“可看、可學(xué)、可玩”

3月16日下午，記者來(lái)到位于成都彭州的天彭牡丹保育發(fā)展中心。剛?cè)雸@，便被層層疊疊的春色包圍。不遠(yuǎn)處，花叢中幾株紫得發(fā)亮的牡丹格外惹眼。

“這是‘彭州紫’，花瓣最多可超過(guò)一千瓣，是彭州名貴的牡丹品種，在彭州花戶手里能賣(mài)到上千元。”天彭牡丹保育發(fā)展中心工程師岳彭奇指著眼前的花叢說(shuō)。她補(bǔ)充道，這還不是按株算，而是按分枝，“一個(gè)分枝，就是1000元。”

彭州紫，我國(guó)著名的黑牡丹之一，有“牡丹王”之稱(chēng)。初開(kāi)為紅，盛放為紫紅，花瓣如綢緞般光澤，香氣濃烈，是天彭牡丹中的極品。而在整個(gè)保育中心，這樣的珍品并非孤例。450余種牡丹、近10萬(wàn)株，囊括九大色系、十大花型。彭州紫、金腰樓、玉樓子、歐碧等19種天彭名品，共同構(gòu)成了一部“活態(tài)牡丹譜”。

彭州紫牡丹花

“單株牡丹的最佳觀賞期只有10天，但早、中、晚品種串聯(lián)起來(lái)，賞花期可以拉長(zhǎng)到一個(gè)月。”岳彭奇說(shuō)，從3月底到4月底，游客來(lái)彭州，都能趕上花期。

這里不僅是賞花地，更是一個(gè)集保育科研、科普教育、文化展示于一體的綜合性牡丹保育園。保育中心與成都市植物園、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研團(tuán)隊(duì)合作，持續(xù)開(kāi)展引種馴化、新品種培育、組培研究，形成了從種質(zhì)保護(hù)到標(biāo)準(zhǔn)化栽培的完整科研鏈條。

今年，園區(qū)向公眾開(kāi)放了3.8萬(wàn)平方米的牡丹觀賞區(qū)域，打造了牡丹花境、百花園、精品園等景觀節(jié)點(diǎn)，還種植了芍藥、垂絲海棠、櫻花、玫瑰等35種植物。“我們也很受研學(xué)游歡迎，將開(kāi)展‘識(shí)譜認(rèn)花’‘國(guó)色尋芳’等研學(xué)活動(dòng)。”岳彭奇說(shuō)。

游客打卡牡丹保育發(fā)展中心

以花為媒串起全域盛景

從賞花到“入畫(huà)”的文旅躍遷

天彭牡丹花會(huì)，是中國(guó)三大牡丹花會(huì)之一，南方牡丹文化的標(biāo)桿，也是四川省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它承載的，是彭州的千年文脈；打開(kāi)的，是這座城市走向世界的通道。

“第四十二屆四川（彭州）天彭牡丹花會(huì)將于3月20日正式開(kāi)幕。”彭州市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹， 本次活動(dòng)打破地域局限，將圍繞《天彭牡丹譜》中“花品序”“花釋名”“風(fēng)俗記”3大篇章開(kāi)展系列活動(dòng)，讓游客從“賞花”到“入畫(huà)”。

其中，在百里一·龍興集，打造“花品序”宋集雅韻時(shí)尚消費(fèi)區(qū)，構(gòu)建巨型牡丹裝置、開(kāi)展陸游與花神主題巡游、舉辦“一朵妖紅夢(mèng)里看”書(shū)畫(huà)展；在天彭牡丹保育中心，建設(shè)“花釋名”國(guó)色雅集研學(xué)基地，開(kāi)展“識(shí)譜認(rèn)花”“少年傳韻”“國(guó)色尋芳”等互動(dòng)活動(dòng)；在丹景山鎮(zhèn)域，呈現(xiàn)“風(fēng)俗記”野逸牡丹沉浸體驗(yàn)區(qū)，花魁大賽、音樂(lè)療愈、徒步打卡，展現(xiàn)原生野趣與秀麗人文的精彩碰撞。

彭州圍繞牡丹開(kāi)展系列文旅活動(dòng)

“我們還將串聯(lián)N個(gè)春季文體旅促消費(fèi)活動(dòng)，以觀光賞花、文化體驗(yàn)、體育賽事，撬動(dòng)消費(fèi)業(yè)態(tài)跨界融合，全面升級(jí)文體旅游玩體系。”彭州市文化廣電體育和旅游局黨組書(shū)記陸小強(qiáng)介紹。

比如，以湔江小火車(chē)串聯(lián)全域文旅節(jié)點(diǎn)，打造牡丹主題市集、推出漢服旅拍等特色體驗(yàn)，配套發(fā)放文旅消費(fèi)券，形成“觀賞—體驗(yàn)—消費(fèi)”完整閉環(huán)，推動(dòng)旅游從打卡游向留客消費(fèi)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)景區(qū)帶村、產(chǎn)業(yè)興民。

為迎接八方來(lái)客，彭州特別準(zhǔn)備了“春季文旅促消費(fèi)大禮包”：太陽(yáng)灣、四川航空科技館推出門(mén)票8折優(yōu)惠；蜀中糖門(mén)、彭州好物等餐飲品牌折扣“來(lái)襲”；禪驛?龍興院子、希爾頓惠庭、星程、航動(dòng)酒店、瑪莎加爾等酒店推出最低8折優(yōu)惠……讓“看花人”乘興而來(lái)，盡興而歸。

一朵繁花到全鏈產(chǎn)業(yè)

年衍生產(chǎn)品銷(xiāo)售額有望破千萬(wàn)元

彭州沒(méi)有止步于“看花”。它正用一朵花，寫(xiě)下一篇產(chǎn)業(yè)大文章。

一方面，依托成都市植物園及本土科研力量，研發(fā)攻關(guān)“彭州紫”組培、快繁技術(shù)，讓昔日“一枝難求”的名品有望實(shí)現(xiàn)規(guī)模化繁育，加快走向平價(jià)市場(chǎng)。另一方面，抓牢“天府藥市”發(fā)展契機(jī)，探索牡丹籽油、丹皮養(yǎng)生等高附加值產(chǎn)品路徑，打造中高端產(chǎn)品矩陣。

“我們正以‘鎮(zhèn)集體公司+農(nóng)戶’模式，遠(yuǎn)期規(guī)劃種植3000畝，今年已新增1000余畝，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。”彭州市丹景山鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)段磊介紹，正推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，整合天彭牡丹、湔江堰遺產(chǎn)等資源打造“花田水鄉(xiāng)”核心區(qū)，推動(dòng)從“賣(mài)鮮花”向賣(mài)文化、賣(mài)場(chǎng)景、賣(mài)體驗(yàn)轉(zhuǎn)型，今年鮮切花預(yù)計(jì)采摘100余畝、銷(xiāo)售50萬(wàn)支以上。

當(dāng)前，彭州正以“牡丹+”為核心構(gòu)建三產(chǎn)融合發(fā)展閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)富民。段磊稱(chēng)，將加快“牡丹+”種質(zhì)培育，培育400余個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，打造西部最大牡丹種質(zhì)資源庫(kù)，帶動(dòng)村民入股就業(yè)，共享發(fā)展紅利。

同時(shí)，開(kāi)發(fā)牡丹咖啡、丹皮飲片等15種以上衍生產(chǎn)品，延伸至食品、康養(yǎng)領(lǐng)域，鏈接多領(lǐng)域供應(yīng)鏈，力爭(zhēng)全年衍生產(chǎn)品銷(xiāo)售額超千萬(wàn)元。

從陸游筆下的一嘆，到今日彭州的一景；從一朵花的詩(shī)意，到一座城的產(chǎn)業(yè)鏈。天彭牡丹，正在用九百年的積淀，書(shū)寫(xiě)一個(gè)關(guān)于美麗、文化與經(jīng)濟(jì)共生的當(dāng)代故事。

而這，才剛剛開(kāi)始。

（本文圖據(jù)彭州文廣旅局）