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青春小店
在山也,咖啡是年輕人的語言
在響水,有這樣一家小店。
它不大,但足夠裝下許多年輕人的下午。
它不鬧,但每天都發生著細碎而溫暖的故事。
今天,帶你走進——山也咖啡。
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@ 山也咖啡
山也咖啡
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店面不大,但有一整面玻璃,陽光透進來,暖暖的。推開門的瞬間,風鈴響了一聲,緊接著一股熱氣裹著咖啡香撲面而來——不是那種飄忽的香,是實實的、能聞出深烘淺烘的香。
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吧臺是第一眼就會注意到的地方。
七八臺機器擠在臺面上——磨豆機、意式機、手沖壺、電子秤、溫度計。每一臺都有用過的痕跡,每一臺都在等著下一杯咖啡。
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山也
一個可以待一下午的地方
山也咖啡
唱片墻滿滿當當。從陳綺貞到落日飛車,從周杰倫到萬能青年旅店。黑色唱片機在轉,唱針落下,沙沙聲響起。
沙發很軟,陷進去就不想起來。有人抱著電腦趕方案,有人品著咖啡享受愜意,有人只是和朋友小聲說著話。陽光透過窗戶,在桌面上映出愜意的光影。
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做咖啡
一種認真的年輕態度
布粉、壓平、扣上把手,濃縮液緩緩流入杯中,油脂浮起一層琥珀色。奶缸在手中輕輕晃動,牛奶和奶泡旋轉著融合,手腕一抖,拉花缸傾斜,白色的奶液在棕色的咖啡上畫出一片葉子。
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// FREETIME //
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咖啡和甜品
年輕人的快樂很簡單
拿鐵是點單最多的。奶泡綿密,咖啡香醇,拉花是一顆心或一片葉子。有女孩每周都來喝,從寫論文喝到上班。“第一口下去,就覺得今天可以了。”
巴斯克蛋糕最受歡迎,表面烤得微焦,里面是綿密的芝士。配拿鐵,剛好中和咖啡的苦。
不貴,十幾二十塊,是年輕人買得起的快樂。
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在山也,
咖啡不僅是用來拍照的,
也是用來陪伴的。
年輕人在這里——
認真學一門手藝,
安靜待一個下午,
喜歡一款咖啡和一塊蛋糕,
或者,遇見一個人。
這就是青春小店的樣子。
不大,但溫暖。
不鬧,但熱鬧在心里。
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!!青春小店招募!!
——我們在找響水的寶藏小店,你在嗎?
這里的“青春小店”,是指40周歲及以下青年創辦,或青年員工占比超50%的響水實體店鋪。無論餐飲、文創、休閑或者零售,只要你誠信經營,做好產品,愿意依托小店空間提供暖心服務、開展青年活動,就可以加入。
加入青春小店成長計劃,我們期待你的加入!
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聯系人:孫嘉昊
聯系電話:15261937006
此文標題來源:嘎門口小編(轉此標題請備注)
文章來源:青春響水
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