浙江
1、廠所地址與電話：造醬廠：美租界歐嘉路海勒路口；造酒廠：浦東張家浜；門市部：新閘路梅白格路口，電話：
2、基本信息創辦日期：30604圖樣：張振元官醬園（英文：CHANG CHUNG YUEN (SHANGHAI)），標注 “綠豆燒大王”“GREEN BEAN WINE” 等字樣；注冊日期：民國廿九年三月一日（即 1940 年 3 月 1 日）。
3、商標名稱圖樣及注冊日期：商標遜清，光緒二十年（即 1894 年）；經理 / 廠長：陳雨亭；公司性質及注冊日期：注冊日期民國廿九年三月一日（即 1940 年 3 月 1 日）。
4、原料與出品：原料名稱及來源：醬油原料：黃豆、麥粉、鹽；菉豆燒原料：大米、小麥、菉豆、紅曲；出品名稱：菉豆燒大王、各種醬油；行銷地點：行銷全球。
注：文中 “菉豆” 即 “綠豆”，“菉豆燒” 是該園特色酒品。“遜清光緒二十年” 為公元 1894 年，“廿九年三月一日” 為民國紀年，即 1940 年。地址中的 “美租界”“歐嘉路”“海勒路”“梅白格路” 均為上海舊地名，對應今上海相關道路。
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