齊魯網(wǎng)·閃電新聞3月17日訊 春日回暖,珍稀食用菌進(jìn)入采收旺季。在濰坊青州,當(dāng)?shù)靥厣N植的羊肚菌搶鮮上市,憑借飽滿品相、鮮醇口感備受市場(chǎng)追捧,出現(xiàn)供不應(yīng)求的熱銷態(tài)勢(shì),小小菌菇成為農(nóng)戶增收、助力鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。
走進(jìn)濰坊青州市東夏鎮(zhèn)羊肚菌種植大棚,一簇簇菌蓋厚實(shí)、紋路清晰的羊肚菌破土而出,長(zhǎng)勢(shì)喜人。剛采摘的新鮮羊肚菌還帶著泥土清香,就被收購(gòu)商搶先預(yù)訂。
青州市付欣果蔬種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)付欣介紹說(shuō),現(xiàn)在基地的羊肚菌正好是頭茬采摘期,產(chǎn)量在畝產(chǎn)1200斤左右,鮮菇100塊錢(qián)一斤,現(xiàn)在主要是采收個(gè)大的羊肚菌,通過(guò)這幾天銷售來(lái)看,供不應(yīng)求。
濰坊青州立足本地氣候土壤優(yōu)勢(shì),推行“南菌北種”,通過(guò)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)菌種、配套科學(xué)種植技術(shù),實(shí)現(xiàn)羊肚菌規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植,打破了北方規(guī)模化種植少的壁壘。為拓寬銷路、提升效益,當(dāng)?shù)胤N植戶還探索“鮮品+烘干”雙線銷售模式,定制精品禮盒,進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值。
青州市付欣果蔬種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)付欣表示,再有半個(gè)月,這批小的長(zhǎng)起來(lái)以后,一天能采到500斤,到時(shí)候就得及時(shí)脫水烘干,基地有烘干爐,7個(gè)小時(shí)就可以烘干。
眼下,青州羊肚菌不僅暢銷本地及周邊地市,還遠(yuǎn)銷濟(jì)南、青島等省內(nèi)城市,小小羊肚菌撐起農(nóng)戶“致富傘”,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
閃電新聞?dòng)浾?李濤 青州融媒 王振環(huán) 董晉 濰坊報(bào)道
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