上海
浙江東陽(yáng)的童子尿蛋美式咖啡走紅網(wǎng)絡(luò)，店家稱周末賣了百杯了，今年創(chuàng)新推出童子尿蛋美式咖啡，只有春季才能吃到，是采用童子尿燜煮的雞蛋，對(duì)人體有清熱解毒的作用，“蛋可以直接吃，也可以放在咖啡里。”店家說(shuō)做的時(shí)候，事先會(huì)詢問(wèn)顧客是否加在咖啡里，不加的話就用竹簽串起放在杯子上面。童子尿蛋美式咖啡每杯28元，店家認(rèn)為不必?fù)?dān)心衛(wèi)生問(wèn)題，因?yàn)橥幽虻霸跂|陽(yáng)歷史很久也入了非遺，且童子尿并非隨意可獲取，店里是去一戶熟人家里接的，然后制作童子尿蛋。
多位醫(yī)學(xué)專業(yè)人士表示，童子尿并沒(méi)有特殊物質(zhì)，在醫(yī)學(xué)上來(lái)說(shuō)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不提倡也不贊成吃童子尿蛋。
尿液屬于人體代謝廢物，不具備特殊營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也不適合作為食品原料，也有人認(rèn)為，童子尿蛋是地方傳統(tǒng)習(xí)俗，屬于當(dāng)?shù)仫嬍澄幕囊徊糠郑烙?jì)也有許多人會(huì)認(rèn)為“童子尿蛋+咖啡”有博眼球之嫌，先別說(shuō)童子尿，就是咖啡里放雞蛋口味會(huì)好嗎？這種所謂中西合璧的奇怪食用方法，除了獵奇，應(yīng)該不會(huì)有人經(jīng)常去光顧吧？
大部分人應(yīng)該會(huì)更習(xí)慣雞蛋配豆?jié){，雞蛋配咖啡，很少會(huì)有人覺(jué)得好吃吧，更何況用童子尿煮的雞蛋......
你敢喝這樣的咖啡嗎？
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