* 僅供醫(yī)學(xué)人士參考
寶媽圈熱銷的嬰幼兒消化酶滴劑,竟是食品添加劑偽裝的“洋品牌”
吳櫻
寶寶積食、腹脹、便秘腹瀉……幾乎是每個(gè)新手爸媽都會(huì)遇到的育兒難題。面對(duì)這些消化困擾,各類宣稱“0歲可用、秒解積食、助力吸收”的嬰幼兒消化酶滴劑,憑借“進(jìn)口、天然、無(wú)副作用”的標(biāo)簽,迅速霸占寶媽購(gòu)物車,成為育兒圈爆款。
近期新京報(bào)3·15特別報(bào)道曝光,伴樂(lè)優(yōu)、恩博維、舒元康、百適滴樂(lè)芙安、素臣味動(dòng)力等多款熱銷嬰幼兒消化酶滴劑,實(shí)則為食品工業(yè)用加工助劑,商家將其包裝成洋品牌營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑,引導(dǎo)家長(zhǎng)直接喂給嬰幼兒食用,背后暗藏多重健康風(fēng)險(xiǎn),且該行為已涉嫌違法。
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圖:某商品廣告語(yǔ)
熱銷背后的投訴:食用后寶寶出現(xiàn)過(guò)敏、腸胃紊亂
這款被商家稱作“寶寶消化好搭檔”消化酶滴劑,在電商平臺(tái)以營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑的身份大肆銷售,宣傳語(yǔ)直指新手寶媽的育兒痛點(diǎn),聲稱能解決寶寶厭食挑食、積食便秘、發(fā)育遲緩等問(wèn)題,甚至宣稱0歲新生兒即可食用,可直接滴入奶粉、輔食、溫水中喂食。
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圖:某商品客服解答產(chǎn)品功能
但光鮮的宣傳背后,卻是大量消費(fèi)者的負(fù)面反饋。有家長(zhǎng)在黑貓投訴平臺(tái)反映,寶寶食用后出現(xiàn)身體不適,商家卻以產(chǎn)品開(kāi)封為由拒絕退款賠償;還有買(mǎi)家留言稱,寶寶使用后腸胃功能紊亂,一周都未能恢復(fù)。這些不良反應(yīng),為這款熱銷產(chǎn)品的安全性打上了巨大的問(wèn)號(hào)。
先懂兒科常識(shí):健康寶寶根本不需要補(bǔ)外源性消化酶
很多家長(zhǎng)跟風(fēng)買(mǎi)消化酶,核心誤區(qū)是誤解了嬰幼兒消化系統(tǒng)的發(fā)育規(guī)律。先明確一個(gè)核心醫(yī)學(xué)結(jié)論:足月健康的嬰幼兒,消化酶分泌是生理性不成熟,而非病理性缺乏,無(wú)需額外補(bǔ)充外源性消化酶。
嬰幼兒消化酶發(fā)育的正常規(guī)律
新生兒及小嬰兒的消化酶系統(tǒng),會(huì)隨著月齡增長(zhǎng)、輔食添加逐步完善:
? 0-6月齡:以母乳/配方奶喂養(yǎng)為主,體內(nèi)唾液淀粉酶、胰脂肪酶、胃蛋白酶雖分泌量少,但足以分解奶液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),奶瓣、輕微溢奶屬于正常生理現(xiàn)象,并非“消化不好”;
? 6-12月齡:添加輔食后,腸道受食物刺激,消化酶分泌會(huì)自主增多,逐漸適應(yīng)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等不同食材;
? 1歲以上:消化酶分泌接近成人水平,偶爾積食多是喂養(yǎng)不當(dāng)、食材搭配不合理導(dǎo)致,而非酶缺乏。
臨床兒科中,只有早產(chǎn)兒、先天性消化酶缺乏癥、嚴(yán)重腸道感染后腸黏膜受損、胰腺疾病等特殊患兒,才需要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥用消化酶,且必須嚴(yán)格把控劑量、種類和療程。
醫(yī)學(xué)預(yù)警:網(wǎng)紅消化酶滴劑,不是營(yíng)養(yǎng)品是違規(guī)添加劑
市面上熱銷的進(jìn)口消化酶滴劑,打著“膳食補(bǔ)充劑“旗號(hào),實(shí)則違背食品國(guó)標(biāo)和醫(yī)學(xué)規(guī)范,從產(chǎn)品屬性到使用場(chǎng)景,全是醫(yī)學(xué)和法規(guī)雙重雷區(qū)。
產(chǎn)品屬性:工業(yè)加工助劑≠嬰幼兒可食用制劑
這類滴劑的真實(shí)身份是食品工業(yè)用復(fù)配酶制劑,屬于食品添加劑范疇,并非藥品、也不是嬰幼兒專用保健食品:
? 無(wú)保健食品“藍(lán)帽子“認(rèn)證,無(wú)國(guó)藥準(zhǔn)字批號(hào),包裝明確標(biāo)注“食品添加劑”,無(wú)任何嬰幼兒適用的醫(yī)學(xué)標(biāo)識(shí);
? 按照我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760),這類酶制劑僅限食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)使用,成品前需去除或降低殘留,嚴(yán)禁直接給人體食用,本質(zhì)是食品加工的“催化劑”,而非口服制劑。
營(yíng)銷套路:偷換概念,夸大醫(yī)學(xué)功效
商家刻意混淆“食品酶制劑”和“藥用消化酶”的區(qū)別,宣稱能改善厭食、便秘、發(fā)育遲緩,甚至標(biāo)注"新生兒可用",屬于典型的虛假宣傳。藥用消化酶屬于處方藥/OTC藥品,成分單一、劑量精準(zhǔn)、經(jīng)過(guò)兒童臨床驗(yàn)證;而網(wǎng)紅滴劑成分繁雜,無(wú)任何兒童安全試驗(yàn)數(shù)據(jù),完全不具備醫(yī)學(xué)功效性。
兒科醫(yī)生詳解:盲目喂食,暗藏3大醫(yī)學(xué)風(fēng)險(xiǎn)
嬰幼兒腸道黏膜屏障薄弱、免疫系統(tǒng)未成熟、肝腎功能代謝能力差,違規(guī)喂食這類工業(yè)酶制劑,絕非“沒(méi)效果”這么簡(jiǎn)單,反而會(huì)損傷寶寶正常的消化和免疫功能。
風(fēng)險(xiǎn)1:誘發(fā)過(guò)敏,加重免疫負(fù)擔(dān)
網(wǎng)紅滴劑通常添加5-15種復(fù)合酶,遠(yuǎn)超臨床藥用消化酶的成分種類,且大多為微生物發(fā)酵來(lái)源的異源蛋白。
從免疫學(xué)角度,嬰幼兒免疫系統(tǒng)尚未建立耐受,這類外來(lái)蛋白極易被判定為“抗原”,觸發(fā)免疫反應(yīng),輕則出現(xiàn)皮疹、嘔吐、腹瀉,重則引發(fā)過(guò)敏性腸炎;長(zhǎng)期攝入還會(huì)擾亂免疫穩(wěn)態(tài),增加后續(xù)食物過(guò)敏、濕疹反復(fù)發(fā)作的概率。
風(fēng)險(xiǎn)2:抑制自身消化酶發(fā)育,形成依賴
人體器官遵循“用進(jìn)廢退”的生理規(guī)律,健康寶寶長(zhǎng)期攝入外源性消化酶,會(huì)向大腦傳遞“無(wú)需自身分泌酶”的信號(hào),導(dǎo)致腸道和胰腺的消化酶分泌功能被抑制,原本生理性不成熟,變成病理性分泌不足。
一旦停用滴劑,寶寶消化功能會(huì)大幅倒退,出現(xiàn)頑固性腹脹、厭食、腹瀉,反而加重消化問(wèn)題,形成惡性循環(huán)。同時(shí),外源性酶還會(huì)破壞腸道菌群平衡,引發(fā)菌群紊亂,進(jìn)一步損傷腸道功能。
風(fēng)險(xiǎn)3:違規(guī)添加甘油,誘發(fā)滲透性腹瀉
多數(shù)網(wǎng)紅消化酶滴劑添加50%以上的甘油,商家以此充當(dāng)穩(wěn)定劑,卻隱瞞其藥理風(fēng)險(xiǎn)。甘油在臨床屬于滲透性通便劑,嬰幼兒口服后,會(huì)使腸道內(nèi)滲透壓升高,導(dǎo)致腸道水分增多,引發(fā)腹瀉、腹脹、腹痛。
更關(guān)鍵的是,國(guó)標(biāo)明確規(guī)定甘油禁止添加到嬰兒配方食品、嬰幼兒輔食等68類嬰幼兒專用食品中,將含甘油滴劑混入寶寶飲食,屬于超范圍使用添加劑,長(zhǎng)期攝入還會(huì)加重肝腎代謝負(fù)擔(dān)。
誤區(qū)糾正:寶寶消化不好,這樣調(diào)理才符合醫(yī)學(xué)規(guī)范
遇到寶寶消化問(wèn)題,家長(zhǎng)別盲目靠“補(bǔ)劑”,遵循兒科臨床護(hù)理原則,安全又有效:
輕微消化不適的居家護(hù)理法
? 調(diào)整喂養(yǎng)方式:少食多餐、避免過(guò)度喂養(yǎng),輔食遵循"由稀到稠、由少到多、單一添加"原則,暫停高糖、高脂、難消化食材;
? 物理輔助緩解:順時(shí)針按摩腹部、做排氣操、俯趴練習(xí),促進(jìn)腸道蠕動(dòng);喂奶后及時(shí)拍嗝,減少脹氣;
? 腸道菌群調(diào)理:健康寶寶無(wú)需常規(guī)補(bǔ)益生菌,若出現(xiàn)菌群紊亂,需在醫(yī)生指導(dǎo)下選用兒童專用菌株,按療程服用。
必須就醫(yī)的情況
出現(xiàn)以下癥狀,說(shuō)明不是單純積食,需立即到兒科/兒童消化科就診,排除器質(zhì)性疾病:
? 持續(xù)腹脹、嘔吐、血便、黏液便;
? 食欲極差、體重增長(zhǎng)緩慢甚至下降;
? 反復(fù)腹瀉/便秘超過(guò)1周,居家護(hù)理無(wú)改善;
? 伴隨發(fā)熱、精神萎靡、脫水(尿量減少、口唇干燥)。
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責(zé)任編輯:葉子
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