春茶鮮果撞出邛崍春日滋味，“合理沖撞”果酒成爆款

春風(fēng)拂崍山，新芽滿茶田。眼下，坐擁2000余年產(chǎn)茶史與13萬(wàn)畝生態(tài)茶園的邛崍，迎來(lái)2026年頭茬春茶開(kāi)采。茶農(nóng)指尖掐下的嫩茶芽，不僅醞釀著春日茶香，更與邛崍本土鮮果、北緯30°黃金釀酒帶的天然稟賦碰撞交融，讓一杯微醺果酒，盛滿獨(dú)屬于邛崍的春日滋味。

邛崍的春天，藏在夾關(guān)茶田的嫩綠、鳳凰大道的櫻粉、天府種業(yè)園的菜花黃里。由成都酒業(yè)集團(tuán)打造的“合理沖撞”果酒系列，將春茶之鮮與鮮果之甜完美融合，依托世界美酒特色產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，把邛崍的春日色彩與風(fēng)味悉數(shù)裝進(jìn)瓶中。

成都酒業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品中心主任 方靜：

“該系列與邛崍?zhí)厣o密相連。外觀上，用邛崍景色定義產(chǎn)品色調(diào)，鳳凰大道的櫻花粉、川西竹海的幽靜綠、現(xiàn)代種業(yè)園的油菜花黃等都成為產(chǎn)品色彩靈感。原材料上，用邛崍本土風(fēng)物打造風(fēng)味，夾關(guān)的茶搭配大同的青梅，每一口都飽含邛崍?zhí)厣?strong>定位上，面向年輕人、主打春日?qǐng)鼍暗妮p盈微醺型果酒，適配踏青、露營(yíng)、下午茶、春日小聚等多種場(chǎng)合，‘可以喝到邛崍春天味道的酒’。釀造工藝上，‘合理沖撞’既延續(xù)邛崍千年釀酒匠心，又融入現(xiàn)代創(chuàng)新手法，釀出口感層次豐富、風(fēng)味鮮明的新潮果酒。春茶與鮮果的碰撞，既是味覺(jué)創(chuàng)新，更是邛崍酒業(yè)融合發(fā)展的新探索。”

作為川酒成都產(chǎn)區(qū)核心承載地，邛崍擁有2300多年釀酒史，“黃金九度”釀酒環(huán)境、冰川融水與黃泥窖池等天然優(yōu)勢(shì)，為果酒釀造打下堅(jiān)實(shí)品質(zhì)基礎(chǔ)。“合理沖撞”系列果酒的誕生，正是邛崍從傳統(tǒng)白酒向年輕化、時(shí)尚化新酒飲轉(zhuǎn)型的生動(dòng)實(shí)踐。

據(jù)了解，今年春天“合理沖撞”整體銷售表現(xiàn)亮眼。進(jìn)入春季，依托邛崍文旅市場(chǎng)的高漲消費(fèi)熱情與升溫的踏青需求，全線產(chǎn)品動(dòng)銷強(qiáng)勁，成為春日爆款。年輕群體尤其是女性消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品青睞有加，露營(yíng)踏青、景區(qū)等渠道的銷量增長(zhǎng)尤為明顯。

下一步，成都酒業(yè)集團(tuán)將推出更多春茶與果酒結(jié)合的創(chuàng)新產(chǎn)品，讓茶香與果香成為專屬風(fēng)味標(biāo)簽，同時(shí)圍繞“成都禮物”城市IP，開(kāi)發(fā)更多春景采茶、踏青主題文創(chuàng)禮盒，用一杯杯有溫度、有風(fēng)味、有文化的酒，讓更多人愛(ài)上邛崍、愛(ài)上邛酒。

想要品嘗這份邛崍春日滋味的市民，可前往成都市青羊區(qū)寬窄巷子窄巷子32號(hào)醉成都店?微醺酒世界、邛崍文脈坊商業(yè)街酒業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)等線下體驗(yàn)店選購(gòu)，也可搜索“酒業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)”微信小程序線上購(gòu)買，讓一杯微醺果酒，伴你邂逅邛崍春日美好。

記者丨楊柳

圖片來(lái)源丨成都酒業(yè)集團(tuán) 、劉文君

編輯丨季逸菲